Il n'y a rien d'aussi ambrois qu'une figue mûre, cueillies fraîches d'un arbre. Ne fais pas d'erreur, ces beautés n'ont aucun rapport avec les cookies Fig Newton; la saveur est plus intense et évoquant les sucres naturels. Si vous habitez dans les zones de culture USDA 8-10, il y a une figue pour vous. Et si vous habitiez au nord de la zone 7 ? Pas de soucis, pensez à planter des figuiers en pot. Voyons comment prendre soin des figuiers en pot et d'autres informations sur les figues cultivées en conteneurs.
Cultiver des figues en pots
Lorsque vous cultivez des figues en pots, la première considération est de déterminer les variétés appropriées pour les figues cultivées en conteneurs. Les cultivars suivants conviennent à la plantation de figuier en conteneur :
- Blanche, également connu sous le nom de figue italienne au miel, Lattarula et Marseille Blanc, est une pousse lente avec une canopée dense qui porte des fruits parfumés au citron de taille moyenne à grande.
- Brown Turkey est un cultivar populaire pour la plantation de figuier en conteneurs et est également connu sous le nom d'Aubique Noire ou Negro Largo. Cette variété est un petit cultivar qui produit des fruits abondants de taille moyenne. Il est particulièrement adapté aux conteneurs en raison de sa tolérance aux tailles lourdes, ce qui à son tour se traduit par de plus grandes récoltes de fruits.
- Céleste, également connu sous le nom de miel, Malte, Figue Sucrée ou Violette, est un autre petit figuier avec une production abondante de fruits, le plus souvent cultivé et consommé sous forme de figue séchée.
- Verte, ou Ischia verte, la figue a l'avantage de produire des fruits sur une courte saison de croissance.
- Ventura est une figue compacte qui produit de grosses figues qui mûrissent tard dans la saison et sont adaptées aux climats plus frais. Chicago est un autre cultivar pour temps frais.
Vous pouvez acheter des plantes dans des pépinières réputées ou, si ton voisin a une belle figue à partager, se propagent à partir de divisions printanières ou de boutures estivales d'arbres matures. Les drageons peuvent également être arrachés et propagés au printemps ou les branches peuvent être fixées au sol et en couches ou enracinées à la pointe. Une fois enraciné, retirez la nouvelle plante de la mère et transplantez-la dans le conteneur.
Comment prendre soin des figuiers en pot
Un récipient adapté à la plantation de figuiers en pots doit être grand. Les demi-tonneaux de whisky sont idéaux, mais tout récipient assez grand pour accueillir la motte et un espace de croissance convient. Vous pouvez toujours transplanter l'arbre plus tard, car il devient trop grand pour le conteneur. Placer le pot sur des roulettes facilite les mouvements si l'arbre doit être déplacé pendant les mois frais vers une zone protégée.
Les figues ont soif de soleil, choisissez donc un site avec le plus d'exposition possible, de préférence à côté d'un mur orienté au sud. Le pH du sol doit être compris entre 6,0 et 6,5. Plantez de nouveaux figuiers au printemps après que tout danger de gel pour votre région est passé.
Vous pouvez utiliser du terreau organique ordinaire ou faire votre propre mélange tant qu'il est limoneux, bien drainé et contient beaucoup de compost ou de fumier bien décomposé. Mélanger dans des milieux sans sol pour alléger les sols lourds et faciliter l'aération et le drainage. En plantant l'arbre, remblayez-le jusqu'à 2 pouces (5 cm) sous le haut du conteneur; veillez à ce que le point de rencontre du tronc et de la motte soit au niveau du sol.
Arrosez le figuier du récipient lorsque le sol est sec à 2,5 cm au-dessous de la surface. Gardez à l'esprit que les arbres cultivés en pots se dessèchent plus rapidement que ceux du jardin. Si vous laissez trop sécher l'arbre, le stress peut lui faire perdre ses feuilles ou diminuer la production de fruits.
Utiliser une pulvérisation foliaire ou un mélange d'algues liquide dilué, du compost ou du thé de fumier chaque mois pour promouvoir la santé et encourager la nouaison prolifique. Quand les fruits commencent à se former, assurez-vous de fournir à l'arbre suffisamment d'eau pour favoriser le juteux, fruits charnus.
Les figues peuvent être élaguées pour restreindre la taille. Les rejets peuvent également être retirés tout au long de la saison de croissance, puis les transmettre à des amis ou à des parents pour qu'ils se propagent.
Alors que les températures commencent à baisser, c'est une bonne idée de protéger l'arbre. Certaines personnes enveloppent l'arbre, mais la chose la plus simple à faire est de le rouler dans un non chauffé, zone généralement non éclairée comme un garage. Cela suffira à protéger la figue du gel, mais lui permettre d'entrer dans une période de dormance nécessaire.
La plantation de figuier en pot a l'avantage supplémentaire d'améliorer les rendements et de réduire la date de récolte en raison de la restriction racinaire. Ce sont aussi de magnifiques arbres qui animent la terrasse ou le patio avec la promesse de figues sucrées à venir.
