Il existe de nombreuses races de poulets dans le monde. Certains d'entre eux sont à double usage. Quelques-uns sont ornementaux. Beaucoup sont idéales pour pondre des œufs. L'un de ces hybrides qui sont idéaux pour obtenir des centaines d'œufs tout au long de l'année est le poulet Black Star. Avec un nom qui ressemble à un groupe de rock, la race Black Star est un choix établi pour les éleveurs de poulets de basse-cour et les fermiers. Mais la race de poulet Black Star est-elle faite pour vous ? Découvrons.
Histoire des poulets Black Star
Au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, le monde souffrait de voies d'approvisionnement et d'économies perturbées. Afin de satisfaire les populations qui avaient besoin de plus d'aliments de base, les éleveurs ont commencé à tenter de combiner les demandes. Les troupes de retour ne pouvaient pas soutenir les troupes revenant d'Europe, ni le nombre d'immigrants arrivés à terre. Ainsi, de nombreuses races de poules pondeuses ont été combinées pour voir lesquelles formaient le meilleur hybride.
L'une des combinaisons les plus réussies a été celle du poulet New Hampshire ou Rhode Island avec une poule Barred Plymouth Rock. Le résultat fut le poulet Black Star ou Black Sex-Link. La combinaison de coqs du New Hampshire ou de Rhode Island avec un rocher de Plymouth barré a fait un poulet qui pouvait constamment pondre des œufs tout au long de l'année. De plus, vous pouviez immédiatement distinguer les mâles des femelles dès leur éclosion.
Jusque dans les années 1950, les poulets Black Star étaient le choix populaire pour la production d'œufs. Ces jours-ci, les poulets Black Star sont les préférés des fermiers et de ceux qui ont de petites cours. L'hybride continue de produire d'énormes quantités d'œufs, donc si votre objectif est des centaines d'œufs, vous devriez envisager cette poule.
Standard de race et apparence des poulets Black Star
La poule Black Star est un bel oiseau, c'est indéniable. De taille moyenne à maturité, les femelles pèsent environ 5 livres. Les coqs atteignent environ 7 à 8 livres. Un seul peigne rouge correspond à leurs caroncules et à leurs lobes d'oreille. Les poulets Black Star ont un plumage magnifique qui est généralement noir avec des taches ou des stries dorées ou brun rougeâtre autour de la poitrine, du cou et du dos. Ils ont des yeux rouge-orange qui semblent correspondre aux plumes dorées de leurs seins.
Étant donné que les poulets Black Star sont liés aux Barred Plymouth Rocks, vous pouvez vous attendre à ce que certains de vos poulets, à savoir les coqs, gagnent des barres sur leurs plumes. Il existe des preuves que les poulets Black Star ont également une irisation sur le dos. Vous pouvez trouver des images où les étoiles noires ont des bleus et des verts dans leurs plumes noires.
Les deux sexes ont des pattes propres avec une peau jaune et quatre orteils aux pieds. Ils marchent debout et tiennent leur queue en biais. En bref, les poulets Black Star ressemblent aux rock stars qu'ils sont vraiment.
Apparence des poussins liés au sexe
Vous voulez savoir comment différencier les poussins Black Sex-Link après leur éclosion ? Les mâles et les femelles sont couverts d'un duvet noir flou. Cependant, les mâles auront une tache blanche sur la tête. Plus tard, à mesure que les mâles mûrissent, ils poussent des barres blanches sur leurs plumes. Les femelles, quant à elles, conserveront un aspect noir uni. À mesure qu'ils grandissent, les plumes de leur tête et de leur cou commencent à changer de couleur.
Personnalité et tempérament de l'étoile noire
Qu'est-ce qui rend la race Black Star si sympathique et recherchée ? Peut-être le fait qu'ils sont incroyablement amicaux et adaptables . Les poulets Black Star demandent peu d'entretien et sont curieux. Ils se débrouilleront bien dans de nombreux climats et se nourriront sans faute tout au long de la journée. Selon la façon dont vous élevez vos poulets Black Star, ils peuvent être curieux, amicaux et carrément câlins. Les poulets Black Star aiment les gens, surtout les enfants.
Généralement, les poulets Black Star ne font pas beaucoup de bruit. Si vous avez plusieurs voisins autour de vous, ils ne seront pas dérangés par votre troupeau. Les poules ne peuvent élever la voix que lorsqu'elles commencent à chanter une chanson d'œuf ou lorsque les coqs sonnent l'alarme. Les coqs ne sont pas très agressifs et moins territoriaux que les autres races.
Ils chantent cependant.
Il est recommandé de donner à vos poulets Black Star beaucoup d'espace pour se déplacer. Ils adorent chercher de la nourriture et cela leur donne de quoi dépenser leur énergie. Cependant, si vous n'avez pas beaucoup d'espace, les poules Black Star peuvent s'adapter. Ils tolèrent un certain confinement et ne vous causeront pas beaucoup de problèmes de toute façon.
Production d'œufs et couvaison
L'un des plus grands avantages de posséder un poulet Black Star est son énorme niveau de production d'œufs. Les poules Black Star peuvent pondre environ 5 œufs par semaine, soit environ 300 œufs. Les œufs sont bruns et gros ou extra-gros. Pas étonnant qu'on les appelle des "machines à pondre des œufs".
Les étoiles noires interrompent rarement leur ponte, à moins qu'elles ne soient autorisées à couver. La mue ralentira également le processus. Cependant, les températures et la période de l'année n'influencent pas beaucoup la ponte. Vers 20 semaines, les Black Stars deviennent matures. La ponte des œufs commence à peu près à cette époque, et ils ne s'arrêteront pas tant qu'ils ne seront pas vieux.
Cela dit, comme la plupart des pondeuses prolifiques, les poules Black Star commencent à ralentir leur ponte après deux ans. Ils pondront encore beaucoup d'œufs, mais vous pouvez vous attendre à une diminution de 20 % chaque année après leur deuxième année.
De plus, les Black Stars ne sont pas couveuses. En raison de leur manque d'instinct maternel, elles quitteront leurs œufs dès qu'elles les auront pondus.
Elever des poulets Black Star
Vous souhaitez élever des Black Stars sur votre propre terrain ? Vous aurez besoin d'un coq du New Hampshire ou du Rhode Island, ainsi que d'une poule Barred Plymouth Rock. Qu'est-ce que cela signifie? Que vous ne pouvez pas avoir un compagnon coq Black Star avec une poule Black Star et obtenir des poussins Black Star.
Si vous élevez deux Black Sex-Links, vous obtenez autre chose. Vous pouvez obtenir un autre type de poulet avec un mélange de traits présents chez leurs parents. Comme pour tous les hybrides, les poulets Black Star ne se reproduisent pas fidèlement. Gardez cela à l'esprit, car cela peut rendre l'obtention de ces filles plus difficile.
Il est recommandé de s'adresser à un éleveur réputé. Vous saurez exactement ce que vous obtenez !
Problèmes de santé et conseils d'entretien des poulets Black Star
En général, les poulets Black Star sont des oiseaux forts qui restent incroyablement sains. Tant que vos poules ont de la nourriture et un endroit où dormir en toute sécurité, elles pourront faire face à beaucoup de choses. Pourtant, comme la plupart des poulets, les Black Stars ne sont pas invincibles.
Maladies courantes
Les Black Stars peuvent souffrir des mêmes problèmes de santé que les autres races de poulets. Les acariens, poux et autres parasites externes ou internes peuvent infester vos poules. Assurez-vous de garder le poulailler et de le nettoyer. Si vous souhaitez renforcer l'immunité de vos poulets, ajoutez du vinaigre de cidre de pomme à leur approvisionnement en eau. L'ail écrasé en petites quantités peut également aider vos poulets à éloigner les insectes potentiellement dangereux.
Aussi, ne négligez pas la nécessité des vaccins. En emmenant régulièrement vos poulets chez un vétérinaire, vous pourriez les protéger contre des maladies plus dangereuses, notamment le choléra aviaire.
Enfin, les poulets Black Star s'adaptent aux changements de température, mais cela ne signifie pas qu'ils doivent être exposés au froid. Les étoiles noires ont besoin de beaucoup d'ombre et d'eau fraîche en été. Dans les climats froids, ils auront besoin d'isolation dans le poulailler, en particulier autour des nichoirs. Si vos poulets deviennent froids et humides, vous devrez les sécher doucement.
Problèmes de reproduction auxquels sont confrontés les Black Stars
L'un des problèmes auxquels toute machine de ponte est confrontée est la maladie reproductive. Les poulets hybrides ont tendance à mûrir, à pondre et à vieillir plus rapidement, ce qui signifie qu'ils usent leurs organes plus rapidement que les autres races. Les poulets Black Star ne sont peut-être pas aussi sensibles que les autres hybrides à la péritonite du jaune d'œuf et à la liaison des œufs, mais cela peut toujours arriver.
Si vous voyez vos poules se comporter de manière étrange, comme agir mal à l'aise ou cesser soudainement de pondre, vous devez être en état d'alerte maximale. La perte de poids, le plumage terne et les pertes sont tous des signes que votre poulet ne va pas bien. Assurez-vous d'avoir un vétérinaire fiable pour amener vos poulets chaque fois qu'ils tombent malades. Vous ne voulez pas laisser les problèmes de reproduction sans traitement, car vos poulets pourraient mourir prématurément.
Nourrir les poulets Black Star
Les poulets, quelle que soit leur race, sont omnivores. Les régimes alimentaires variés basés sur des aliments pour poulets de qualité supérieure sont les meilleurs. Vos poulets doivent recevoir des aliments riches en protéines ainsi que des collations comme des insectes provenant de la recherche de nourriture, des légumes, des céréales et même de petites quantités de viande. Cependant, étant donné que les poulets Black Star sont des poules pondeuses si prolifiques, vous devriez envisager d'augmenter leur régime alimentaire pour soutenir leurs efforts de production.
Les poulets ont trois stades de vie. En tant que tel, leur alimentation change pour répondre à leurs besoins du moment. Assurez-vous de donner à vos poussins un aliment de départ contenant environ 18 à 24 % de protéines.
Lorsqu'une poule produit le maximum d'œufs par semaine. Ils auront besoin de plus d'acides aminés et de protéines, alors donnez-leur environ 16 à 18 % d'aliments pour poules pondeuses, ainsi que des friandises. Gardez à l'esprit que les minéraux et les vitamines présents dans les œufs reflètent directement ce dont les poules auront besoin après la ponte. Assurez-vous de fournir des friandises et des suppléments qui augmentent le calcium, le magnésium et le manganèse.
Combien de temps vivent les poulets Black Star ?
Les poulets hybrides s'épuisent parfois rapidement. Les poulets Black Star ont tendance à vivre entre 3 et 8 ans. Vers l'âge de 3 ans, vos poules Black Star ont tendance à perdre la plupart de leurs capacités de ponte, bien qu'elles puissent continuer un peu plus longtemps. Vous pourriez choisir de garder ces poulets à la retraite et profiter de leur compagnie. Cependant, certains éleveurs de poulets de basse-cour préfèrent utiliser ces poulets plus âgés pour leur viande et reconstituer leurs pondeuses.
Prendre soin de vos poules Black Star
Maintenant que vous savez que les Black Stars sont sensibles à certaines maladies et problèmes de reproduction, vous devez savoir comment les garder heureux et en bonne santé. Voici quelques conseils essentiels pour prendre soin de vos Black Stars :
- Eau douce . Les poulets ont tendance à salir leur eau, alors assurez-vous de la nettoyer souvent. Sinon, vos poulets pourraient attraper des maladies et des parasites.
- Régime et nutrition . Vos Black Stars ont besoin d'au moins 16% d'aliments protéinés. Assurez-vous de leur donner des friandises nutritionnelles pour augmenter leur apport en minéraux et en vitamines. Les poules pondeuses ont besoin d'un peu plus de protéines.
- Nichoirs . Assurez-vous que les nichoirs offrent au moins 1 pied carré d'espace pour chaque poulet.
- Du courage, et beaucoup de courage . Vos poulets ont besoin de sable pour les aider à obtenir plus de calcium et pour la digestion. La coquille d'huître broyée est fortement recommandée.
- Nettoyage régulier . Assurez-vous de nettoyer le poulailler au moins une fois par semaine. Frottez et désinfectez le poulailler, car c'est là que la plupart des poulets finissent par tomber malades. Aérez également le poulailler tout au long de la journée pour aider à éliminer l'ammoniac dans l'air.
- Beaucoup d'espace pour bouger . Dans le poulailler et à l'extérieur, vos poules Black Star doivent avoir de la place pour déployer leurs ailes. Enfermez leur enclos pour les protéger des prédateurs, mais laissez-les vagabonder.
Réflexions finales sur les poulets Black Star
Le poulet Black Star, également connu sous le nom de poulet Black Sex-Link, est un merveilleux ajout à votre troupeau. Ce sont les rock stars de la ponte. Pouvez-vous imaginer ce que vous pourriez faire avec 300 œufs extra-larges chaque année ? De plus, vous bénéficiez de poussins liés au sexe. Ce sont des poulets amicaux et doux, et ils nécessitent également peu d'entretien et sont faciles à élever. En bref, si vous n'avez pas déjà de poulets Black Star dans votre troupeau, vous devriez certainement envisager d'en acheter !
