Feijó, aussi appelé ananas goyave, est un petit fruit ovale à la texture lisse, peau gris-vert et chair blanc crème juteuse et nacrée. La saveur de feijoa est douce et rappelle l'ananas, poire, et banane.
Le fruit de Feijo ressemble de loin à une goyave de taille moyenne non mûre. Le fruit mesure 2½ pouces de long et 2 pouces de diamètre
Feijo peut être épluché et tranché et ajouté aux salades de fruits ou utilisé dans les conserves, gelées, sorbet, et mousses.
Le nom botanique de feijoa est Feijoa sellowiana ( Acca sellowiana ). La plante est de taille moyenne, à croissance lente, arbuste persistant, jamais plus de 15 pieds de haut. Feijo peut être formé comme un petit arbre. Feijo est originaire d'Amérique du Sud et est largement cultivé en Californie et dans le Pacifique Sud.
Meilleur climat et site pour cultiver Feijo
- Les feijoas poussent mieux là où les températures estivales moyennes se situent entre 80° et 90° Les feijos peuvent supporter des températures aussi basses que 15°F. La production de fleurs et de fruits nécessite 50 heures de refroidissement par an, c'est-à-dire des températures de 43 °F ou moins.
- Plantez le feijoa en plein soleil; les plantes peuvent tolérer une ombre partielle.
- Plantez les feijoas dans un compost riche, sol limoneux bien drainé.
- Les feijoas poussent mieux avec un pH du sol compris entre 5,5 et 7,0.
- Évitez de planter des feijoas dans des endroits bas où l'air froid ou le gel peuvent s'installer. Les fleurs de printemps et les fruits d'automne peuvent être endommagés par le gel.
Plantation de Feijo
- Plantez le feijoa cultivé en conteneur au printemps ou au début de l'été avant les chaleurs, le temps sec arrive. Feijo peut également être planté à l'automne.
- Préparez un site de plantation en plein soleil et à l'abri de la brise ou du vent dominant.
- Incorporez du compost ou du fumier bien décomposé au sol.
- Creusez à nouveau un trou deux fois plus profond et deux fois plus large que les racines de la plante. Ajoutez une tasse d'engrais tout usage au fond du trou.
- Placez la plante dans le trou de sorte que la marque de sol du pot de pépinière sur la tige soit au niveau de la surface du sol environnant. Répartissez les racines dans toutes les directions.
- Remplissez à nouveau le trou avec de la terre à moitié indigène et à moitié du compost vieilli ou un mélange de plantation organique commercial ; ferme dans le sol afin qu'il n'y ait pas de poches d'air entre les racines. Arrosez dans le sol et créez un bassin de sol modeste autour de la plante pour retenir l'eau au moment de l'arrosage.
- Après la plantation, arrosez abondamment chaque arbre et fertilisez avec un engrais de démarrage liquide à haute teneur en phosphore.
Espacement Feijoa
- Les feijoas peuvent atteindre 15 pieds de haut et de large, mais sont généralement plus petits.
- Les feijoas peuvent être plantés rapprochés comme une haie ou formés sur un seul tronc comme un petit arbre.
- Espacez les plantes de 10 à 15 pieds de distance.
Conteneur De Culture Feijoa
- Les feijoas peuvent être cultivées en pots. Choisissez un conteneur de 24 pouces de large et de profondeur. Rempotez les feijoas tous les ans ou tous les deux ans pour éviter que les racines ne s'entassent.
Pollinisation Feijoa
- Les feijoas sont pollinisées par les abeilles et les oiseaux qui visitent les fleurs.
- Les fleurs peuvent également être pollinisées à la main.
- Plantez les feijoas à proximité les uns des autres pour assurer la pollinisation croisée ; une mauvaise nouaison est le résultat d'une pollinisation inadéquate.
Feijo Care, Nutriments, et de l'eau
- Gardez les feijoas bien arrosés; le manque d'eau peut provoquer la chute des fruits. Arrosez abondamment régulièrement.
- Paillez autour de la plante avec du compost vieilli pour protéger les racines peu profondes et ralentir l'évaporation de l'humidité du sol.
- Donnez à feijoa un engrais tout usage équilibré 10-10-10 une fois tous les deux mois.
Taille et éclaircissage Feijoa
- Feijoas bénéficiera d'une taille d'entretien légère chaque année. Supprimer les morts, cassé, et les branches malades.
- Croissance intérieure mince et dense pour permettre à la lumière du soleil d'atteindre les fruits en développement et en maturation. L'éclaircissage facilite également la récolte des fruits.
- Les feijoas cultivés en haie peuvent être tondus, mais la production de fruits sera réduite.
Récolte et stockage Feijoa
- Les feijoas portent des fruits 3 à 5 ans après la germination.
- Les fruits sont mûrs et prêts à être récoltés 4 mois et demi après la floraison, généralement à la fin de l'été et au début de l'hiver.
- Les fruits ne changent pas de couleur de manière significative à mesure qu'ils mûrissent et mûrissent ; récoltez les fruits en secouant la plante; les fruits mûrs tomberont au sol. Étendez une bâche ou une feuille sur le sol pour attraper les fruits mûrs. Secouez les plantes tous les quelques jours pour récolter les fruits nouvellement mûrs.
- Les fruits mûrs sont parfumés et cèdent légèrement à une légère pression. Le fruit non mûr est ferme.
- Les fruits feijoa mûrs se conservent dans un sac en plastique au réfrigérateur pendant environ une semaine.
- Les fruits non mûrs mûrissent à température ambiante.
- Les fruits pelés doivent être trempés dans de l'eau avec du jus de citron pour éviter que la chair ne brunisse.
- Les feijoas peuvent être consommés frais dans les desserts et les salades; ils peuvent aussi être cuits.
Propager Feijoa
- Feijo est facilement cultivé à partir de graines. Séparez les graines de la pulpe. Séchez les graines avant de semer.
- Feijo peut être multiplié par boutures de résineux. Trempez la bouture dans une hormone d'enracinement avant la plantation.
Problèmes et contrôle de Feijoa
- Feijo est généralement résistant aux parasites et aux maladies.
- Les oiseaux peuvent se nourrir de fruits mûrs. Les filets anti-oiseaux excluront les oiseaux.
- La cochenille noire peut attaquer les tiges et les branches. Étouffer le tartre avec de l'huile horticole.
Soins Feijoa Automne et Hiver
- Feijo est une plante à feuilles persistantes. Éclaircir et tailler les plants après la récolte.
Variétés Feijoa à cultiver
Il existe de nombreux cultivars nommés de feijoa. En voici six qui ont une excellente saveur.
- 'Apollon' :fruit ovale moyen à gros; vert clair lisse avec peau bleue; pulpe légèrement granuleuse; saveur agréable à excellente.
- « Coolidge amélioré d'Edenvale » :grand, fruit oblong; excellente saveur; mûrit en automne; arbre à croissance lente; auto-fécond; pousse mieux au frais, zones côtières.
- « Edenval tardif » :taille moyenne, fruit oblong; excellente saveur et qualité; mûrit en hiver; arbre à croissance lente; auto-fécond; pousse mieux au frais, zones côtières.
- « Edenval suprême » :de taille moyenne, fruit oblong; excellente saveur et qualité; mûrit à la fin de l'automne; arbre à croissance lente; auto-fécond.
- 'Gémeaux' :petit à moyen, fruits en forme d'œuf; lisse, mince, peau vert foncé; saveur et texture excellentes; les fruits mûrissent au début de l'automne; l'arbre pousse à 8 pieds; auto-fécond.
- 'Triomphe' :court, ovale, fruits charnus; peau inégale; chair granuleuse; excellente saveur; mûrit à la fin de l'automne; porte fortement s'il est pollinisé.
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