La plupart des légumineuses cultivées dans le jardin potager, y compris les haricots et les pois, sont des plantes annuelles, ce qui signifie qu'ils complètent un cycle de vie en une seule année. Légumineuses vivaces, d'autre part, sont ceux qui vivent plus de deux ans.
Pourquoi cultiver des légumineuses vivaces ?
Que sont les légumineuses vivaces ? Légumineuses, plantes appartenant à la famille des Fabacées, sont cultivés spécifiquement pour leurs graines. Les haricots et les pois sont les légumineuses les plus connues, mais la famille des légumineuses en comprend aussi bien d'autres, tel que:
- Luzerne
- Lentilles
- Pois chiches
- Mesquite
- Soja
- Trèfle
- Cacahuètes
Agricole, les légumineuses sont des cultures de couverture appréciées pour leur capacité à fixer l'azote dans le sol. Cette technique ancestrale, qui consiste à faire pousser des plantes en automne et en hiver avant de les enfouir dans le sol au printemps, est également utilisé par les jardiniers amateurs. La plantation de légumineuses vivaces et d'autres cultures de couverture améliore non seulement la nutrition du sol, mais ameublit également le sol compacté, prévient l'érosion et aide à contrôler les mauvaises herbes.
Les légumineuses vivaces constituent également des couvre-sols efficaces et attrayants.
Variétés de légumineuses vivaces
Les variétés de légumineuses vivaces comprennent plusieurs types de trèfle - tels que le trèfle alsike, Trefle Blanc, trèfle rouge et mélilot jaune – ainsi que des plantes vivaces telles que la vesce couronnée, niébé, lotier corniculé, et diverses variétés d'arachides vivaces.
La meilleure légumineuse vivace pour votre région dépend d'un certain nombre de facteurs, y compris votre zone de rusticité USDA. Les légumineuses vivaces varient en rusticité.
Comment faire pousser des légumineuses vivaces
Planter des légumineuses vivaces n'est pas difficile. Voici quelques conseils :
Cultivez des légumineuses vivaces en plein soleil. Bien travailler le sol avant la plantation, comme les légumineuses poussent mieux en vrac, sol fertile avec beaucoup de matière organique.
Bien arroser au moment de la plantation. Une fois établi, les légumineuses vivaces nécessitent peu d'eau jusqu'à la floraison, mais assurez-vous d'irriguer si les plantes semblent fanées. Au début de la floraison, bien arroser pour favoriser le développement des cabosses. Aussi, garder les plantes légumineuses vivaces bien désherbées.
Contactez votre bureau de vulgarisation coopérative local pour plus de détails sur la plantation de légumineuses vivaces dans votre région.
