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Guide d'anatomie du coq

Vous souhaitez en savoir plus sur l'anatomie du coq ? Choix intelligent! Avoir des connaissances sur l'anatomie externe et interne d'un coq peut aider de plusieurs façons. Qu'il s'agisse de discerner une race, de déterminer si un jeune poulet est un mâle ou une femelle, ou même de parler à un vétérinaire d'un problème de santé, il est essentiel de connaître l'anatomie de base du coq.

Pour vous aider à en savoir plus sur vos poulets mâles, nous avons élaboré ce guide d'anatomie du coq.

Parties externes d'un coq

Les coqs et les poules ont des parties anatomiques de base qui sont partagées entre les sexes, comme les camails, les caroncules et les peignes. Ces caractéristiques permettent de classer un poulet d'un canard, par exemple.

Les parties externes d'un coq comprennent :

Les poulets, qu'ils soient coq ou poule, ont des plumes de vol. Une plume axiale sépare les plumes primaires des secondaires. Lorsqu'un poulet mue, il perd ses plumes de l'axe vers l'extérieur.

Haut du corps d'un coq

Une partie importante de la tête d'un coq est la couronne, qui est de la même couleur rouge doux que les caroncules. Il existe sept types de peignes, y compris le peigne simple, le peigne rose, le peigne pois, le peigne bouton d'or, le peigne coussin, le peigne fraise et le peigne en forme de V.

Contrairement aux humains et aux mammifères, les poulets n'ont pas d'oreilles visibles de l'extérieur. Au contraire, leurs oreilles sont des trous ouverts menant directement au conduit auditif qui sont recouverts de plumes. Le lobe de l'oreille est une partie spécialisée de la peau dont la couleur varie selon la race, mais les deux couleurs les plus courantes sont le blanc et le rouge.

Le globe oculaire est entouré par le cercle oculaire. Lorsqu'un coq a les yeux ouverts, le cercle oculaire fonctionne un peu comme les paupières.

Voici une vidéo sur l'anatomie aviaire pour vous aider à mieux comprendre le sujet :

Bas du corps d'un coq

Une autre partie que nous ne pouvons pas négliger est la cuisse, où la partie supérieure de la jambe s'attache au corps. La jambe inférieure est connue sous le nom de pilon et se connecte à la tige au niveau de l'articulation du jarret. Chez les oiseaux, l'articulation du jarret fonctionne un peu comme une cheville humaine.

Les poulets marchent sur leurs orteils. La plupart des races de poulet ont trois orteils orientés vers l'avant et un qui se projette vers l'arrière, parfois appelé la griffe. Certaines races ont cinq doigts par pied. De plus, certaines races de poulets ont les pattes et les orteils nus, tandis que d'autres peuvent avoir des plumes couvrant leurs pattes.

Notez que les coqs ont généralement des éperons au-dessus de la griffe. Les poules n'ont pas d'éperons.

À la base de la queue, les poulets ont ce qu'on appelle la glande uropygienne, également connue sous le nom de glande preen. Les poulets utilisent les huiles de la glande pour garder leurs plumes saines et huilées.

Plumes et peau de coq

Les poulets utilisent leurs plumes et leur peau de plusieurs façons. Comme tous les oiseaux, les poulets ont des plumes qui facilitent le vol, l'isolation, la protection contre les éléments, le camouflage et la parade nuptiale. Les coqs ont tendance à avoir des plumes plus colorées que leurs homologues féminins. Ils muent également leurs plumes chaque année, et le processus prend environ 8 à 12 semaines.

Sous les plumes se trouve la peau et elle recouvre la majeure partie du corps du poulet. Comme les humains, la peau de poulet remplit plusieurs fonctions. La peau qui produit des plumes a des follicules spécialisés. Pendant la mue, les vieilles plumes tombent et de nouvelles plumes poussent et traversent la peau.

La peau écaillée protège les jambes et les orteils. Les poulets ont également des coussinets épais et résistants, les protégeant des terrains accidentés. Les coqs et les poules ont des becs et des serres fabriqués à partir de kératine durcie, un type de protéine. Et le peigne et les caroncules ? Ceux-ci sont développés par la présence d'hormones sexuelles.

Os, ailes et pattes d'un coq

Le système squelettique du coq est fascinant. Les os d'oiseaux sont une combinaison de phosphore et de calcium, ainsi que de fibres de collagène qui lient le tout. Les os assurent la protection et le soutien des organes et des muscles.

Les os d'oiseaux sont divisés en deux catégories :

Étant donné que les os des oiseaux stockent 99 % de tout le calcium dans le corps et 80 % du phosphore, il est important que les poulets reçoivent beaucoup de soleil. La vitamine D est le seul moyen pour les coqs de convertir ces nutriments vitaux en quelque chose d'utilisable. La carence en calcium n'est pas aussi dangereuse pour les coqs que pour les poules, mais elle peut quand même conduire à un corps cassant.

La fatigue des pondeuses en cage est un autre problème qui découle du manque d'exercice et de nutriments. Les poulets, mâles et femelles, auront besoin de liberté, de courage et de calcium pour récupérer.

Saviez-vous que le cou et la colonne vertébrale des poulets sont flexibles ? La colonne vertébrale contient à elle seule 39 os. Non seulement cela confère une excellente absorption des chocs au corps et à la tête, mais cela permet également à un coq de faire pivoter sa tête à 180 degrés.

Les coqs ont aussi de grands sternums. En fait, le sternum est l'os le plus gros et le plus solide du corps d'un poulet. Des muscles puissants relient les ailes au sternum.

Enfin, les coqs ont des pattes puissantes. L'os de la hanche et le dos sont fusionnés, ce qui ajoute de la force et de la résilience à leur corps et permet des accélérations rapides.

Qu'est-ce que les coqs ont que les poules n'ont pas ?

Comme la plupart des espèces d'oiseaux, les coqs ont des caractéristiques anatomiques qui ne sont pas présentes chez les poules. Ces caractéristiques comprennent les plumes de queue de faucille et les plumes de hackle. Les éperons et caroncules des coqs ont tendance à être plus longs que ceux que l'on trouve sur les poules. De plus, vous remarquerez que les coqs ont des crêtes dressées, tandis que les poules ont des crêtes tombantes.

Anatomie interne d'un coq

Le fonctionnement interne des oiseaux est fascinant, car ils sont différents des humains et des mammifères à bien des égards. En même temps, les coqs ont un système digestif, un système nerveux, un système respiratoire , et d'autres choses en commun avec nous.

Les organes d'un coq comprennent :

Comme vous pouvez le voir, il y a des choses sur cette liste que les humains n'ont pas. Discutons de ces organes plus en détail.

Système digestif d'un coq

Pour commencer le voyage au centre du ventre d'un coq, il faut d'abord aborder le fait que les poulets mâles n'ont pas de dents. Aucun poulet n'a de dents. Au lieu de cela, ils ramassent la nourriture avec leur bec, brisant la nourriture en morceaux assez petits pour être avalés.

Une fois la nourriture avalée, elle est stockée dans le jabot, un organe qui fonctionne comme les joues d'un hamster. La nourriture reste dans le jabot jusqu'à ce qu'elle se rende au gésier. Le jabot est un organe de tact, utilisé pour donner aux poulets une réserve de nourriture et d'énergie s'ils sont en danger et doivent fuir.

Dans le gésier, la nourriture est introduite dans le gravier, où elle est encore broyée pour la digestion. De là, la nourriture devient une masse digestible qui passe dans les intestins. Les enzymes digestives de l'estomac, du foie et du pancréas aident à pousser la nourriture vers le caeca.

Une fois que la nourriture est entrée dans le caeca, tout ce qui reste est mélangé à de l'eau et transformé en déchet. Il existe deux ceca, un pour la récupération des eaux et un autre pour la fermentation des excréments.

Les déchets se dirigent ensuite vers le cloaque ou l'évent, où ils sont mélangés aux déchets urinaires et expulsés du corps. Fait intéressant, les poulets mâles et femelles ont tous deux un cloaque relié à leurs organes reproducteurs.

Anatomie respiratoire d'un coq

Les coqs doivent avoir un système respiratoire puissant pour réveiller tout le quartier avec un bon coq-à-doigt. Chez les mammifères, le diaphragme aide les poumons à se gonfler et à se dégonfler. Un poulet est différent; ils ont des sacs aériens. Neuf sacs aériens, pour être exact, situés dans le cou.

Ces sacs aériens se gonflent lorsque l'air est introduit dans le corps par les narines, qui sont des trous ressemblant à des narines dans le bec. Les narines permettent à l'air de pénétrer dans la trachée, dans les poumons et de sortir du corps.

Pour respirer, un coq va d'abord inspirer. L'air voyage ensuite à travers les sacs aériens postérieurs du cou. Dans le même temps, les sacs aériens antérieurs se remplissent d'air de l'inspiration précédente en préparation de l'expiration. Au fur et à mesure que l'air entrant se déplace vers les poumons, l'expiration est poussée à travers les sacs aériens antérieurs, vers le haut de la trachée et hors des narines.

Système de reproduction du coq

Comme vous vous en doutez maintenant, l'anatomie reproductive d'un coq est très différente du fonctionnement d'un homme humain. Les organes reproducteurs aviaires restent à l'intérieur de l'oiseau, y compris les testicules. C'est l'une des raisons pour lesquelles il peut être extrêmement différent du sexe des jeunes poussins et des poulets.

Les coqs ont deux testicules, situés près des reins. Ils sont reliés au canal déférent et au tube digestif, puisque tout se vide par le cloaque. Près du cloaque se trouvent deux bosses appelées papilles, qui fonctionnent comme organe copulateur pour les coqs.

Lorsqu'un coq s'accouple avec une poule, il s'approche par derrière, exécute ce qu'on appelle "le baiser cloacal" et dépose du sperme dans l'oviducte de la poule, où il peut rester viable pendant 30 jours. Lorsque la poule pond un œuf, le sperme le féconde.

Pouvez-vous castrer un coq ?

Peut-être avez-vous déjà un coq qui règne sur la cour, mais vous voulez que vos jeunes mâles aient une chance. Vous pouvez choisir de faire stériliser les coqs par un vétérinaire qualifié. La castration d'un coq s'appelle la caponisation. Si vous avez déjà entendu parler d'un chapon, il s'agit d'un coq castré.

Cependant, vous ne pouvez pas chaponner un coq plus âgé, seulement ceux qui sont encore jeunes, entre 6 semaines et 3 mois. Caponiser les coqs les empêche non seulement de s'accoupler avec les poules, mais peut aussi les rendre plus calmes et moins agressifs.

Maintenant, vous avez de quoi vous vanter

J'espère que vous avez apprécié ce guide d'anatomie du coq et en avez appris quelque chose. Les oiseaux en général ont des systèmes très différents de ceux du corps humain, vous devez donc connaître les bases si vous envisagez d'élever des poulets.

Les coqs et les poules ont beaucoup en commun à l'intérieur, mais à l'extérieur, ils sont incroyablement différents. Si vous utilisez ce guide pour distinguer un mâle d'une femelle, gardez à l'esprit que les coqs ont souvent des crêtes dressées et des caroncules plus longues. Maintenant, allez-y et gagnez à un jeu-questionnaire sur les coqs !

Références

  1. 1. Photo d'anatomie externe du coq :https://www.anatomynote.com/animal-anatomy/birds/chicken/male-chicken-external-view/
  2. 2. Photos de vue externe et gros plans :https://poultry.extension.org/articles/poultry-anatomy/external-anatomy-of-chickens/

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