Que sont les cerises de Tulare ? Un cousin de la cerise populaire Bing, Les cerises de Tulare sont appréciées pour leur douceur, saveur juteuse et texture ferme. La culture des cerises Tulare n'est pas difficile pour les jardiniers dans les zones de rusticité USDA 5 à 8, car les cerisiers de Tulare ne tolèrent pas la chaleur extrême ou le froid extrême. Lisez la suite pour plus d'informations sur les cerises de Tulare.
Informations sur la cerise de Tulare
Les cerisiers Tulare sont nés par hasard dans la vallée de San Joaquin en Californie. Bien qu'ils aient été initialement découverts en 1974, ces cerisiers n'ont été brevetés qu'en 1988.
Comme la plupart des cerises douces, ces attrayants, les fruits en forme de cœur sont idéaux pour presque toutes les utilisations, de la consommation fraîche à la mise en conserve ou à la congélation. Vous pouvez également les incorporer dans un certain nombre de desserts salés ou cuits au four.
Comment faire pousser des cerisiers de Tulare
Prendre soin de la cerise de Tulare dans le paysage domestique est une entreprise relativement facile à condition de suivre quelques conseils de base.
Les arbres nécessitent au moins un pollinisateur à proximité. Les bons candidats incluent :
- Bing
- Montmorency
- roi
- ruisseaux
- Chérie
- Morello
Plantez le Tulare lorsque le sol est mou et humide à la fin de l'automne ou au début du printemps. Comme tous les cerisiers, Les cerises de Tulare ont besoin de profondeur, sol bien drainé. Évitez les zones mal drainées ou les endroits qui restent détrempés longtemps après une pluie.
Une floraison saine nécessite un minimum de six heures d'ensoleillement par jour. Évitez de planter là où les cerisiers sont ombragés par des bâtiments ou des arbres plus grands. Laissez 35 à 50 pieds (10-15 m.) entre les arbres. Autrement, la circulation de l'air est compromise et l'arbre sera plus sensible aux ravageurs et aux maladies.
Donnez aux cerisiers environ 1 pouce (2,5 cm) d'eau par semaine lorsqu'ils sont jeunes. Les arbres peuvent avoir besoin d'un peu plus d'humidité pendant les périodes sèches, mais ne pas trop arroser. Les cerisiers Tulare matures n'ont besoin d'un apport d'eau supplémentaire que pendant les périodes sèches prolongées. Arrosez soigneusement pour réduire le risque d'oïdium. De l'eau au pied de l'arbre, à l'aide d'un tuyau suintant ou d'un système d'irrigation goutte à goutte. Évitez l'irrigation par aspersion et gardez le feuillage aussi sec que possible.
Fournir environ 3 pouces (8 cm) de paillis pour empêcher l'évaporation de l'humidité. Le paillis aidera à contrôler la croissance des mauvaises herbes, et empêchera également les fluctuations de température qui peuvent faire éclater les cerises.
Fertiliser les jeunes cerisiers chaque printemps, jusqu'à ce que l'arbre commence à porter ses fruits. À ce moment, fertiliser chaque année après la récolte.
Taillez les arbres chaque année à la fin de l'hiver. Enlevez les pousses endommagées par l'hiver et les branches qui croisent ou frottent d'autres branches. L'éclaircissage du centre de l'arbre améliorera la circulation de l'air. Une taille régulière aidera également à prévenir l'oïdium et d'autres maladies fongiques. Evitez de tailler les cerisiers de Tulare en automne.
Tirez les drageons de la base de l'arbre tout au long de la saison. Autrement, les drageons priveront l'arbre d'humidité et de nutriments, et peut favoriser les maladies fongiques.
