La blogueuse Clair Woods nous parle un peu des poulets Brahma.
Le Brahma est largement connu comme l'une des races de poulet les plus majestueuses. C'est un favori parmi les propriétaires de poulet débutants et vétérans. Il y a eu beaucoup de débats parmi les propriétaires de poulets américains au milieu du XIXe siècle sur l'origine du poulet Brahma. Certains pensaient qu'il avait des liens avec le fleuve Brahmapoutre en Inde. D'autres, sachant que les oiseaux étaient entrés aux États-Unis via Shanghai, les pensaient liés aux poulets Cochins ou Shanghais. Quelles que soient ses origines, ce poulet enchanteur est arrivé aux États-Unis et a suscité une histoire d'amour nationale connue sous le nom de "fièvre de la poule".
Le roi des poulets
Le Brahma est souvent appelé le "Roi des poulets" en raison de sa grande taille et de son apparence majestueuse. Ces oiseaux pèsent en moyenne 12 livres, et certains ont été enregistrés pour atteindre 18 livres. Il existe également des Brahma de taille bantam pesant 38 onces. Ils ont les mêmes caractéristiques que les oiseaux plus gros, mais dans un emballage plus petit.
Avant que le poulet de chair Cornish Cross ne prenne sa place en tant que poulet à viande américain, de nombreux agriculteurs ont choisi le Brahma comme oiseau à viande. Aujourd'hui, ils sont toujours considérés comme des poulets à double usage en raison de leur taille et de leur capacité à produire environ 150 œufs par an. Brahma pond des œufs moyens à gros qui sont d'un beau brun. Pour une grosse poule, 150 œufs par an est un assez bon nombre. Ce n'est certainement pas le poulet de basse-cour qui produit le plus d'œufs, mais comme la plupart des volailles de chair pondent à peine des œufs, 150 n'est pas un mauvais chiffre.
Buff Brahma bantams, gallus gallus domesticus
Tendance à la couvaison
Les poules Brahmas ont tendance à couver, ce qui signifie qu'elles ont l'instinct naturel de s'asseoir sur leurs œufs jusqu'à leur éclosion. Lorsque mes Brahmas disparaissent, cela signifie généralement qu'ils sont couchés sur leurs œufs. Elles adorent faire éclore des poussins si elles en ont l'occasion, et ce sont des mères fantastiques.
Alors que certains agriculteurs continuent d'utiliser le Brahma comme poulet à viande, ils ne sont généralement pas considérés pour la production commerciale en raison de leur faible taux de croissance. Un Brahma peut mettre jusqu'à 2 ans pour devenir adulte.
Le Brahma est disponible en trois variations de couleurs différentes :chamois, clair et foncé. Ils sont considérés comme des poulets à pattes plumes en raison des plumes duveteuses qui ornent leurs pattes et leurs pieds. Observer un Brahma s'affairer dans la cour est un spectacle à voir car ses pieds emplumés donnent l'illusion d'un poulet portant des bottes.
Poulets Brahma noirs, photo de Heidi Hall
Les brahmas sont à la fois tolérants au froid et à la chaleur et se portent bien dans la plupart des climats; cependant, leurs belles plumes de patte attirent souvent la saleté et la boue. Dans les climats plus froids, leurs pieds peuvent être gelés si la glace se colle dessus. Ainsi, bien que leurs petites bottes de poulet puissent les garder au chaud, elles peuvent également causer des problèmes de glace et de saleté.
Les Brahmas ont des plumes épaisses qui les aident à maintenir une température corporelle confortable pendant les mois d'hiver. Pendant l'été, leurs plumes épaisses ne semblent pas causer de problèmes de chaleur. La crête de pois de Brahma est proche de sa tête, ce qui l'empêche également d'être gelée dans les climats plus froids.
Tellement Zen
Les poulets Brahma ont beaucoup pour eux, en plus d'être à double usage, tolérants à tous les climats et aux pattes plumeuses, ce sont aussi des animaux de compagnie fantastiques. Les brahmas sont une race de poulet pacifique et ils ont une attitude zen. Ils sont entièrement décontractés et aiment généralement s'occuper de leurs propres affaires, mais cela en fait également une cible facile dans l'ordre hiérarchique d'un troupeau mixte. Leur comportement docile et passif en fait également un excellent poulet de compagnie pour les enfants. 
Ils ne craignent pas d'être ramassés et transportés par un jeune, et les Brahmas sont rarement agressifs. Même les coqs sont adorables et câlins.
Un Brahma est un oiseau utilitaire, et il a de nombreux objectifs différents. Leur beauté en fait un bel ornement de jardin, et ceux qui sont fiers des troupeaux ornementaux incluront sans aucun doute un Brahma. En tant qu'animaux de compagnie, ces poulets sont parfaits avec les enfants et constituent le projet 4-H parfait. Dans l'ensemble, le Brahma est un excellent poulet de départ pour les débutants, en raison de sa personnalité à double usage et relaxante.
Claire Woods est l'éditeur de The Happy Chicken Coop et est un éleveur de poulets de quatrième génération. Son amour pour les poulets a aidé à éduquer des millions de personnes sur les soins et l'éducation appropriés de tous les innombrables types de poulets. Elle est également l'auteur du livre " Backyard Chickens:A Practical Handbook to Raising Chickens " et se réjouit de contribuer davantage à aider tout le monde dans cette grande aventure de l'élevage de poulets.
