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Si vous avez des poules depuis longtemps, vous avez probablement remarqué qu'elles mangent toute la journée . Ils picorent et grattent le sol et mangent jusqu'au dernier morceau de nos restes et restes de cuisine.
Laisser vos poules en liberté, ou leur donner accès à une végétation naturelle abondante et/ou modifier leurs paramètres de pâturage, est la clé pour des poules heureuses et des œufs en bonne santé.
Tout en étant également plus rentable qu'un régime composé principalement d'aliments pour poulets achetés en magasin, offrir à vos poules un menu diversifié de plantes adaptées aux poulets parmi lesquelles choisir augmente considérablement les avantages nutritionnels d'un seul œuf.
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Ici, sur notre ferme, nous avons récemment réintroduit nos poules en liberté dans la cour et en une semaine, nous avons remarqué une différence dans la qualité des œufs qu'elles pondaient. Les coquilles étaient plus épaisses, le jaune plus brillant et les œufs plus savoureux (nos poules aussi étaient plus heureuses !).
S’assurer que vos poulets mangent de manière nutritive est tout aussi important que de nous assurer que nous mangeons de manière nutritive. Donner à votre troupeau l'accès à des plantes hautement nutritives adaptées aux poulets, comme les herbes, les légumes et les plantes vivaces, peut être un moyen facile pour vous de profiter également des avantages des plantes.
Avant de commencer à mettre en évidence individuellement des plantes spécifiques adaptées aux poulets, voici une liste complète.
9 herbes saines pour les poulets
Avoir des herbes culinaires et médicinales juste à l'extérieur de votre poulailler permet à vos poules d'accéder facilement à ces plantes respectueuses des poules, tout en vous permettant d'ajouter facilement de l'origan ou du romarin à votre omelette du matin.
Voici une liste de fines herbes à planter dans ou autour de votre poulailler :
1) Consoude : Symphytum officinale
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Ces plantes vivaces adaptées aux poulets sont riches en protéines, en potassium et en calcium. Bénéfique aux poules pour leur santé générale et leur ponte. [Acheter]
2) Fenouil : Foeniculum vulgare
Jorge Luis Zapico / flickr (Creative commons)
Les gousses en dentelle de fleurs jaunes attirent les larves de papillons et les insectes bénéfiques que les poulets peuvent manger. Leur feuillage et leurs graines sont également bons pour la santé générale. [Acheter]
3) Thym :Thymus Vulgaris
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Ces plantes vivaces respectueuses des poulets contribuent à la santé respiratoire et possèdent des propriétés antibactériennes/antibiotiques. [Acheter]
4) Lavande : Espèce de lavande
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La lavande est un répulsif naturel contre les insectes. Mettre de la lavande séchée dans votre poulailler DIY ou à proximité de votre poulailler peut avoir des effets apaisants sur les poulets en plus d'être un assainisseur d'air naturel. [Acheter]
5) Capucine : Tropaeolum majus
cultivar413 / Flickr (Creative Commons)
Une excellente plante générale pour la santé des poulets. Il possède des propriétés antiseptiques et antibiotiques. Ses graines peuvent être utilisées comme vermifuge naturel pour les poules. Il possède également des qualités anti-insectes. Sans oublier que les pétales de fleurs de capucine ajoutent une touche de couleur vive à votre poulailler et sont également des fleurs comestibles ! [Acheter]
6) Romarin : Rosmarinus officinalis
Leigha staffenhagen / place
Le parfum aromatique de ces plantes adaptées aux poulets repousse les insectes. [Acheter]
7) Sauge : Salvia spp
isaac wedin / Flickr (Creative Commons)
La sauge est une bonne herbe pour la santé générale des poulets. Agit comme un antioxydant et peut aider à prévenir la salmonelle. Sans oublier que cette plante vivace sent absolument bon et aurait fière allure à côté d’un poulailler. [Acheter]
8) Absinthe : Artemisia absinthium
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Voici une plante adaptée aux poulets qui aide à contrôler les parasites externes et est un répulsif naturel contre les insectes. [Acheter]
9) Origan : Origanum vulgare
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Peut renforcer le système immunitaire des poulets et aide à lutter contre l'E.coli, la coccidiose, la salmonelle et la grippe aviaire. L'origan est étudié comme antibiotique naturel dans les élevages de volailles à grande échelle. [Acheter]
Article connexe : Existe-t-il des lois contre les poulets de basse-cour ?
Pour en savoir plus sur la façon de garder vos poules en bonne santé grâce aux herbes, jetez un œil à An Herb Garden For Chickens de Lisa Steele.
Aliments à croissance naturelle pour poulets
Voici quelques autres plantes adaptées aux poulets qu’il peut être utile de semer dans votre poulailler pour obtenir plus de protéines et plus de calories. Beaucoup de ces plantes servent à plusieurs fins dans le jardin, notamment la culture de couverture et l'amélioration du sol.
10) Arbuste à pois de Sibérie :Caragana arborescens
Cette plante étonnante est une plante de permaculture de premier ordre et peut être la meilleure amie des colons. Une plante vivace de la famille des légumineuses, riche en protéines et qui fixe également l'azote du sol.[Acheter]
11) Amarante : Amaranthus hypochondriacus
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Un bel ajout à n'importe quel jardin, avec des graines aux couleurs vives et de larges feuilles luxuriantes, votre troupeau adorera avoir un supplément de céréales dans son poulailler, qui est également magnifique à regarder.
12) Plantain :Plantago lanceolata
Andreas Rockstein / Flickr (Creative commons)
Les graines matures de cette plante peuvent être utilisées par les humains comme laxatif naturel et comme source riche en protéines et en minéraux pour les animaux. Et votre troupeau les grignote avec amour dans un poulailler ou un jardin. [Acheter]
13) Trèfle blanc : Trifolium Repens
Nous avons déjà écrit sur les avantages du trèfle blanc en tant que paillis vivant. Mais saviez-vous que c’est aussi l’une des meilleures plantes pour les poulets ? Notre ami Kevin Fletcher de New Country Organics a ajouté ceci :
Si vous recherchez un couvre-sol à utiliser près des poulets, je vous suggère le trèfle blanc. Le trèfle est riche en protéines mais résiste très bien au trafic et au stress. Si vous cherchez à compléter leur alimentation, le millet et les tournesols poussant à côté du poulailler fourniront des friandises supplémentaires. Mais vous devrez les protéger jusqu'à ce qu'ils atteignent au moins deux pieds de haut.
Vous cherchez plus d'idées ? Essayez davantage de plantes ressemblant à des céréales comme le trèfle, la luzerne, le tournesol, les pois, les lentilles et le sarrasin. Vous pouvez également essayer davantage d’arbres fruitiers et de cannes à sucre comme les framboises, les myrtilles et les mûres. Bien que beaucoup de gens les considèrent comme des mauvaises herbes, le mouron, les pissenlits et les orties sont également des ajouts intéressants. Et n'oubliez pas les herbes comme la menthe !
Plantes à éviter de cultiver à proximité des poulets
Avant de relâcher vos poules dans l'abondance de votre jardin ou de décider de planter un jardin entouré de grillage spécialement pour votre troupeau, vous devez connaître quelques plantes potentiellement toxiques.
Contrairement aux autres animaux d’élevage, les poulets ont un sens aigu de savoir quelles plantes sont toxiques et quelles plantes sont bonnes pour eux. Heureusement, leur intuition les empêche même d'essayer les poisons, mais il y a des exceptions à tout.
Article connexe : Que mangent les canards ?
Si vous plantez près d'un poulailler, vous devez vous assurer que vous ne cultivez pas ces plantes à proximité au cas où vos poules auraient faim ou seraient obligées de manger quelque chose en raison de la proximité (j'espère que vous avez suffisamment de nourriture naturelle pour éviter cela, bien sûr).
Afin d'éliminer tout risque de toxicité accidentelle, voici une liste de plantes toxiques courantes à connaître :
- Jonquille :Narcissus spp.
- Daphné :Daphné spp.
- Digital :Digitalis spp.
- Chèvrefeuille :Lonicera spp.
- Hortensia :Hydrangea spp.
- Morelles : Solanaceae spp. Tomates, pommes de terre, aubergines et autres membres de la famille des solanacées.
- Rhododendron :Rhododendron spp.
- Tulipe :Tulipa.
Pour plus d'informations et une liste complète des plantes potentiellement toxiques, visitez BackyardChickens.com.
L'élevage en liberté de vos poulets offre une variété de régime supplémentaire
Dans la philosophie de la permaculture, chaque élément du jardin a de multiples fonctions. Un exemple est le bambou qui agit comme un brise-vent tout en fournissant également de la nourriture, de l'ombre et un abri.
Zosia Korcz / Unsplash
Les poulets élevés en liberté peuvent également remplir plusieurs fonctions dans le jardin, offrant à votre famille bien plus que de simples œufs ou de la viande. Joel Salatin, connu pour ses méthodes révolutionnaires et holistiques d'élevage de bétail de manière durable et régénératrice, donne des exemples de la façon dont les poulets peuvent nous aider à accomplir des tâches simples dans et autour du jardin.
Déboguer un espace
Les poulets mangent des insectes à tous les niveaux de leur vie (adulte, larve et œuf). C'est une bonne idée de laisser vos poules dans un espace où vous avez un problème d'insectes et en quelques heures vous aurez une zone exempte de parasites et aurez nourri vos poules avec une abondance d'aliments riches en protéines !
Épandez du paillis
Placez les poulets sur un tas de paillis, comme des copeaux de bois, et ils l'étaleront pour vous en quelques heures.
Labourer le sol
Laissez les poulets dans une zone suffisamment longtemps et ils laboureront le sol pour vous. Assurez-vous qu'ils reçoivent une alimentation normale en plus de ce qui pousse afin qu'ils ne soient pas obligés de manger quelque chose qu'ils ne veulent pas.
Fertiliser
Mettez votre troupeau dans un pâturage ou bientôt dans un jardin et laissez-le fertiliser naturellement le sol ou l'herbe avec du fumier de poulet.
Aider au compostage
Laissez les poules sur votre tas de compost et pendant qu'elles le grattent à la recherche d'insectes et d'autres sources de nourriture, elles oxygéneront le tas. Et en ajoutant du fumier au tas, ils apporteront l'élément azote nécessaire au processus de compostage.
Voici un article génial qui explique comment les poules peuvent remplir de multiples fonctions dans le jardin et démontre la relation symbiotique entre le jardinage et l'élevage d'animaux.
Plantez-vous des cultures à proximité de vos poules pour leur fournir de la nourriture supplémentaire tout au long de l'année ? Qu’est-ce qu’ils aiment et qu’est-ce qui fonctionne le mieux pour vous ? Laissez vos commentaires ci-dessous et dites-nous quelles sont vos plantes préférées pour les poulets !
