Jusqu'à présent, nous avons discuté de la dépendance à l'éclosion, des coqs, des poules couveuses, des œufs expédiés, de l'entretien des œufs à couver, de l'éclosion des œufs et des bases de l'incubateur. Passons maintenant au développement de l'embryon et au mirage. Cela fait sept jours que j'ai placé les œufs de Buff Orpington dans l'incubateur. La température est restée solide comme le roc à 99,8 °F, les œufs ont été retournés toutes les 45 minutes par le retourneur automatique et j'ai ajouté de l'eau plusieurs fois au fur et à mesure que le niveau dans le réservoir baissait. Maintenant, le plaisir commence - il est temps de miroiter les œufs
À PROPOS DU MIRAGE
Le mirage est le terme utilisé pour faire briller une lumière à travers une coquille d'œuf pour voir ce qui se passe à l'intérieur. La raison de la bougie pour voir si l'embryon se développe ou non ; ceux qui ne se développent pas doivent être retirés de l'incubateur au jour 14 (ou plus tôt s'ils commencent à sentir mauvais). Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles un œuf peut ne pas se développer ou commencer à se développer et s'arrêter.
Les œufs blancs et marron clair sont les plus faciles à chandeller car il y a peu ou pas de pigmentation sur la coquille. La pigmentation des œufs bleus traverse toute la coquille, ce qui rend les œufs bleus un peu plus difficiles à chandelle que les œufs blancs ou marron clair. Les œufs brun foncé (par exemple :Black Copper Marans, Pendesenca, Welsummer) sont parmi les œufs les plus difficiles à miroiter car le pigment brun est déposé en une couche assez épaisse sur le dessus de la coquille. Les œufs de couleur vert foncé et olive sont également très difficiles car le pigment bleu imprègne la coquille et le pigment brun foncé se trouve au-dessus de la coquille.
COMMENT CHANDELLER
Lors du mirage d'un œuf, une lumière est maintenue à l'extrémité large de l'œuf (l'extrémité de la cellule d'air) afin d'éclairer le contenu de la coquille. Plus la coquille d'œuf est foncée, plus la lumière nécessaire pour bien voir ce qui se passe à l'intérieur est forte. J'ai utilisé un certain nombre d'appareils de mirage, des mires maison aux mires commerciales, et je peux signaler que, avec toutes les coquilles d'œufs les plus sombres, une bonne lampe de poche à DEL lumineuse suffit. Les chandeliers faits maison ne valaient rien et les meilleurs chandeliers commerciaux sont relativement chers, mais efficaces. Voici l'Ovascope Brinsea avec la bougie éteinte.
Brinsea Ovascope (noir) et chandelier à haute intensité (jaune) L'Ovascope se trouve au-dessus du chandelier.
Je bouge avec l'Ovascope Brinsea à haute intensité et bien que ce soit un bon investissement pour l'éclosion, l'éclosoir peu fréquent s'entendra très bien avec une lampe de poche à deux dollars. L'autre avantage de l'OvaScope haute intensité, au-delà du mirage des œufs noirs mieux qu'une lampe de poche, est qu'il libère mes mains pour prendre des photos. Je place toujours une serviette sur la surface de travail où je miroiterai au cas où je laisserais tomber un œuf afin que sa chute soit amortie. J'ai cassé plus d'œufs pendant le mirage que je ne souhaite m'en souvenir. Regardez l'OvaScope EN ACTION avec des embryons jumeaux sur ma chaîne YouTube ICI !
Quand je m'allume avec une lampe de poche, je le fais la nuit dans une pièce sombre ou pendant la journée, dans un placard. (oui, j'ai mis des bougies dans mon garde-manger) Je saisis la lampe de poche d'une main et place l'extrémité large de l'œuf sur le dessus de mon index et de mon pouce afin qu'aucune lumière ne s'échappe autour de l'œuf. Fonctionne comme un charme.
QUE FAIRE RECHERCHER LORS DU MIRAGE
1. Développement de l'embryon : Mon article sur le développement de l'embryon illustre avec beaucoup de détails les étapes de la croissance au jour le jour vues de l'intérieur et à l'extérieur de l'œuf. Tous les œufs auront une ombre ovale à l'intérieur, qui est le jaune. Après un minimum de 4 jours d'incubation, une tache sombre à l'intérieur du jaune doit être visible avec des veines qui en sortent dans une formation en forme d'araignée.
Mauvais œufs Un anneau rouge autour de l'œuf indique la mort de l'embryon et l'œuf doit être immédiatement retiré de l'incubateur.
Lavez-vous toujours les mains avant le mirage pour éviter toute contamination. Je SENT toujours les œufs lors du mirage pour des signes indiquant que l'œuf est mort d'une contamination bactérienne. Si un mauvais œuf explose, il peut contaminer et compromettre toute l'éclosion. Un mauvais œuf a une puanteur distincte et putride - il n'y a aucun doute quand il y a un mauvais œuf dans le bator. Les jours où je ne bouge pas, je me fais un devoir de m'approcher suffisamment de l'incubateur pour pouvoir sentir les mauvais œufs le plus tôt possible. Plus d'informations sur la détection et la manipulation des œufs défectueux ici. La photo suivante est un lâcheur tardif. Il a commencé à se développer puis est mort.
2. Élargissement de la cellule d'air : Une autre indication du développement est la taille de la chambre à air. Tous les œufs ont une poche d'air entre les deux membranes à l'intérieur de la coquille. Idéalement, il est situé à l'extrémité large/large de l'œuf. Lorsqu'un œuf est collecté pour la première fois, la cellule d'air sera petite mais pendant l'incubation, elle grossira rapidement. Au fur et à mesure que l'embryon grandit, l'humidité est perdue à travers les pores de la cellule, ce qui fait augmenter la taille de la cellule à air. Quand j'étais nouveau dans l'incubation, je prenais un crayon et marquais les positions des cellules d'air avant de les mettre dans le bator et quand je bougeais, je marquais à nouveau la position. Il est intéressant de voir à quelle vitesse la cellule d'air se développe en trois semaines.
Je bougie beaucoup plus souvent qu'il n'est nécessaire ou recommandé. Vous pouvez voir sur cette image qu'il y a de nombreuses lignes au crayon marquant les jours où j'ai miré - ce n'est généralement pas une bonne idée. La plupart des incubateurs sont très sensibles aux fluctuations de température et d'humidité et une ouverture trop fréquente de l'incubateur peut compromettre l'éclosion. Une bonne règle de base consiste à migrer les jours 7, 14 et 18.
Ce sont des photos que j'ai prises aujourd'hui de mes egglets Buff Orpington. La visibilité n'est pas celle que j'attendrais normalement des œufs brun clair, mais je peux dire que tous les cinq se développent !
Éclosion : Partie 1, Partie 2, Partie 3, Partie 4, Partie 5, Partie 6, Partie 7, Partie 8
