Nous allons ajouter l'élevage d'oies à nos qualifications avicoles ce printemps. Nous avons eu la plupart des autres volailles ici, y compris des poulets, des pintades, des canards et des dindes. Donc, les oies devraient être un simple ajout, n'est-ce pas ? Que devez-vous savoir pour commencer à élever des oies? J'ai fait des recherches et lu des livres sur les oies, et bien sûr, plus vous lisez, plus vous pouvez devenir confus !
Il était difficile de restreindre le choix de la race. Les oies de Toulouse sont les plus élevées et celles que les gens imaginent en pensant aux oies. Le nom a en fait été utilisé pour décrire de nombreuses races domestiques descendant de l'oie cendrée. Bien sûr, ce n'est pas tout à fait correct. De nombreuses races ont été dérivées des Greylags originaux. Les oies de Toulouse sont divisées en deux catégories. Les oies toulousaines de production sont courantes dans les fermes et les propriétés familiales. C'est une grande race d'oie et ne figure pas sur la liste des espèces menacées de la Livestock Conservancy. Les oies non industrielles de Toulouse sont cependant sur la liste de surveillance de Livestock Conservancy. Ils ont un aspect légèrement différent de leurs cousins de production et ont un fanon. Le Livestock Conservancy répertorie 12 races d'oies patrimoniales. Sept des races sont en statut critique, y compris deux races que je suis le plus intéressé à élever ici. Les autres oies les plus courantes dans les fermes et les petites fermes sont les chinoises et les africaines.
Le coût de l'élevage des oies
En regardant les prix des couvoirs, j'ai constaté que la fourchette était de 12 $ à 25 $ pour la plupart des races. Les rares oies empereurs coûtent des centaines de dollars chacune et les Sebastapols à plumes duveteuses sont à un prix plus modéré de 75 $.
Mes favoris personnels et les races que j'envisage sérieusement sont le Pilgrim et le Cotton Patch. Les deux sont sur la liste critique du Livestock Conservancy. Le Cotton Patch et le Pilgrim sont tous deux des races liées au sexe, ce qui vous permet de différencier les mâles et les femelles au moment de l'éclosion. Ces races sont toutes deux de taille moyenne allant de douze à quatorze livres. L'American Buff Breed est un peu plus gros à environ dix-huit livres.
Ces trois races sont des descendantes du Greylag et présentent de nombreuses similitudes d'apparence avec leur ancêtre européen.
Avant d'élever des oies ou tout autre animal, enquêtez sur les besoins des oiseaux. Parler à d'autres qui élèvent déjà des oies est un bon point de départ. Renseignez-vous sur les traits de race, le comportement caractéristique et le tempérament. Il est préférable de savoir avant d'acquérir les oies si elles ont des traits de comportement que vous n'apprécierez pas d'avoir sur votre ferme. Considérez également si vous avez suffisamment d'espace pour donner aux oies.
Quelques raisons d'ajouter des oies au troupeau
Élever des oies pour les animaux de compagnie
Élever des oies pour les œufs
Élever des oies pour se protéger
Élever des oies pour la viande
Élevage d'oies pour la gestion des pâturages et des jardins
Logement pour l'élevage des oies
J'ai deux options concernant le logement pour nos futures oies. Nous avons déjà une grande maison de canard avec deux enclos séparés de chaque côté. L'intérieur de la maison peut être cloisonné, ce qui donne deux espaces de vie séparés. Les canards ont plus de place qu'ils n'en ont vraiment besoin et cela pourrait être une solution.
L'autre idée que j'ai est de construire une petite structure dans la zone de la volaille, avec une clôture à mailles losangées tout autour pour garder les petits oisons en sécurité pendant qu'ils grandissent. L'espace requis suggéré pour les oies est de 6 à 8 pieds carrés d'espace par oiseau. Un petit cabanon bas serait un logement adéquat et sûr avec une ventilation adéquate pour éviter qu'il ne devienne trop chaud à l'intérieur.
Clôturer la zone pour élever des oies
Notre poulailler est déjà clôturé par une clôture grillagée électrique. Cela a été installé pour empêcher le renard d'entrer et pour empêcher les canards et les poulets de s'éloigner trop de la sécurité lorsqu'ils sont en liberté. Les oies ont besoin de beaucoup de deux choses, de l'herbe et de l'exercice à l'air frais pour devenir fortes et en bonne santé. Les installations de confinement ne sont pas idéales pour élever des oies. Je pense que nous pouvons fournir ces facteurs importants pour nos futures oies. Le Cotton Patch et le Pilgrim, étant des races plus légères, peuvent être capables de survoler la clôture, je devrai donc envisager de couper les ailes si cela se produit.
Nourriture et eau
Lorsqu'il y a suffisamment d'herbe verte, les oies peuvent très bien survivre sans nourriture supplémentaire. Cependant, comme les oies mangent rapidement l'herbe existante, la plupart des fermiers doivent également fournir une sorte d'aliment en granulés pour une nutrition adéquate. Les aliments non médicamenteux pour volaille constituent une bonne ration de départ. Les variétés marquées non médicamenteuses ne contiennent pas de coccidiostatique. Étant donné que la coccidiose n'est pas vraiment un problème pour les oies, bien qu'elles puissent l'attraper, elles n'ont pas besoin de médicaments supplémentaires dans leur alimentation. De plus, les aliments médicamenteux ne sont pas recommandés pour la sauvagine.
Inclure un plat de sable et de gravier pour une bonne digestion. Bien que les oies n'aient pas de jabot, elles ont un gésier qui aide au broyage et à la digestion des aliments. Le calcium doit être offert aux oies pondeuses.
Quelle que soit la race d'oie que vous choisissez, les oies ont besoin de beaucoup d'exercice, d'air frais, d'herbe verte courte et d'espace pour explorer en toute sécurité. Cela semble être la clé d'une longue et heureuse vie d'oie. Nous prévoyons de laisser les nôtres en liberté autant que possible dans la zone avicole pendant la journée.
Les oies sont-elles de bonnes protectrices ?
J'espère que les oies adultes se sentiront quelque peu protectrices envers les membres de leur famille de poulets et de canards. J'ai entendu dire que c'est un trait des oies. Il se peut qu'ils se protègent eux-mêmes et que cela se répercute sur les autres membres de la famille. Ou peut-être n'aiment-ils aucune discorde dans leur environnement et essaient-ils de se débarrasser de toute menace. Ce sera tellement intéressant à découvrir.
