Guide de production de lombricompost :
Introduction du lombricompost :- Qu'est-ce que le lombricompostage ? Bien, c'est essentiellement la décomposition de matières organiques Matériel ( d'origine végétale et/ou animale) par la terre vers . On peut obtenir d'excellents bénéfices par la production commerciale de lombricompost comme l'utilisation de ce qui augmente de jour en jour. En utilisant des espèces appropriées de vers de terre, une excellente qualité de compost peut être produite dans des conditions de température ambiante dans un court laps de temps. Les vers de terre favorisent une décomposition plus rapide des matières organiques par rapport aux fosses de compost sans vers de terre. Le lombricompost joue un rôle important dans l'amélioration de la croissance et du rendement de différentes grandes cultures comme les légumes, cultures de fleurs et de fruits. Après avoir utilisé du lombricompost dans la plupart des cultures, il a été constaté que le pourcentage de germination ainsi que la qualité des produits sont très élevés. Vermicompost, en plus de fournir des nutriments et des hormones favorisant la croissance aux plantes, améliore la structure du sol, ce qui augmente les capacités de rétention d'eau et de nutriments du sol.
Le principal avantage du lombricompost est qu'il peut être utilisé pour toutes les cultures comme l'agriculture, horticole, ornementales et maraîchères à n'importe quel stade de la culture. La production commerciale de lombricompost augmente considérablement par les particuliers et les entreprises d'engrais en raison du faible investissement et des rendements élevés. En Inde, généralement, il en coûte environ 4 à 5 roupies pour produire 1 kg de lombricompost et celui-ci peut être vendu à 10-12 Rs/kg sur le marché libre. Discutons plus en détail du processus de fabrication du lombricompost ainsi que des matériaux utilisés dans le processus.
Avantages et bénéfices du lombricompost :- Voici les avantages du lombricompost utilisé dans diverses cultures.
- Le lombricompost est riche en tous les éléments nutritifs essentiels des plantes et fournit une excellente croissance des plantes et encourage la croissance de nouvelles feuilles et améliore la qualité et la durée de conservation des produits.
- La teneur en éléments nutritifs du lombricompost est plus élevée que celle des composts traditionnels.
- Le lombricompost s'écoule librement, facile à manipuler et à stocker et n'a pas d'odeur nauséabonde.
- Le lombricompost améliore la structure du sol, texture, aération, et la capacité de rétention d'eau et empêche l'érosion du sol.
- Le lombricompost contient des cocons de vers de terre et augmente la population et l'activité des vers de terre dans le sol.
- Le lombricompost contient certaines populations microbiennes qui contribuent à la fixation de l'azote dans le sol et à la solubilisation du « P ».
- Le lombricompost empêche les pertes de nutriments et augmente l'efficacité d'utilisation des engrais chimiques.
- Le lombricompost est exempt de l'activité des vers de terre dans le sol, agents pathogènes du sol, et les mauvaises herbes.
- L'autre avantage principal du lombricompost minimise l'incidence des parasites et des maladies dans les cultures/arbres/plantes en croissance.
- Le lombricompost favorise le processus de décomposition de la matière organique dans le sol.
- Le pourcentage de N:P:K contenu est plus dans le lombricompost par rapport au compost traditionnel ou bactérien.
Le processus de Vermicompost :- Avant d'entrer dans le processus, parlons de la lombriculture. Qu'est-ce que la lombriculture ? C'est un processus d'élevage et d'élevage de vers de terre dans des conditions contrôlées. La lombriculture fait également partie de la production de lombricompost. Donc, si vous envisagez une production de lombricompost, il vaut mieux opter pour la lombriculture également pour réduire les coûts d'exploitation. Même quelqu'un peut opter uniquement pour la lombriculture pour vendre les vers de terre pour la production de lombricompost.
- Si vous envisagez une production commerciale à grande échelle de lombricompost, être conscient des coûts initiaux impliqués en dehors du coût de production. L'investissement ponctuel sera comme la construction d'un hangar, préparation de vermi-lits et de machines. En raison de cet investissement initial élevé, le coût en capital peut s'élever à environ 8, 000-10, 000 INR (cela peut changer avec les conditions actuelles du marché) pour chaque tonne de capacité de production de lombricompost. Cependant, cela n'arrive qu'une seule fois. A partir de la deuxième année, une fois ne peut s'attendre à ce que le coût de production du lombricompost. Assurez-vous d'inclure les coûts de transport dans les coûts d'exploitation pour l'obtention de matières organiques comme la bouse de vache et le transport du produit fini vers le marché.
- Répandez les déchets agricoles et la bouse de vache dans des couches peu profondes constituées progressivement. Les fosses utilisées à cet effet doivent être maintenues peu profondes pour éviter toute accumulation de chaleur pouvant affecter la croissance du ver de terre.
- Il est nécessaire de maintenir une température optimale de 28 à 30°C pour une transformation plus rapide du bio matériau.
- Le processus de lombricompostage consiste à construire des lits doublés de briques d'une largeur de 1,0 à 1,5 mètre et d'une hauteur de 0,25 à 0,3 mètre à l'intérieur d'un hangar ouvert de tous les côtés.
- Si vous envisagez une production commerciale de lombricompost, les lits peuvent être préparés avec une longueur de 15 mètres, 1,5 mètre de largeur et 0,6 mètre de hauteur répartis également au-dessous et au-dessus du sol. La longueur des lits peut être faite selon la convenance. Cependant, la largeur et la hauteur ne peuvent pas être augmentées car cela peut affecter la facilité d'utilisation et une hauteur accrue sur le taux de conversion en raison de la chaleur accumulée.
- Placez les matières organiques comme la bouse de vache et les déchets agricoles en couches pour obtenir une hauteur d'environ 0,6 à 1,0 mètre. Les vers de terre doivent être introduits entre les couches à raison de 350 à 360 vers par m3 (1 mètre cube) de volume de lit pesant près de 1 kg. Les lits doivent être maintenus à environ 40 à 50 % d'humidité et à une température de 21 à 30 °C en aspergeant d'eau les lits.
Vers de terre dans la production de lombricompost :- Les vers de terre sont de forme et de taille longues et cylindriques et comportent un grand nombre de rainures. Il existe environ 3000 à 3500 espèces de vers de terre dans le monde qui sont adaptées à une gamme d'environnements dont 350 espèces ont été identifiées en Inde.
- Les épigés qui sont des nourrisseurs de surface sont très importants dans la production du processus de lombricompostage. Les « épigées » tels que « Eisenia foetida » et « Eudrilus eugeniae » sont des vers de terre exotiques et Perionyx excavatus » est un natif utilisé pour le lombricompostage en Inde.
- Les épianeciques se nourrissent de la litière de feuilles et du sol dans les couches supérieures du sol. Ce groupe comme Lampito mauritii est indigène et est actif dans la décomposition in situ des déchets organiques.
- Un ver de terre atteignant l'âge de reproduction d'environ 6 à 7 semaines pond une capsule d'œuf qui contient sept embryons tous les 8 à 10 jours. 3 à 7 vers de terre sortent de chaque capsule. Ainsi, la multiplication des vers dans des conditions de croissance optimales est très rapide. Les vers de terre vivent environ 2 ans.
Sélection de l'emplacement dans la production de lombricompost :- Les zones principalement rurales avec une agriculture abondante et les banlieues des villes sont idéales pour la mise en place d'unités commerciales de lombricompostage. Assurez-vous que la proximité d'une ferme laitière commerciale ou d'une grande concentration de population bovine aura un avantage supplémentaire de matières premières bon marché, c'est-à-dire que la bouse de vache et les coûts de transport seraient moins élevés dans ce cas.
Composants de production commerciale dans la production de lombricompost :- La bouse de vache est l'intrant principal pour la production de lombricompost pour les producteurs à grande échelle, l'implantation d'unités de lombricompostage à proximité des laiteries est un plus. Pour la production commerciale de lombricompost, certains composants obligatoires devraient être établis pour la production de lombricompost. Tenez compte du coût de tous ces composants lors de la mise en place d'une unité de lombricompostage commerciale.
- Hangars pour la production de lombricompostage : Des hangars sont nécessaires pour protéger les vermifuges. L'abri peut être fabriqué avec n'importe quel matériau disponible localement, tel que des piliers en bambou/bois et en pierre ou en RCC. Les feuilles de HDPE peuvent également être utilisées comme toit pour réduire le coût d'installation.
- Vermi-lits pour la production de lombricompostage : Assurez-vous d'avoir des vermi-beds avec une hauteur de 0,3 à 0,6 mètre selon la disposition pour le drainage de l'excès d'eau. Il est recommandé de faire un lit avec une hauteur uniforme sur toute la largeur pour éviter une faible production due à de faibles volumes de lit. Assurez-vous que la largeur du vermi-lit ne dépasse pas 1,5 mètre pour permettre un accès facile au centre du lit.
- Terres pour la production de lombricompostage : Un terrain d'environ un demi-acre est suffisant pour installer une unité commerciale de lombricompostage. On peut construire quelques hangars selon la commodité et la place pour le produit fini. Un puits de forage avec pompe est nécessaire pour l'approvisionnement en eau des vermi-lits.
- Bâtiments pour la production de lombricompostage : Certaines pièces sont nécessaires pour les travailleurs et pour sécuriser les matériaux/machines et tout autre équipement, y compris tout bureau installé.
- Stock de semences pour la production de lombricompostage : Bien que les vers de terre se multiplient rapidement pour donner les nombres requis sur une période de 7 mois à un an, il n'est peut-être pas judicieux d'attendre un tel moment après avoir investi massivement dans l'infrastructure. Ainsi, les vers de terre à 1 kg par m3 de volume de lit devraient être suffisants pour commencer et pour constituer la population requise en environ 2 ou 3 cycles sans affecter indûment la production estimée.
- Clôtures et chemins pour la production de lombricompostage : Les intrusions d'animaux devraient être évitées en installant des clôtures autour du hangar. Chemins d'accès dans le hangar à construire pour une manipulation facile du matériel.
- Approvisionnement en eau pour la production de lombricompostage : Il est nécessaire de garder les lits toujours humides pour une croissance appropriée et rapide des vers de terre. Comme les vermi-lits doivent toujours être maintenus humides avec une teneur en humidité d'environ 50-60%, il est nécessaire de prévoir l'application fréquente de l'eau sur les vermifuges. Des goutteurs avec un débit 24 heures sur 24 seraient très pratiques pour un approvisionnement continu et des économies d'eau. Le stress hydrique pourrait tuer les vers de terre et réduire la population.
- Machines pour la production de lombricompostage : Pour déchiqueter la matière première en petits morceaux et les amener aux vermi-lits est la tâche principale qui peut être réalisée par les machines agricoles. En dehors de cette, Chargement en cours, déchargement de la collecte du compost, desserrage des lits pour l'aération, le déplacement du compost avant l'emballage et pour le séchage à l'air du compost, L'emballage et la couture automatiques nécessitent également des machines agricoles et quelques outils supplémentaires pour un fonctionnement efficace de l'unité.
- Transport pour la production de lombricompostage : Le transport joue également un rôle majeur dans le lombricompostage. Si l'unité de production est éloignée des matières premières ou pour prendre le produit fini, le transport est un must. Des mini-camions et des chariots sur site devraient être nécessaires pour gérer les exigences de transport.
- Mobilier pour la production de lombricompost : Pour améliorer les opérations du bureau, tous les supports de stockage, des sacs ou des caisses en bois devraient être exigés.
Conditions d'inactivité pour les vers de terre dans les matériaux de compost : -
- Une plage de pH doit être comprise entre 6,5 et 7,5 avec une teneur en humidité de 60 à 70 % en dessous et au-dessus de la mortalité des vers en cours.
- Une aération appropriée doit être de 50 % de l'espace poreux total.
- Plage de température de 19 à 35° C convient à la meilleure production.
Précautions à prendre lors de la préparation du lombricompostage : - Les précautions suivantes sont recommandées dans les productions de lombricompost.
- Assurez-vous que les lits/tas de lombricompostage ne sont pas recouverts de feuilles/matériaux plastiques, car cela peut piéger la chaleur et les gaz.
- Il ne faut pas surcharger le tas de lombricompost pour éviter les températures élevées qui nuisent à leur population.
- Le stress hydrique ou les conditions sèches tuent les vers de terre. Assurez-vous d'arroser tous les jours en été et tous les trois jours en saison des pluies et en hiver pour fournir une humidité continue aux lits.
- Assurez-vous que l'ajout de quantités plus élevées de substances riches en acide telles que les déchets d'agrumes doit être évitée.
- Assurez-vous d'avoir un canal de drainage autour du tas pour éviter la stagnation de l'eau en particulier dans les zones à fortes précipitations en saison des pluies.
- Utilisez des matières organiques dans le compostage qui sont exemptes de matériaux tels que des pierres, morceaux de verre, plastiques, tubes en céramique.
Ravageurs et maladies dans le lombricompostage : - Aucune maladie spécifique trouvée dans la préparation du vermi compost. Cependant, fourmis, termites, mille-pattes, les rats, les porcs et les oiseaux sont les principaux prédateurs. Pour les empêcher, traiter l'emplacement/le site avec un insecticide à base de neem à 5 % avant de remplir le tas.
Récolte de lombricompost de la fosse : - Les étapes suivantes doivent être suivies pour la récolte du lombricompost.
- Arrêtez d'arroser avant une semaine de récolte.
- Parfois les vers répartis dans la fosse se rapprochent et se pénètrent en boule à 2 ou 3 endroits.
- Entassez le compost en enlevant les boules et placez-les dans un seau. Cependant, dans la plupart des cas, la couche supérieure doit être dérangée manuellement. Les vers de terre descendent et le compost est séparé. Après la collecte du compost des couches supérieures, la matière première est à nouveau reconstituée et le processus de compostage est reprogrammé. Le matériau est tamisé dans un tamis de deux mm, le matériau passé à travers le tamis est appelé lombricompost qui est stocké dans des sacs en polyéthylène
- Le compostage peut être effectué dans la même fosse ou le même lit. Semblable à la méthode de fosse/tas décrite ci-dessus,
- Le lombricompost peut être préparé dans une caisse en bois ou une colonne en brique de la même manière.
- Le lombricompostage in situ peut se faire par application directe de lombricompost au champ à raison de 5 tonnes/ha suivie d'une application de bouse de vache (couche de 2,5 à 3,0 cm d'épaisseur) puis d'une couche de déchets agricoles disponibles d'environ 15 cm d'épaisseur. L'irrigation doit être effectuée à un intervalle de 2 semaines.
Taux d'application de lombricompost dans diverses cultures : - Bien qu'il puisse être appliqué à n'importe quelle étape, le mélange dans le sol après la diffusion apporte plus d'avantages .
- Habituellement, toutes les cultures déposées nécessitent 6 à 7 tonnes/ha.
- Toute culture maraîchère nécessite 11-12 tonnes/ha.
- Toutes les plantes à fleurs nécessitent 100-250 grammes/pieds carrés.
- Tous les arbres fruitiers nécessitent 6-12 kg/arbre.
Comment faire du lombricompost à la maison : - Vous pouvez faire du lombricompost en petites quantités à la maison en suivant les étapes suivantes.
- Préparez/arrangez un récipient ou un bac.
- Ajouter 5 à 6 cm de litière dans le bac.
- Ajoutez des vers de terre au lit.
- Coupez les déchets et ajoutez-les à la poubelle.
- Gardez le bac couvert d'un chiffon humide.
- Gardez le bac à l'abri de la lumière directe du soleil.
- L'humidité doit être vérifiée et, en conséquence, de l'eau doit être saupoudrée sur le lit car le stress hydrique pourrait tuer les vers de terre.
- Récoltez le lombricompost tous les 3 à 4 mois.
- Conservez le lombricompost récolté pendant deux à trois semaines et retirez les jeunes vers de terre.
Pour l'agriculture asiatique :Lisez ici.
Pour l'élevage de chèvres :Lisez ici.
