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Demandez à l'expert avril/mai 2021

Repousser des plumes

J'ai une poule sex-link qui repousse des plumes après une mue. Les plumes de sa queue repoussent d'une manière que je n'ai jamais vue auparavant. Ci-joint une photo de sa queue. Est-ce normal?

Merci pour toute aide. Votre magazine est toujours plein d'informations utiles, et j'apprends quelque chose de nouveau à chaque numéro.

Cordialement,

M. Booth, Californie

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Oui, ça a l'air normal. Cette gaine de kératine protège les plumes à mesure qu'elles grandissent, puis s'écaillent et ressemblent à des pellicules. Il semble que ses plumes poussent rapidement (ce n'est pas une mauvaise chose !), vous voyez donc plus de gaine avant qu'elle ne se détache.

Marissa

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Races de poulet pour le Texas

Je cherche à démarrer avec des poulets. Pouvez-vous recommander une race pour l'est du Texas?

James Cotton

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Bonjour Jacques,

Si vous demandez à n'importe quel propriétaire de poulet quelle race vous devriez élever, vous obtiendrez probablement une centaine de réponses ! (Ma race préférée de tous les temps est le Delaware !) Alors, posez-vous quelques questions pour affiner vos choix. Voulez-vous des poules douces qui s'entendent bien avec les enfants ? Les Orpingtons, Australorps et Brahmas sont doux et câlins. Pour des quantités massives d'œufs et une race qui n'est pas volage, vous ne pouvez pas battre les liens sexuels ! Les races italiennes comme les Leghorns peuvent dépasser les liens sexuels mais ne sont pas sociales avec les humains, vous aurez donc peut-être besoin d'une coopérative fermée. Envie d'œufs colorés ? Choisissez des Easter Eggers, des Ameraucanas ou des Legbars, ou certains des plus récents Olive Eggers, Prairie Bluebell Eggers ou Starlight Green Eggers. Marans pond les œufs en chocolat les plus noirs et les pâtissiers apprécient leurs jaunes extra-crémeux. Pour conserver une race patrimoniale, consultez la liste des priorités de Livestock Conservancy, puis utilisez leur outil de recherche pour trouver des éleveurs dans votre région :cattleconservancy.org/. Vous pouvez également effectuer une recherche dans nos profils de race en ligne pour obtenir des descriptions précises de chaque race.

Vivant dans l'est du Texas, vous êtes à proximité de quelques couvoirs et éleveurs exceptionnels.

Bonne chance avec votre décision et votre futur troupeau!

Marissa

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Poules non pondeuses

J'ai des poulettes Cream Legbar qui ont sept mois et qui n'ont pas commencé à pondre. (Décembre 2021.)

Cindy Brawley

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Bonjour Cindy,

Ne vous inquiétez pas. Vos poulets sont à l'heure. Les Cream Legbars sont des races pures autosexées, pas des hybrides, elles commencent donc à pondre un peu plus tard… jusqu'à 36 semaines (neuf mois). Bien que 28 à 30 semaines soient plus proches de la moyenne, vos poulettes devraient commencer à pondre dans les prochaines semaines. Cependant, comme c'est le jour le plus court de l'année, c'est aussi un facteur. Lorsque la lumière du jour tombe à moins de 14 heures par jour, la fréquence des pontes diminue. Vous pouvez atténuer cela en installant une lumière dans le poulailler, sur une minuterie, et en l'éteignant à 21 h. Mais il n'y a rien de problématique, vous pouvez donc vous détendre et attendre ce premier œuf.

Bonne chance!

Marissa

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lobes d'oreille blancs

Bonjour,

J'adore la revue ! J'ai besoin d'aide. Deux de mes poulets ont développé des lobes d'oreille blancs. Ci-joint une photo de l'un d'entre eux. Est-ce normal? Si non, qu'est-ce que c'est et que dois-je faire ?

Karen Pawling

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Bonjour Karine,

C'est très normal. C'est une façon de déterminer la couleur des œufs que votre poule pondra. Lobes d'oreilles blancs =œufs blancs. Les Leghorns, Minorcas, Spanish et d'autres races méditerranéennes sont connues pour leurs lobes d'oreille blancs et leurs œufs blancs.

Votre Livourne a fière allure !

Marissa

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Ongles longs

J'ai récemment découvert des ongles extrêmement longs sur mon Whiting True Blue. Vous pouvez en voir un sur son pied arrière est courbé, il est si long. Elle a environ trois ans, vit en liberté avec 30 autres poulets et est en bonne santé.

Des idées sur ce qui cause la croissance rapide des ongles? Puis-je les tailler ?

Merci de votre aide!

Barbara Goble, Washington

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Bonjour Barbara,

La croissance rapide des ongles est généralement un signe de bonne santé puisque les ongles sont constitués de la même kératine (protéine) que les plumes. Les poulets ne peuvent pas avoir de bonnes plumes et des ongles sains sans une bonne alimentation. Souvent, ils coupent leurs ongles naturellement en grattant la saleté, mais si vous avez un sol mou pour votre course, il se peut qu'il soit incapable de garder les siens courts. Finalement, surtout avec cet orteil incurvé, les ongles sont si longs qu'ils ne peuvent pas s'user normalement. Pas de soucis! Voici une belle histoire sur la coupe des ongles, y compris la recherche du rapide et ce qu'il faut faire si vous coupez accidentellement trop haut.

backyardpoultry.iamcountryside.com/feed-health/how-to-trim-chicken-beaks-claws-and-spurs/

Bonne chance!

Marissa

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Ponte d'œufs

Je suis curieux de savoir pourquoi mes quatre poules pondent toujours leurs œufs dans le sac de foin suspendu dans le coin du poulailler au lieu de leurs maisons de nidification propres.

Sable

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Bonjour Sandy,

Grande question ! Notre contributeur Tamsin Cooper, qui étudie le bien-être et le comportement des poulets, dit ceci à propos du choix du nid. (L'histoire complète est incluse dans ce numéro de Backyard Poultry.)

« Regardons ce que les choix de nid des poules ont en commun. Ils ont tendance à être isolés, souvent enfermés au-dessus et à l'arrière, mais avec une visibilité vers l'avant. Cela permet à la poule de se cacher des prédateurs potentiels tout en étant capable de les repérer en approche. Cela évite également les perturbations des autres membres du troupeau. Pensez aux buissons épais et aux boîtes que les poules choisissent souvent. Les nids sont souvent surélevés, offrant un point de vue. Cela aidera la poule à repérer l'approche d'un prédateur ou d'une autre perturbation. Pensez aux nids que vous trouvez dans des balles de foin ou de paille.

« Les poules préfèrent pondre en commun. Ainsi, lorsqu'une poule trouve un bon nid, les autres forment une ligne et attendent leur tour. Une poule en attente peut même essayer de se muscler et de se coucher à côté de l'occupant actuel. De cette façon, les poules accumulent rapidement une couvée d'œufs. Dans la nature, c'est avantageux, car il y a assez rapidement d'œufs à pondre. S'il faut beaucoup de temps pour constituer une couvée, les prédateurs ont plus de temps pour trouver et voler le nid. Comme les membres du troupeau sont normalement apparentés dans la nature, une poule couveuse est heureuse de s'asseoir sur les œufs de ses parents ainsi que sur les siens. Quand elle commence à couver, d'autres poules vont souvent pondre à côté d'elle, et elle va prendre leurs œufs.

J'espère que l'explication de Tamsin vous aidera. Lorsque nous voulons rejeter le comportement des poulets comme étant frustrant ou irrationnel ou essayant simplement de nous confondre, j'aime quand la science intervient et explique le comportement des poulets. Votre choix serait de décider si le sac de foin est assez bon… ou si vous devez le fermer et le retirer, afin qu'ils puissent utiliser les nichoirs.

Marissa

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Merci! Tout intéressant à savoir. Ils font tout ce que vous dites qu'ils font… attendre leur tour ou parfois en rejoindre un autre. Leurs nids sont fermés sur trois côtés mais au ras du sol. Le sac de foin est haut où ils peuvent se cacher ou avoir une vue panoramique ! Ils sont dehors toute la journée et sont prêts à se coucher lorsque je leur apporte une friandise à 17h30. Henry et Henrietta, parents de Charlie, Sofia, Penny et Charlotte ! J'ai trouvé Henrietta pondant 20 œufs en avril dernier sous les fougères. (Je n'arrêtais pas de me demander pourquoi elle y était entrée et ne l'a jamais vue sortir.) Nous avons pris 10 œufs et lui en avons laissé 10. Sept ont éclos.

Mon seul regret est de ne pas avoir tenu de journal car il semble que j'apprenne quelque chose de nouveau chaque jour. Maintenant, je regarde chaque soir pour voir avec qui ils choisissent de se percher. Comment ai-je pu avoir autant de chance de les avoir pour mes amis pendant mon isolement pendant le COVID !

Sable

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Vaccinations et Poussin Médicamenteux

Doug : Nous nous préparons à recevoir quelques poussins d'un jour. En raison de la disponibilité des races spécifiques que je souhaite, j'ai commandé auprès de deux couvoirs différents. On vaccine à la fois contre la coccidiose et la maladie de Marek. L'autre pour seulement Marek. J'avais prévu de les avoir tous dans la même couveuse. Alors, dois-je utiliser des aliments médicamenteux ? Les médicaments auront-ils un effet négatif sur le vaccin contre la coccidiose ? Si je les gardais séparés, je donnerais probablement l'alimentation médicamenteuse d'un groupe et celle avec les deux vaccins non médicamenteux. Si je le fais, combien de temps avant que je puisse les assembler, et ensuite quel flux ?

Marissa : Salut Doug, excellente question ! Parlons d'abord des vaccins. La vaccination protège contre les souches les plus courantes d'Eimeria coccidia. Il y a plus de souches que cela, mais ce sont celles avec lesquelles vous êtes le plus susceptible d'entrer en contact. De plus, comme nous le savons grâce aux vaccins humains, ils sont pour la plupart efficaces mais pas garantis à 100 %. Mais ils offrent une protection durable au-delà du stade poussin.

Donner des aliments médicamenteux annulera en effet le vaccin.

Les aliments médicamenteux sont plus importants pendant les six premières semaines de vie lorsque les coccidies peuvent tuer rapidement un poussin. Après cela, vous pouvez passer à un cultivateur non médicamenteux ou les garder sous médicament jusqu'au point de ponte, et cela dépend beaucoup de l'environnement. Gardez-vous la literie propre ? Est-ce qu'ils font caca dans leur nourriture? Y a-t-il une chance que des oiseaux sauvages puissent faire caca dans leur région ? Seront-ils entourés de poulets plus âgés qui se sont immunisés contre ces souches mais qui peuvent toujours les transporter et les transmettre aux jeunes oiseaux ?

Cela ne fera pas de mal à vos poussins vaccinés de leur donner des aliments médicamenteux, mais ils ne seront plus vaccinés si vous le faites. Vous les élèverez donc comme vos autres poussins, en suivant les mêmes règles de sécurité. Si vous n'avez pas assez d'espace ou de temps pour gérer deux éleveuses, ce n'est pas une option horrible.

Doug : Si je choisis de les nourrir tous avec un flux médical, combien de temps avant de passer à un flux non médical ? On ne nourrit sûrement pas de médicaments toute sa vie ?

Marissa : Non. Étant donné que vos poulets peuvent éventuellement acquérir une immunité contre les coccidies dans votre région, c'est l'objectif ultime pour qu'ils puissent rester en bonne santé naturellement.

Je passerais à un aliment de ponte non médicamenteux vers 16-18 semaines, mais gardez un œil sur leurs caca. S'ils ont soudainement des caca d'apparence charnue ou s'ils ont du sang dans les selles, ils auront besoin d'une intervention plus forte comme Corid. N'oubliez pas qu'un ami propriétaire de poulet peut transporter une souche différente de son troupeau sur le bas de ses chaussures.

Doug : D'accord. Parfait. Est-il recommandé d'utiliser du vinaigre avec le med feed ? Je suppose qu'il n'y a pas de vinaigre sur les vaccinés s'ils sont séparés.

Marissa : Malgré ce que les gens veulent croire et les remèdes maison qu'ils chérissent, le vinaigre de cidre de pomme s'est avéré NON efficace pour prévenir les coccidies. Le Dr Brigid McCrea de l'Université d'État d'Auburn m'a confirmé cela.

Il fournit des probiotiques, mais vous pouvez également fournir ces probiotiques d'autres manières. Quoi qu'il en soit, cela ne sera ni bénéfique ni préjudiciable à vos efforts concernant les coccidies.

Doug : Bien. Je ne voulais pas l'utiliser de toute façon. La plupart des aliments de démarrage contiennent-ils des probiotiques ? Sinon, quels seraient les bons produits à utiliser pour améliorer la santé intestinale ?

Marissa : Rooster Booster et Nutri-Drench for Poultry sont incroyables pour ajouter des vitamines hydrosolubles pour la santé globale. Un peu de yogourt aide (nourrir du yogourt grec signifie moins de lactose qui peut causer des troubles digestifs). Certaines personnes font fermenter leur nourriture à base de poulet pour augmenter les probiotiques. Et vous pouvez acheter de la poudre probiotique faite pour les poulets.

La plupart des aliments de démarrage ne contiennent PAS de probiotiques, vous pouvez donc les compléter comme une friandise.

Doug : Ça a l'air bien. Je ne veux pas te garder, mais une de plus ? Quelle est la quantité moyenne de nourriture que je peux m'attendre à ce que les poussins mangent, par tête, pendant le premier mois ? Ce sont des races pondeuses et pondeuses / à viande.

Marissa : Pas de soucis pour me garder. C'est pourquoi je suis ici. Et c'est une question très subjective. Si vous n'avez que cinq poussins de race œuf et que vous les nourrissez d'une manière qui ne gaspille pas de nourriture, un sac de 25 lb de démarreur pourrait facilement vous durer de six à huit semaines. Pour cinq poussins de viande, probablement ¼ de ce temps.

De plus, il vaut mieux acheter trop, car s'ils souillent le fourrage, il doit être jeté.

J'avais l'habitude d'acheter pour les «Chick Days», où vous obtenez cinq poussins gratuits par sac de 25 lb de nourriture acheté. Je n'ai acheté que des œufs et des races à double usage… et cette nourriture m'a duré jusqu'à ce que je puisse les présenter au reste du troupeau.

Doug : Vous avez été d'une grande aide. Merci. Je peux très bien avoir d'autres questions. C'est bon de savoir que j'ai un endroit où je peux leur demander. Passe une bonne journée.

Nourrir des poulets aux poulets

Catherine : J'ai des questions sur l'alimentation des poulets CHICKEN. J'avais l'habitude de nourrir mes poulets du Nevada avec du poulet et de la dinde, et ils adoraient ça. Mais mon fils dit :« Maman, tu les transformes en cannibales !

Marissa : Salut Catherine. La plupart des gens qui s'opposent à ce que les poulets mangent du poulet poussent leur moralité humaine sur les oiseaux ou s'inquiètent des prions :le même agent infectieux qui a causé la maladie de la vache folle lorsque les agriculteurs britanniques ont donné de la viande de bétail malade à des vaches en bonne santé pour augmenter les protéines. Cela a entraîné la mort de beaucoup de bétail et de 170 personnes. En ce qui concerne la morale :je pense que certaines personnes qui n'ont jamais possédé de poulets sont choquées lorsqu'elles découvrent la boussole morale d'un poulet. (Alerte spoiler :ils n'en ont pas.) Les poulets ne se soucient pas s'ils mangent du poulet ; ce sont les humains qui se soucient de savoir si les poulets mangent du poulet. Tant que vous faites d'abord cuire le poulet, vous ne favorisez pas le cannibalisme, car les poulets n'associent pas la viande aux oiseaux vivants vivant dans leur poulailler. Et concernant cet agent infectieux :les scientifiques en apprennent encore sur le prion, mais jusqu'à présent, les prions ne sont pas devenus un problème avec la volaille. Ainsi, même si l'USDA est prudente et que les poules commerciales sont souvent nourries avec un régime végétarien pour apaiser certaines de ces craintes, les chances de transmettre une maladie à prion en nourrissant du poulet à des poulets sont si faibles qu'elles sont presque inexistantes. (Et les scientifiques apprennent également que les prions ne fonctionnent pas toujours de cette façon. Mais c'est un tout autre argument.) Je dirais que, si votre famille est d'accord avec la morale humaine de nourrir des poulets avec des poulets, vous êtes en sécurité tant que c'est cuit correctement.

Catherine : Fascinant! "Aucune boussole morale!" Ça ne m'a jamais dérangé, mais ça fait flipper mon fils. Merci beaucoup.


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