Je vis à Suffield, Connecticut, une petite communauté rurale avec une riche histoire agricole remontant aux années 1600. Chaque année, la ville se rassemble pour célébrer notre passé et s'engager à préserver l'héritage agricole de notre ville lors du "Farm Fest". Hier, nous avons assisté au 10e Farm Fest annuel à Hilltop Farm, dont l'objectif est clairement de divertir et d'éduquer les enfants sur l'importance de respecter et de prendre soin de nos terres agricoles et de notre communauté. Nos enfants ont apprécié les activités allant de la récolte des pommes de terre à l'écaillage du maïs, de la traite des vaches à l'équitation de poneys, en passant par un défilé de tracteurs et en observant les abeilles faire du miel.
Être un éleveur de poulets de basse-cour m'a donné un véritable sentiment de connexion à la terre, à ma nourriture et à ma communauté que je n'avais jamais ressenti auparavant. J'espère qu'en semant les graines de la fierté rurale avec nos enfants, leur appréciation de la terre et de la durabilité se transformera en un sentiment de responsabilité civique pour l'entretenir.
Vous savez que vous vivez dans une ville agricole lorsque vous reconnaissez les vaches par leur nom. C'est Ginger face à la caméra qui vit à Hastings Farm en ville.
La présentation Wingmasters, Birds of Prey était captivante ! La buse à queue rousse était autrefois au bord de l'extinction en raison de l'utilisation du DDT, mais s'est repeuplée. Ce faucon a été renversé par une voiture.
Voici Dakota, un aigle royal de 33 ans. Elle pèse 17 livres et avec une envergure de 7 pieds pourrait voler à des vitesses de 100 miles par heure et abattre une antilope si ce n'est qu'elle a perdu une partie de son aile lorsque quelqu'un lui a tiré dessus.
C'est une chouette effraie. Il n'est pas originaire de la Nouvelle-Angleterre et n'est pas résistant au froid, ce qui explique pourquoi on peut le trouver dans les granges, à la recherche de chaleur. Pour les passionnés d'histoire, voici une petite histoire de Hilltop Farm. George M. Hendee, de la renommée d'Indian Motorcycle, a fondé Hilltop Farm en 1913, achevant son "Monster Barn" au début de la Première Guerre mondiale en 1914. Deux ans plus tard, il s'est retiré dans cette ferme de 500 acres, élevant un précieux troupeau de Vaches de Guernesey connues sous le nom de Hilltop Butterfats, qui sont devenues bien connues dans l'industrie de l'élevage bovin. Il a également créé une usine avicole modèle pour l'élevage de poulets White Leghorn. Hilltop Farm est devenu un important producteur de lait, de produits laitiers et de volaille.
En 1940, Charles Stroh, un éminent avocat et fonctionnaire du Connecticut, a acheté la ferme à Hendee, décédé en 1943. Au fil des ans, Stroh a réduit les opérations et subdivisé la ferme. Stroh est décédé en 1992 et l'agriculture sur les 250 acres restants a cessé en 1996. En 2002, la ville de Suffield a acquis 117 acres et "The Friends of the Farm at Hilltop", une organisation à but non lucratif entièrement bénévole, a été créée pour sauver George. L'étable laitière de 20 000 pieds carrés de Hendee est en vente et peut être démolie.
La vision des Amis de la ferme à Hilltop est d'aider les gens à se connecter avec la terre et à en tirer des leçons. Ils croient qu'il n'y a rien qui ne puisse être appris sur une ferme :prendre soin de la terre, cultiver des aliments, construire et réparer, responsabilité, créativité, leadership, recyclage, travail d'équipe et plus encore. C'est pour ces raisons que les Amis s'efforcent de réhabiliter les structures et de remettre les terres agricoles en production avec des cultures, des animaux, des zones de conservation et des opportunités d'apprentissage pratique.
Personnellement, j'attends avec impatience le jour où ce poulailler pourra retrouver son ancienne gloire. C'était une beauté en son temps.
Pour plus d'images et d'informations sur cette propriété historique qui est le cœur de l'endroit que j'appelle chez moi, veuillez les visiter ici. Pour faire un don à la restauration de la ferme, visitez les amis de la ferme à Hilltop ICI .
