Culture de haricots longs de jardin, Pratiques de culture
Culture de haricots longs au jardin :
Bien. le sujet d'aujourd'hui est la culture des haricots longs et les méthodes de plantation
Agriculture de haricots longs de jardin - Introduction aux haricots longs de jardin:
Le nom scientifique du haricot serpent est Haricot d'asperge . Le haricot serpent est également connu sous le nom de haricot-mètre, corps, haricot pois, et haricot long chinois. On pense que le haricot serpent est originaire d'un genre différent. Les haricots longs de jardin sont originaires d'Asie de l'Est et du Sud-Est. On les trouve probablement aussi en Chine. La plante est surtout habituée aux régions tropicales et subtropicales. La plante est cultivée dans les régions les plus chaudes comme l'Asie du Sud, Asie du sud est, et le sud de la Chine. Les haricots longs de jardin sont considérés comme des cultures annuelles.
Ce sont les grandes plantes grimpantes. Le cycle de vie de la plante de haricot serpent se termine en moins d'un an. La plante est attirée par de nombreux pollinisateurs comme les fourmis. Les haricots longs Yard mettent plus de temps à mûrir, mais les haricots de brousse mûrissent plus rapidement que ceux des haricots longs de jardin. Avant l'arrivée du gel, les fèves sont produites.
Caractéristiques des haricots longs de jardin :
La longueur des gousses de haricot serpent immatures est de 35 à 75 cm.
Ceux-ci sont similaires aux haricots verts.
Les haricots longs Yard sont de couleur verte.
Il existe de nombreuses variétés de haricots longs de jardin, chaque variété de haricots longs Yard est de couleur indifférente.
Les gousses de haricot serpent poussent juste dans les 60 jours suivant le processus de semis.
Culture de haricots longs de jardin - Propriétés et utilisations des haricots longs de jardin :
Les haricots longs Yard sont une bonne source de protéines.
Il est enrichi en vitamines comme A et C.
Ils sont également enrichis en thiamine, riboflavine, fer à repasser, phosphore, et potasse, folate, magnésium, et manganèse.
100 grammes de haricot serpent contiennent 47 calories, 0 gramme de graisse, 4 mg de sodium, 8 grammes de glucides, et 3 grammes de protéines.
Certaines utilisations des haricots longs de jardin sont énumérées ici :
Ceux-ci sont utilisés à des fins de consommation. Pendant la cuisson, ils doivent cuire légèrement pour un meilleur goût. Ceux-ci peuvent être cuits à la vapeur afin qu'ils soient utilisés pour les salades. Ils sont également utilisés dans les soupes.
Ils soutiennent la diminution du poids corporel.
Il améliore également le système digestif.
Ils réduisent le risque d'augmentation des cellules cancéreuses dans le corps.
Ce sont des sources d'antioxydants.
Il améliore également la santé et l'éclat de la peau.
Il améliore également le niveau de vision car les haricots longs de jardin contiennent de la vitamine A.
Il améliore également l'élasticité du vaisseau sanguin.
Il peut contrôler le taux de cholestérol dans le corps.
Cultivars de haricots longs de la cour :
Haricot noir yardlong :
Ceux-ci sont populaires à Taïwan, Sud de la Chine, et l'Asie du Sud.
ils sont ronds, droit, très charnu, et de texture ferme. Aussi, ils ont une bonne saveur.
Cette variété pousse dans les régions tropicales et s'adapte bien à la chaleur et aux précipitations.
Le poids de cette variété est de 40 grammes.
Ce sont des gousses vert foncé avec du rouge pourpre à l'extrémité de la gousse. La longueur est de 20 à 24 pouces.
La maturité de cette culture est tardive, mais le rendement est élevé.
Haricot rouge à grains longs :
Ceux-ci sont répandus dans les régions d'Asie.
Les jeunes gousses sont épaisses, charnu avec une texture croustillante. La cavité de la graine est également petite. Il est utilisé pour la cuisine car il a un goût fabuleux.
Ceux-ci sont très faciles à cultiver.
Ceux-ci sont comestibles, ils sont de couleur vert foncé et ils sont tendres et délicieux en goût.
Cette variété pousse vigoureusement, mais avec une longue période de temps pour la production.
Le rendement devrait être élevé.
Haricot blanc yardlong :
Les haricots blancs sont populaires à Taïwan.
Ils sont très croustillants et délicieux. Excellent aussi pour les sautés.
Ils sont de couleur verte.
Ceux-ci sont cultivés dans des conditions avec une bonne chaleur et des précipitations.
La longueur des haricots est de 30 pouces.
Les fèves sont produites avec un rendement élevé sur une longue période de temps.
Haricot extra-long Yardlong Orient :
Ceux-ci sont populaires et poussent vigoureusement dans les zones tropicales et aussi dans les climats tropicaux.
Ils sont charnus, croustillant, et bien parfumé.
Ceux-ci sont également adaptés à la chaleur et aussi à la pluie.
La cosse peut atteindre une longueur de 65 à 70 cm et le poids du haricot serpent est de 25 grammes.
Ils sont très productifs.
Yardlong 3 pieds plus haricot :
Le haricot est élu par le peuple à Taïwan.
Il est cultivé dans la plupart des régions tropicales et subtropicales.
Les haricots sont de couleur vert clair, haricot épais extra-long.
Ils sont croustillants et fondants, excellent à des fins culinaires comme les soupes et les sautés.
Ils poussent facilement à la ferme et à la maison.
Ils sont de couleur rouge, avec 80-90 cm de longueur et 50 grammes de poids.
Haricot cosse violet Yardlong :
Ceux-ci sont principalement cultivés dans les régions subtropicales.
Les plantes poussent vigoureusement et commencent à fleurir dans les 40 jours suivant le semis des graines.
Ils sont fermes et tendres avec un goût délicieux.
Ils sont de couleur violette; ils mesurent de 50 à 60 cm de long.
Ils poussent à merveille avec le soutien du soleil.
Le rendement est élevé et facile à cultiver.
Haricots Yardlong Taiwan n ° 8 :
Ceux-ci sont populairement développés à Taïwan.
Cette variété de haricots pousse vigoureusement dans les climats chauds. Également très résistant aux maladies et à la chaleur.
Ils sont épais et de texture tendre. Ils sont de couleur verte.
La longueur du haricot est de 50-65 cm. Ils sont très délicieux.
Ils sont droits et leur graine est de couleur rouge.
Ils sont plus adaptés aux régions tropicales et subtropicales.
Culture de haricots longs au jardin - Exigences pédologiques et climatiques :
Le sol pour les haricots longs de jardin doit être bien drainé, fertile et la texture qui convient est limoneuse de jardin. Le pH du sol doit être compris entre 5,5 et 7,5. Ils peuvent même tolérer un sol légèrement acide pour la culture. L'engorgement, ou de fortes précipitations ne sont pas du tout un problème pour les haricots longs de jardin. Ces plantes, même pousser très efficacement dans des sols comme les sols sablonneux et les sols argileux lourds. De nombreuses autres variétés de haricots longs de jardin peuvent également y être cultivées. Ceux-ci prospèrent également dans les climats humides avec des pluies abondantes et constantes. Ces plantes ou plantes ne poussent jamais dans les climats froids. Ils n'ont besoin que d'un climat chaud pour leur croissance. La température requise pour la culture de cette plante est de 18-35˚C
Processus de préparation du sol et de plantation dans la culture de haricots longs en cour :
Avant de creuser le sol pour la culture des haricots longs de jardin, une application de 200 g/m
2
de dolomie doit être pulvérisé sur le sol, ce qui est plus bénéfique. Les lits de semence doivent être préparés pour les types de sols profonds. L'installation de drainage doit être montée pour les lits de semence.
Les graines doivent être semées à 2 cm de profondeur dans le sol en rangées. Les Haricots Longs Yard sont plantés à 30 -50 cm les uns des autres en rangée.
Le taux de semences par hectare serait de 10 à 30 kg de semences.
Méthode de propagation dans la culture des haricots longs au jardin :
Dans le Territoire du Nord (Territoire du Nord), les graines de haricot serpent font le mieux lorsqu'elles sont semées dans un sol légèrement humide avec des conditions climatiques chaudes. Nous ne devrions pas arroser jusqu'à ce que la graine ait germé, la plante doit également être montée. Ils doivent être plantés à 3 m de distance de chaque plante dans une rangée. Nous devons nous assurer que le sol a une teneur en humidité élevée.
Lisez ceci :CULTURE D'ARTICHAUTS EN RÉCIPIENTS.
Culture de haricots longs de jardin - Méthode de fumier et de fertilisation :
On sait que les haricots longs de jardin appartiennent à la famille des légumineuses et le développement de nodules aux racines de la plante les aide à être capables d'absorber l'azote de l'air et de le fournir à la plante. Mais la plante reçoit peu d'azote et il y aurait un besoin supplémentaire du mélange NPK qui est également fourni aux plantes.
Le mélange de l'engrais est tel que 14N:14P:12K doit être pulvérisé le long des rangs @ 70 g/m
2
. Et 50 mm d'engrais doivent être ajoutés à la terre à partir de laquelle les graines sont semées et le sol est couvert.
La culture est à nouveau fournie avec un rapport de 50:50 de mélange d'urée et de sulfate de potassium de 5 g/m pour chaque rang toutes les 4 semaines.
Yard Long Beans Farming - Méthode d'irrigation :
Régulièrement, l'eau doit être fournie pour maintenir le niveau d'humidité dans le sol. La fréquence d'arrosage dépend du sol et de l'humidité qu'il contient car les sols sableux et argileux absorbent l'eau rapidement et n'ont pas une capacité de rétention d'humidité suffisante, donc, ces sols ont besoin d'un approvisionnement régulier en eau. Et l'arrosage dépend aussi des conditions climatiques. Le stress hydrique ne peut pas être géré par ces plantes, puis le rendement baisse considérablement. Pour un meilleur contrôle de l'irrigation goutte à goutte, c'est bien.
Culture de haricots longs au jardin – Mesures de lutte contre les mauvaises herbes :
Pour éviter les mauvaises herbes, le binage du champ doit être effectué périodiquement. L'application d'herbicides de prélevée peut être utilisée pour lutter contre les mauvaises herbes.
Mesures de lutte contre les parasites et les maladies dans la culture de haricots longs au jardin :
Comme la culture est sensible, des maladies transmises par le sol peuvent survenir. Les nématodes bénéfiques doivent être cultivés autour des cultures. Et le sol doit être solarisé pendant 6 à 8 semaines avant la plantation.
Maladies:
Anthracnose, Brûlure bactérienne, Oïdium, Pourriture des racines, et le virus de la mosaïque du haricot. Toutes ces maladies peuvent être contrôlées par l'application des principes IPM (Integrated Pest Management) et nous pouvons également utiliser des produits chimiques approuvés par l'EPA pour les cultures afin de les protéger des maladies.
Ravageurs :
Mouche des haricots, Foreur de gousses, Bug de chaîne, Thrips, Haricot noir, Puceron, Mouche blanche, et le tétranyque rouge. Ceux-ci peuvent également être contrôlés en appliquant des composés chimiques IPM et EPC.
Techniques de récolte dans la culture des haricots longs au jardin :
Les haricots longs Yard frais peuvent être récoltés dans les 70 à 90 jours suivant la plantation. Les grains fins et extra-fins peuvent être récoltés tous les jours. Les cabosses doivent être refroidies pour les retirer du champ. Et ils doivent être emballés dans les boîtes de ventilation immédiatement après la récolte.
Saison de fructification des haricots longs de la cour :
La récolte des haricots longs de jardin se fait généralement en 8 à 10 semaines après le semis. La floraison des plantes commence après 8 semaines à partir de la saison de plantation.
Stockage des haricots longs de la cour :
Les haricots longs Yard sont stockés à une température de 2 à 4 °C à des niveaux d'humidité élevés. Ils peuvent être conservés au maximum pendant 4 semaines.
Rendement des haricots longs de la cour :
On estime que le rendement moyen des haricots longs Yard par an est de 7 à 10 tonnes par hectare.
Emballage de haricots longs de jardin :
Les haricots longs de jardin doivent être emballés dans des boîtes de ventilation. Nous devrions nous assurer qu'il n'y aurait pas d'humidité dans les boîtes. Le poids net des cartons avec le produit doit être de 5,5 kg (maximum).
Au cas où cela vous intéresse :Tableau des éléments nutritifs hydroponiques.