Culture de brocolis ; Plantation; Se soucier; Récolte - Un guide complet

Guide d'information sur la culture du brocoli :

Nous discutons aujourd'hui des techniques de culture du brocoli, Plantation de brocoli. Procédure d'entretien et de récolte des brocolis.

Introduction au légume brocoli :

Le brocoli est une culture de saison fraîche qui, comme les épinards, peut être cultivé au printemps ou à l'automne. En réalité, vous pourrez peut-être obtenir une récolte continue pendant les deux saisons si vous planifiez correctement la plantation. Membre de la famille des choux, Le brocoli est un excellent choix pour un jardin potager. Les têtes de brocoli fraîchement coupées sont riches en vitamines et minéraux. Ils sont délicieux crus en salade ou légèrement cuits à la vapeur et ils se congèlent bien. En Inde, Le brocoli est un boom pour l'économie rurale.

Agro-climat et type de sol approprié pour la plantation de brocoli

Le brocoli est une culture de temps frais qui se porte mal dans un climat étouffant. Il pousse mieux lorsqu'il est exposé à une température moyenne journalière comprise entre 18°C ​​et 23°C. Le brocoli préfère le plein soleil, mais une ombre partielle peut empêcher les plantes de monter en graines (monter en graines) dans les zones de périodes chaudes. Fournir riche, sol bien drainé, avec beaucoup de compost.

Plantation et espacement des brocolis :

Les étapes suivantes assureront la meilleure plantation dans Broccoli Farming.

1. Le brocoli peut germer dans le sol à des températures aussi basses que 5 °C.
2. Le brocoli a besoin de plein soleil et humide, sol fertile légèrement acide. Travaillez dans 2 à 4 pouces de compost riche ou une fine couche de fumier avant de planter.
3. Transplanter les plantules au stade 4 à 5 vraies feuilles environ 25 à 30 jours après le semis. Espacez-les de 40 à 45 cm dans les rangées doubles de 60 à 70 cm sur chaque lit haut de 90 à 100 cm de large.
4. Le semis doit être suffisamment arrosé plusieurs heures avant le repiquage pour faciliter le retrait de la plante du lit de semis. Ainsi, les racines des plantules peuvent contenir autant de terre que possible, afin d'éviter le flétrissement lors du repiquage.
   L'irrigation doit être appliquée immédiatement après le repiquage.
5. Pour les plantations de printemps, semer ou planter les plants 2 à 3 semaines avant la dernière date du gel printanier. Si vous transplantez, supposez 10 jours de moins pour la croissance ou les « jours jusqu'à maturité » sur le paquet de graines.
6. Pour les plantations d'automne, semer 85 à 100 jours avant le premier gel d'automne moyen. Si vous vivez dans un climat chaud, la plantation d'automne est la meilleure, car le brocoli prospère par temps frais. Plantez des graines au milieu ou à la fin de l'été dans la plupart des endroits.
7. Plantez des graines à 1/2 pouce de profondeur, ou placez les greffes légèrement plus profondément que ce qu'elles ont été cultivées à l'origine.
8. Si vous sursemez, vous devrez éclaircir les semis à 12 pouces de distance pour laisser la place au brocoli de pousser.

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Un taux de graines de brocoli :

Le taux de plantation habituel est de 300 grammes de graines par hectare. Semez la graine en pépinière ou sur le lit de semis. Éclaircir les plantules à 3 cm d'intervalle 2 à 3 jours après la germination.

Engrais et engrais pour plantes de brocoli :

Le brocoli pousse mieux sur un sol de bonne fertilité. Donc fumier et engrais chimiques. Voici les applications dans Broccoli Farming.

• 1ère application :Doit être appliqué en cercle autour de la plante après qu'elle ait récupéré du repiquage.
• 2ème application :Doit être appliqué en bandes sur les épaules du lit 2 semaines après le 1er pansement latéral.
• 3ème application :A appliquer de part et d'autre des sillons lorsque les boutons floraux commencent à se former.

Exigence d'irrigation des plantes de brocoli :

Le brocoli est une culture à racines peu profondes. Par conséquent, l'irrigation doit être appliquée fréquemment pour éviter que la plante ne se blesse dans un sol sec. Le drainage doit être effectué pendant la saison des pluies. Il est nécessaire d'éliminer les pousses latérales dès que possible pour améliorer le rendement et la qualité de la tête principale.

Procédure de récolte de la récolte de brocoli :

La qualité des têtes de brocoli est généralement récoltée lorsqu'elle atteint sa taille et sa fermeté ; n'attendez jamais que les bourgeons groupés commencent à s'ouvrir. Lors de la coupe, dont 25 cm de la partie comestible de la tige. Il est préférable de récolter les têtes tôt le matin. L'emballage doit être commencé dès que possible après la coupe.

Le rendement du brocoli :

Vous pouvez vous attendre à environ 3,5 quintaux par acre.

Conclusion :

L'investissement initial dans une opération de production de brocoli est relativement faible, donc des profits élevés peuvent être réalisables.

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