Depuis quelque temps maintenant, la majeure partie de la nourriture mondiale a été produite grâce à lagriculture industrielle - cela a impliqué de grandes exploitations agricoles cultivant les mêmes cultures chaque année tout en utilisant divers produits chimiques (pesticides et engrais) qui peuvent avoir un impact négatif sur le sol, leau, et lair. Considérant que ces pratiques sont connues pour gaspiller des ressources précieuses, il nest pas surprenant que les agriculteurs recherchent de nouv