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Guide de culture du chou

5 étapes pour réussir la plantation de choux 

Suivez notre guide complet ci-dessous pour une récolte exceptionnelle de choux cultivés sur place.

Regorgeant de bienfaits, les choux se présentent sous de nombreuses formes et tailles différentes. Au fil des ans, des choux plus gros, plus petits, plus sucrés et colorés ont été développés. Beaucoup sont idéales pour la culture dans des conteneurs ainsi que dans le jardin.

Préparer

Bien que de nombreuses variétés de choux poussent en été, elles sont généralement à leur meilleur au printemps, en automne et en hiver.

Beaucoup sont idéales pour la culture en conteneurs et certaines sont même assez petites pour pousser dans un panier suspendu.

Les choux n'aiment pas les températures supérieures à 25 degrés, alors vérifiez que vous plantez au bon moment.

Consultez notre calendrier de plantation  pour savoir quand planter du chou dans votre région.

Planter

Comme la construction d'une maison, une bonne fondation est la clé du succès dans votre jardin. Plus le sol est bon, mieux vos plantes pousseront. Si vous commencez avec un lit de jardin existant, creusez dans de la matière organique comme des granulés de mouton Tui et Tui Compost à votre sol. Ensuite, vous pouvez ajouter une couche de mélange de légumes Tui . Si vous plantez dans des pots et des conteneurs, remplissez de mélange de légumes Tui .

Les meilleurs moments pour planter sont tôt le matin ou tard dans la journée, afin que les plantes ne soient pas immédiatement exposées au soleil brûlant. Arrosez toujours bien les plantes avant et après la plantation.

Trouvez une position ensoleillée et abritée pour planter et espacez-les d'au moins 50 à 70 cm, pour vous assurer que les cultures peuvent mûrir pleinement et ne se battent pas pour l'espace, les engrais et l'eau. Les choux poussent aussi bien dans des conteneurs. Si vous avez planté du chou ou une certaine variété de Brassica l'année dernière, ne les cultivez pas au même endroit car les ravageurs et les maladies peuvent persister dans le sol, lisez notre Guide de rotation des cultures ici .

Planter dans des plates-bandes

Planter en pots et conteneurs

Nourrir

Nourrissez vos plantes et elles vous nourriront. Les plantes utilisent les nutriments du sol au fur et à mesure qu'elles poussent, donc la reconstitution des nutriments garantit que vos plantes poussent à leur plein potentiel.

Sélectionnez un engrais spécialement mélangé pour votre culture comme Tui Vegetable Food . Nourrissez les choux plantés en pots et conteneurs avec Engrais Tui NovaTec Premium . Des légumes bien arrosés et bien nourris auront une meilleure chance de tenir les insectes nuisibles et les maladies à distance. Pendant que vos choux poussent appliquez régulièrement une dose de Tui Organic Seaweed Plant Tonic pour leur donner un coup de pouce bienvenu.

Soyez vigilant et empêchez les insectes indésirables et les maladies de ruiner vos plantes. Les limaces et les escargots peuvent être un problème - pondez Tui Quash lutte contre les limaces et les escargots autour des jeunes plants.

Les aleurodes et les chenilles, en particulier la chenille du papillon du chou blanc, apprécient également les jeunes feuilles. Si les infestations sont petites, essayez d'enlever les chenilles individuellement et de les écraser. Utilisez une couche de filet fin pour empêcher le papillon blanc du chou de pondre ses œufs sur vos plantes.

Protégez vos plantes des éléments avec des couches de mulch de paille de pois Tui , pour aider à garder leurs racines humides et à garder votre jardin exempt de mauvaises herbes.


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