Voulez-vous des poules qui pondent beaucoup d'œufs pour vous protéger, vous, votre famille et vos amis pendant des années ? Alors vous devriez connaître le poulet Cinnamon Queen. C'est un hybride très populaire parmi ceux qui veulent des poulets à double usage. Avant d'ajouter une reine cannelle ou plusieurs à votre troupeau, continuez à lire pour en savoir plus sur leur apparence, leur tempérament et leur production d'œufs.
Histoire du poulet reine à la cannelle
Relativement nouvelle par rapport à d'autres races comme la Maran, la Cinnamon Queen n'a pas une longue histoire. Cependant, depuis le jour où la Cinnamon Queen a été découverte, elle a eu de nombreux fans. En serez-vous un ?
La Cinnamon Queen a été découverte lorsqu'un coq Rhode Island Red et une poule Rhode Island White ont été combinés. Le but de cet appariement était de créer une poule résistante, à croissance rapide et capable de pondre des tonnes d'œufs en quelques années. Fait intéressant, les mâles de cet appariement hybride éclosent en blanc, tandis que les poules éclosent en brun rougeâtre brillant (d'où la "cannelle").
Lorsque ces poulets éclosent pour la première fois, vous pouvez immédiatement distinguer les mâles des femelles, car les femelles sont plus foncées.
Gardez à l'esprit que, parce que les Cinnamon Queens sont des hybrides, elles ne sont pas des races reconnues. Si vous voyez un éleveur tenter de vendre une "vraie" Cinnamon Queen, ce n'est qu'un stratagème marketing.
Apparition de la reine cannelle
Étant donné que l'American Poultry Association n'accepte pas les hybrides comme races standardisées, il n'y a pas de norme pour l'apparence de la Cinnamon Queen. La Cinnamon Queen est une jolie poule, qu'elle soit mâle ou femelle. Les femelles sont d'une nuance épicée de brun, parfois avec des pointes de blanc ou des taches d'un ambre plus clair. Les plumes de leur queue ont tendance à être de couleur plus claire que le reste de leur corps. La couleur de leur bec est l'os, et leurs caroncules et crêtes sont rouges.
Les coqs, en revanche, sont l'inverse des femelles. Leurs têtes, leurs cous et leurs dos sont de couleur blanc cassé. Les plumes de la selle peuvent être brun rougeâtre ou couleur sable. Les coqs Cinnamon Queen (devrions-nous les appeler Kings ?) ont également des crêtes et des caroncules rouges. Les deux sexes ont les yeux orange jaunâtre.
Ce sont des poulets hybrides compacts mais lourds. Un coq Cinnamon Queen peut facilement atteindre 7,5 livres. Pendant ce temps, les poules s'installent autour de 4,5 à 5,5 livres à l'âge adulte. Une bonne alimentation est nécessaire pour qu'ils atteignent ce poids ou même qu'ils prennent un peu plus de poids.
En raison du croisement entre un Rhode Island Red et un Rhode Island White, la plupart des Cinnamon Queens semblent presque identiques. Bien qu'ils puissent sembler assez simples comparés à un poulet Brahma ou Wyandotte ou polonais, les reines (et les rois) à la cannelle sont de beaux ajouts à n'importe quel troupeau.
Tempérament de poulet reine à la cannelle
Il existe de nombreuses raisons d'envisager de posséder quelques Cinnamon Queens, y compris leur utilité globale. Pourtant, il serait dommage de ne regarder la volaille que pour sa ponte et sa viande alors que cette race a une si belle personnalité. Les premiers éleveurs de poulets adorent Cinnamon Queens, car ils nécessitent peu d'entretien et sont incroyablement amicaux envers les humains et les autres animaux . Docile et amicale, la Cinnamon Queen n'agit pas aussi royalement que son nom l'indique. Au lieu de cela, ils sont discrets, doux et silencieux.
Vous pouvez anticiper l'intégration de vos Cinnamon Queens dans le troupeau sans trop de problèmes. Ils s'entendront avec tous les autres poulets et ne chercheront pas non plus à perturber l'ordre hiérarchique. Ce qui pourrait vous surprendre, cependant, c'est leur sérieux lorsqu'il s'agit d'obtenir quelques animaux de compagnie et une friandise. Les reines de la cannelle ont soif d'affection.
Les jeunes enfants sont également en sécurité autour des poules Cinnamon Queen. Ils ne deviennent pas irritables et ils apprécieront la compagnie. Assurez-vous simplement que votre enfant comprend comment manipuler les poulets et donnez-lui des animaux de compagnie respectueux avant de le laisser errer au milieu du troupeau.
La ponte et la couvaison
Une grande partie de l'amour pour Cinnamon Queens vient de leur capacité à pondre jusqu'à 300 œufs par an. Imaginez si vous avez tout un troupeau de ces poules ! En plus de pondre un grand nombre d'œufs, ces œufs sont considérés comme de grande taille. Grosses, brunes et délicieuses, les Cinnamon Queens ont des œufs dignes d'une récompense.
À l'âge de 16-18 semaines, les poulettes Cinnamon Queen pondront leur premier œuf. À partir de ce moment, la reine cannelle continuera à pondre, ses œufs grossissant. Une poule avec un cycle de ponte mature livrera des œufs tout au long de la semaine (bien que le rythme ralentisse en hiver). Une telle productivité affectera votre Cinnamon Queen, cependant, et ses capacités de ponte se détérioreront avec l'âge.
Comment prendre soin d'un poulet reine à la cannelle
Maintenant que vous en savez plus sur l'origine et le but de cette race, vous vous demandez peut-être à quel point il est facile de les élever et de les posséder. Les Cinnamon Queens sont gérables, ce qui en fait la race idéale pour les éleveurs de poulets novices qui cherchent à attraper quelques œufs rapidement. Cependant, il y a certaines choses qui ne peuvent être négligées. Les Cinnamon Queens sont des hybrides, ce qui signifie qu'elles ont des caractéristiques et des besoins similaires à ceux de leurs parents.
Conseils d'alimentation
Toute poule capable de produire une grande quantité d'œufs tout au long de l'année aura besoin de beaucoup plus de nourriture que les races qui ne produisent pas beaucoup d'œufs. Après tout, le développement et l'éclosion des œufs demandent beaucoup d'énergie. Étant donné que ces oiseaux pondent des œufs presque tous les jours de la semaine, ils brûlent des calories, des vitamines et des nutriments. Afin d'être aussi productives que possible, les Cinnamon Queens ont besoin de la meilleure nourriture. Assurez-vous qu'ils reçoivent également des suppléments pour encourager des coquilles d'œufs plus solides.
En règle générale, Cinnamon Queens devrait recevoir une alimentation contenant environ 16% de protéines. Plus bas que cela, et le manque de protéines ralentira la production d'œufs. L'alimentation commerciale ne sera pas assez bonne. Ajoutez un peu d'aliments pour poules pondeuses ou des vers de farine aux repas de votre poulet. Les vers de farine séchés sont parmi les meilleures friandises pour Cinnamon Queens, car ils sont composés d'environ 53 % de protéines.
Vous voudrez également donner à vos poules Cinnamon Queen des collations riches en protéines, notamment des lentilles germées, des graines de tournesol et des graines de citrouille. Le calcium des huîtres broyées ou des coquilles d'œufs est également précieux pour ces poulets.
Les légumes-feuilles fourniront à vos poules Cinnamon Queen le reste des vitamines qui pourraient manquer à leur alimentation. De temps en temps, donnez à vos poules une collation de fruits ou de légumes pour le plus haut niveau de nutrition.
Nourrir les poussins de la reine cannelle
Les races hybrides se développent toujours à un rythme alarmant. Les poussins Cinnamon Queen ne sont pas différents. Les poussins Cinnamon Queen ont besoin de beaucoup de protéines - environ 20% de protéines - pour maintenir leur développement et les aider à faire germer des plumes adultes. Vos poussins devraient manger leur aliment de démarrage exclusivement pendant les deux premières semaines. Étant donné que les poulettes commencent à pondre des œufs assez rapidement, envisagez de mettre vos poulettes sur un gravier de calcium dès que vous le pouvez.
Conseils de logement
Les reines cannelle sont de grands oiseaux avec beaucoup de plumage dense. Par conséquent, votre poulailler doit être construit pour supporter le poids de ces gros poulets. Pour cette race, il est recommandé de leur fournir 20 pieds carrés chacun lorsqu'ils sont dans le poulailler. Les nichoirs peuvent être de taille normale, mais vous devrez prévoir suffisamment d'espace pour que les poules puissent s'asseoir.
Étant donné que les Cinnamon Queens ne pondent pas régulièrement pendant les mois les plus froids en raison d'un manque de lumière, envisagez d'ajouter un puits de lumière au poulailler. L'ajout de plus d'heures de clarté à l'intérieur du poulailler incitera vos Cinnamon Queens à pondre plus que d'habitude.
N'oubliez pas d'isoler les murs du poulailler, ainsi que le sol, les nichoirs et les perchoirs en hiver.
Problèmes de santé courants
Trop souvent, les poulets hybrides doivent faire face à une pléthore de problèmes médicaux tout au long de leur vie. Cinnamon Queens, heureusement, n'a pas autant de problèmes. Étant donné qu'elles sont le résultat d'un croisement entre deux races très robustes, il est logique que Cinnamon Queens ait conservé une partie de cette résilience. Cela dit, il existe certains problèmes de santé courants que les propriétaires de Cinnamon Queens devraient connaître.
Voici les problèmes de santé qu'une Cinnamon Queen est le plus susceptible de développer :
- La qualité des œufs diminue avec l'âge.
- Étant donné que les Cinnamon Queens sont des hybrides et produisent massivement des œufs, elles présentent un risque accru de liaison des œufs, de ponte interne et de cancer de la reproduction.
- La pression exercée sur leur appareil reproducteur peut causer un inconfort intense.
- Les Cinnamon Queens ont besoin d'énormes quantités de nourriture ; une nourriture de mauvaise qualité endommagera rapidement leur tube digestif.
- Le manque d'eau et les poulaillers surpeuplés rendront les Cinnamon Queens (ainsi que la plupart des races de poulets) très stressées, ce qui augmentera leur risque de mort prématurée.
- Vulnérabilité à la coccidiose, à la salmonellose, à la grippe aviaire et à la variole aviaire.
Combien de temps vivent les reines cannelle ?
En moyenne, une poule Cinnamon Queen peut vivre entre 3 et 7 ans, selon la qualité de ses soins. Souvent, ces poulets meurent vers 3 ans, mais cela peut se prolonger. Bien que rare, dans des conditions de vie idéales, la Cinnamon Queen, comme d'autres races de poules, peut vivre jusqu'à près de 10 ans ! Bien qu'ils soient hybrides, ils ont une durée de vie beaucoup plus longue.
Comme mentionné ci-dessus, Cinnamon Queens n'a qu'une poignée de problèmes médicaux à garder à l'esprit. La plus grande menace pour leur vie sont les prédateurs. Tant que vous gardez un œil sur vos Cinnamon Queens pendant qu'elles se promènent librement dans la cour, elles devraient vivre une vie longue et heureuse.
Les Cinnamon Queens se reproduisent-elles vraiment ?
Comme pour les autres hybrides, les Cinnamon Queens ne se reproduisent pas. Le résultat d'un couple de coq Rhode Island Red avec la poule Rhode Island White sera toujours une Cinnamon Queen. Cependant, si vous essayez d'élever une Cinnamon Queen avec une Cinnamon Queen, vous obtiendrez un mélange de poussins, certains d'entre eux dans des couleurs et des tailles que vous n'auriez peut-être pas prévues. De plus, ils ne seront plus liés au sexe.
Vous pouvez certainement continuer à élever vos Cinnamon Queens, mais sachez simplement que le résultat n'est jamais un autre tour du même oiseau. Vous obtiendrez toujours des poussins phénoménaux avec d'excellentes capacités de production d'œufs.
Les poulets Cinnamon Queen sont-ils bons pour la viande ?
Très certainement. N'oubliez pas que l'un des objectifs de la création de la Cinnamon Queen était d'obtenir des œufs et de la viande du même poulet. Une fois que la poule a livré tous les œufs qu'elle peut, de nombreux éleveurs décident d'utiliser leur poulet comme nourriture. Les Cinnamon Queens sont grosses et lourdes, promettant une viande délicieuse. Les coqs sont particulièrement bons pour leur production de viande, car ce sont des oiseaux denses.
Selon d'autres éleveurs de poulets, la viande des coqs et des poules Cinnamon Queen est savoureuse, maigre et tendre.
Réflexions finales sur la reine de la cannelle
La reine cannelle est-elle un oiseau formidable pour votre troupeau? Tu paries! Considérant que cet hybride à double usage est adepte de la ponte, devient assez grand pour nourrir votre famille et est une créature amicale, la Cinnamon Queen a peu d'inconvénients. De plus, ces oiseaux nécessitent peu d'entretien et sont résilients. Cette race ne vous décevra certainement pas, alors pensez à ajouter une reine cannelle ou plusieurs à votre troupeau dès aujourd'hui.
