Le poulet Cubalaya est issu d'oiseaux de Sumatra et de race malaise, connu sous le nom de queue de crevette. En outre, l'élevage de cette race a augmenté à partir des années 1930. Cette race est originaire de Cuba. Par ailleurs, Son physique se distingue par sa tête large et courte et une longue queue, très peuplé et avec trois rangées de plumes, tout lumineux et courbé vers le bas.
Le 9 novembre 1935, il a été officiellement reconnu par la National Poultry Association, et en 1939 par le Standard of Perfection de l'American Poultry Association des États-Unis. Vous aimerez peut-être aussi lire le poulet d'Ancône
Caractéristiques du poulet Cubalaya
Le poulet Cubalaya est un oiseau de taille moyenne, vivant, caractère combatif et agressif. La caractéristique la plus remarquable de la race est la large queue qui forme une ligne continue de sa fin au début du cou. Cresta (symbole génétique du mâle) triple (Pea Comb). Cuisses et tarses :courts, fort, musclé, coups courts.
- Queue: La queue est noire avec des reflets verts. Le sous-duvet est noir avec un mélange de brun rougeâtre. C'est long, vaste et peuplé. La distance entre la naissance de la queue et son extrémité doit être supérieure à celle du sol à la naissance de la queue, qui ensemble offre l'apparence de la queue de la crevette, d'où il est communément renommé.
- Couleurs: le noir, blanc et rouge. Ils allient les qualités de la viande, Oeuf, et beauté.
- Diriger: La tête est brun rougeâtre,
- Le coq: L'esclave est brun rougeâtre, passant à une teinte or brillant dans sa partie inférieure et il admet le flammé sombre. Le cou est brun rougeâtre foncé.
Le dos est brun rougeâtre. Les petites couvertures alaires sont rouge foncé et grandes, noir aux reflets verts. Les plumes primaires sont noires avec une bordure brune. Les secondaires ont les barbes noires intérieures en partie bordées de brun, et les extérieurs sont, brun rougeâtre avec les extrémités noires formant le miroir de l'aile brun rougeâtre.
La zone de la poitrine, abdomen, et les cuisses sont noires. Aussi, entre dans cette course les poules et les coqs avec une couleur claire foncée. L'arrière, les ailes, la chaise et les housses de queue, cannelle. Zone pectorale, abdomen, et les cuisses, bronzage léger. Les t-shirts principaux sont noirs avec une bordure marron. Les barbes intérieures des deuxièmes rangs sont noires, et les barbes extérieures sont brun rougeâtre.
Défauts graves
Pour le coq, le décolleté est trop léger, avec de nombreuses marques; Couleur de suie ; Absence de rétroviseur extérieur. Blanc dans les faucilles. Beaucoup de blanc sur les ailes.Pour la poule, le cou d'or. Manteau trop noirâtre ou trop tacheté. Blanc sur la queue. Beaucoup de blanc sur les ailes. Cannelle avec du bleu ou Trigueña avec du bleu
Coq et poule : Comme la variété cannelle avec du noir, mais en remplaçant le plumage noir par du bleu, ce qui leur donne une couleur fixe plus claire. Vous aimerez peut-être aussi lire Kuroiler Chicken
Nourriture
Il doit y avoir un contrôle strict de la consommation d'aliments par les oiseaux, comme le système d'alimentation peut être altéré par la présence de céréales secondaires et d'herbes indésirables puisque de par leurs caractéristiques ces oiseaux doivent consommer en plus des céréales, herbes, et d'autres aliments fibreux.
Usage
L'utilité du poulet Cubalaya est la production d'œufs, mais au-delà de la consommation, la ponte est aussi pour la conservation de l'espèce. Cette race sert également à la production de sa viande. Les agriculteurs emmènent la race de poulet Cubalaya à des expositions à cause de leurs plumes.
Une fonction spéciale
Le poulet Cubalaya est en danger d'extinction et ses spécimens dépassent à peine le millier, en raison de l'érosion génétique, un processus qui menace 30 pour cent des animaux domestiques du monde. Dans le but d'aider cette espèce à ne pas s'éteindre, le sous-groupe des Gallinacées de l'Association nationale d'ornithologie de Cuba oriente son travail vers la propagation parmi les éleveurs de toutes les provinces du pays.
C'est un moment très favorable pour l'excellent accueil qu'ont eu les amoureux et les créateurs. Selon les observations de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), l'érosion génétique a éteint les espèces en manquant des traits génétiques en leur sein par des croisements désordonnés.
En accord avec les accords internationaux pour la conservation de la biodiversité biologique souscrits par Cuba, les souches génétiques créées par l'ACPA protègent, parmi d'autres types d'animaux, la Cubalaya, une race de poulet mica dont l'origine cubaine est reconnue dans le monde.
Profil de poulet
Nom du pouletPoulet CubalayaAutre nomN'importe quelPouletObjectifProduction de viande, exposition et ponteCouleur plumeNoir, blanc et rougePoids1,5 à 2,5 KgTolérance climatiqueTous les climatsCouleur des œufsBlanc ou jauneTaille des œufsMoyenne Productivité des œufsMoyenne (80 à 100 œufs dans l'année).RaretéNormalePays d'origineCuba
Conclusion
Le Cubalaya est la seule race de poulet de Cuba avec la reconnaissance officielle de l'Asociación Nacional de Aviculture, l'association nationale avicole de Cuba. Ce guide devrait vous donner une bonne compréhension de ce à quoi vous attendre si vous envisagez d'élever votre propre Cubalaya pour la viande ou les œufs. Si cela a aidé à répondre à des questions sur cette race polyvalente et savoureuse, merci de partager cet article !
À titre de référence :Wikipédia
