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Guide de culture des oignons (vivaces)

Groupe de rotation des cultures

Allium (famille Oignon) ●

Sol

Toute moyenne, sol bien drainé.

Position

Plein soleil à mi-ombre l'après-midi.

Tolérant au gel

Les oignons multipliés et autres souches vivaces sont généralement résistants à -26F (-15C) lorsqu'on leur donne un paillis d'hiver protecteur.

Alimentation

Mélangez un engrais organique équilibré dans le sol avant de planter un nouveau lit.

Compagnons

Pommes de terre, Salade, Betterave, Thym et ciboulette. Souvent groupé avec l'ail et les échalotes.

Espacement

Plantes simples : 5" (15 cm) dans chaque sens (minimum)
Lignes: 5" (15 cm) avec un écart de 5" (15 cm) (minimum)

Semer et planter

Commencez avec des bulbes ou des bulbes achetés, partez 10 à 6 semaines avant votre premier gel d'automne, ou au début de l'automne.
Notre jardinier peut produire un calendrier personnalisé indiquant quand semer, plantez et récoltez pour votre région.

Remarques

La plupart des oignons vivaces poussent vigoureusement au début du printemps et meurent au milieu de l'été. Ces plantes intéressantes mais variables ressemblent plus aux échalotes qu'aux autres oignons.

Récolte

Récoltez les bulbilles d'oignons écrasants et utilisez-les comme oignons perlés dans la cuisine. Quand les plantes meurent, les racines séchées donnent souvent une petite échalote. Au printemps ou à l'automne, vous pouvez couper de petites divisions pour les utiliser comme oignons verts (oignons verts).

Dépannage

En automne, déplacer les oignons vivaces dans un endroit frais pour éviter les problèmes de mouches des racines de l'oignon, qui sont attirés par les tissus d'oignons en décomposition.

Ravageurs qui affectent les oignons (vivaces)

Pucerons (général)

Mouche de la racine d'oignon

Limace

Escargot

Thrips

Maladies des plantes qui affectent les oignons (vivaces)

Racine d'oignon rose


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