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Guide de culture du chou (de printemps)

Groupe de rotation des cultures

Brassicas (famille du chou) ●

Sol

Riche, sol profond, ferme avec beaucoup de compost bien décomposé avant la plantation.

Position

Plein soleil.

Tolérant au gel

Doit tolérer un gel modéré.

Alimentation

Arrosez toutes les deux semaines avec un engrais liquide organique.

Compagnons

Aneth, Menthe, Romarin, Sauge, Thym, Ail, Oignons et Agastache.

Espacement

Plantes simples : 2' 5" (75cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 1' 11" (60cm) avec 2' 11" (90cm) d'espace entre les rangs (minimum)

Semer et planter

Semez à la fin de l'été pour passer aux positions finales à l'automne pour être hiverné et prêt pour le printemps.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.

Remarques

Essayez de cultiver différentes variétés à partir de graines pour explorer les différences de couleur et de type de feuille. La plupart des variétés de choux à maturation précoce produisent des têtes de petite taille.

Récolte

Coupez les têtes lorsqu'elles atteignent la taille que vous préférez. Les petites têtes secondaires poussent souvent à partir de la base des premiers plants de chou après la coupe de la tête primaire.

Dépannage

Surveillez les vers du chou importés verts, les larves du papillon blanc du chou. Exclure les adultes avec des couvertures en rangée.

Ravageurs qui affectent le chou (printemps)

Puceron, Choux

Pucerons (général)

Mouche de la racine du chou

Ver du chou

Ver-gris

La teigne des crucifères

altise

Sauterelle

Punaise arlequin

Limace

Escargot

Maladies des plantes qui affectent le chou (printemps)

Tache des feuilles de Brassica Alternaria

Pourriture noire du Brassica

Mildiou du Brassica

Pourriture molle du chou


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