Introduction à la culture de la cannelle en pots
La cannelle est un arbre buissonnant à feuilles persistantes de la famille des lauriers (Lauraceae) et l'épice dérivée de son écorce. C'est la couche brun rougeâtre dans les branches et le tronc d'un arbre à cannelle. Cultiver de la cannelle en pot est facile, et l'écorce sera prête à être récoltée dans quelques années. L'arbre a une écorce sèche; c'est une herbe culinaire utile et est utilisée en abondance dans presque toutes les cuisines. Dans cet article, nous discutons également des sujets ci-dessous;
- Conseils pour faire pousser de la cannelle
- Comment récolter la cannelle
- Combien de temps faut-il pour que la cannelle pousse
- La cannelle est-elle facile à cultiver
- La cannelle tue-t-elle les champignons
- Comment puis-je faire pousser de la cannelle à la maison
Un guide étape par étape pour faire pousser de la cannelle en pots
Les plantes de cannelle sont tropicales et très faciles à cultiver. Cette épice polyvalente peut être utilisée pour aider les boutures de racines, pour empêcher le champignon de tuer les petits semis et même pour éloigner les parasites de la maison. La cannelle pousse dans des sols très pauvres et tolère une variété de niveaux nutritionnels. La cannelle est bien connue pour ses utilisations culinaires. Il est facile à cultiver dans des conteneurs. Tant que le sol est maintenu légèrement sec, une plante de cannelle peut prospérer pendant des années sans soins particuliers.
Exigences de sol pour la culture de la cannelle en pots
Pour préparer un terreau adapté aux plantes, mélangez du compost de haute qualité ou du fumier vieilli avec de la tourbe de sable ou de la tourbe de coco. Si vous utilisez de la tourbe de coco dans le terreau, vous devez faire attention pour éviter de trop tremper. N'oubliez pas que le sol détrempé n'est pas idéal pour ces plantes. Il est conseillé d'utiliser des pots à arrosage automatique ou des pots émaillés pour vos plants de Cannelle.
Le niveau de pH du sol pour la cannelle doit être compris entre 4,5 et 5,5. Le meilleur sol pour la cannelle en pot est une combinaison de compost de qualité, fibres de sable et de tourbe ou de noix de coco. Un mélange d'environ un tiers de chaque ingrédient est parfait pour les plants de cannelle. Si vous utilisez des fibres de noix de coco, faites très attention pour éviter de trop tremper le terreau; un sol détrempé n'est pas du tout bon pour les racines (pour la plupart des plantes en pot c'est vrai, mais particulièrement pour la cannelle). Prévoyez un contenant qui a un excellent drainage et évite les pots à arrosage automatique ou les pots en céramique émaillée. Arroser les plantes en profondeur, puis leur permet de sécher au toucher avant d'arroser à nouveau.
Exigences de lumière et de température pour la culture de la cannelle
Les plants de cannelle ont besoin de plein soleil, mais par temps très chaud et sec, ils bénéficient d'un peu d'ombre l'après-midi. Vous devez placer les conteneurs dans un endroit suffisamment ensoleillé pendant la journée ou dans une serre lumineuse et ensoleillée.
Si les cannelleiers obtiennent les bonnes conditions à l'intérieur, ils atteindront une hauteur de 4 à 5 pieds. Les plants de cannelle ont besoin d'un endroit où ils recevront 12 heures de soleil direct.
Les plants de cannelle aiment les conditions chaudes et humides. Les plants de cannelle feront bien dans l'un ou l'autre endroit, tant qu'ils reçoivent autour du plein soleil. Si les températures dans votre région descendent en dessous de 20°C, alors il serait peut-être préférable de planter la cannelle à l'intérieur.
Choisir le bon type de pots ou de conteneurs pour faire pousser des plants de cannelle
- Un pot idéal pour vos plants de cannelle devrait mesurer 18 à 24 pouces et environ 20 pouces de haut avec des trous de drainage adéquats.
- En outre, le pot doit avoir suffisamment de trous de drainage. Les pots émaillés sont préférés pour les plantes de cannelle car ils nécessitent moins d'arrosage.
- Lors de la transplantation de cannelle dans un pot, vous devez vous assurer que le pot est assez grand pour soutenir la plante jusqu'à maturité.
- Si le conteneur est suffisamment grand pour prendre en charge le développement des racines, faire pousser des plants de cannelle dans des pots devient plus facile.
- Les plants de cannelle poussent très bien dans des conteneurs tant que vous fournissez un pot de taille adéquate pour le développement des racines. Les pots émaillés nécessitent moins d'arrosage que les pots en terre cuite brute en raison de leur nature poreuse.
- Commencez avec un grand récipient, pour donner à votre plante de cannelle de l'espace pour grandir et mûrir. Remplissez le pot avec un terreau léger. Vous pouvez contrôler la croissance de la plante de cannelle en la gardant un peu liée aux racines. En plante d'intérieur peut rester dans un pot de 36 pouces pour la durée de sa durée de vie.
Propagation des plantes de cannelle
La méthode de propagation de la cannelle la plus simple et la plus largement adoptée est par graines. Il peut également être multiplié par plantation, couches et coupe.
Les fruits de la cannelle mûrissent en juillet-août. Les fruits tombent à pleine maturité. Les baies charnues sont laissées en tas à l'ombre pour ramollir et pourrir. La masse est alors piétinée. Les graines sans pulpe sont lavées et séchées à l'ombre. Ils sont semés sans trop de retard car ils ont une courte période de viabilité. La pépinière est élevée dans un endroit approprié dans le sol, riche en matière organique.
L'endroit est bien creusé deux ou trois fois. Le sol est réduit en poudre et ameubli; le rendant totalement exempt de cailloux et de morceaux de racines, etc. Les lits de semence sont faits de 1 mètre de large et de longueur appropriée avec une disposition adéquate pour le drainage. Les graines sont semées en lignes distantes de 12 cm et recouvertes d'une couche de terre d'une épaisseur de 2,5 cm.
La germination des graines de cannelle se produit en environ 20 jours. Les lits doivent être pourvus d'un ombrage artificiel puis arrosés régulièrement. L'ombre doit continuer jusqu'à ce que les plantes atteignent 12 cm de hauteur et soient supprimées progressivement. Il est préférable de repiquer lorsque les plantes ont environ 10 à 12 mois.
Vous pouvez faire de nouvelles plantes à partir de boutures de tiges. D'abord, prendre une bouture et enlever tout sauf quelques feuilles. Planter la bouture dans du terreau humide, puis gardez-le au chaud, fenêtre partiellement ensoleillée. Les boutures sont lentes à prendre, et peut ne pas être prêt à planter à l'extérieur pendant plusieurs mois.
Semer des graines de cannelle
La graine de Cannelle doit être cultivée dans un sol équilibré composé à moitié de limon et à moitié d'argile mélangé avec beaucoup de matière organique. Les graines doivent être plantées à 3/4 de pouce sous le terreau et bien arrosées. La germination se fera dans 15 à 20 jours. Les arbres doivent être exposés à la lumière indirecte jusqu'à l'âge de 6 mois.
Plantez les graines à un demi-pouce (1,5 cm) de profondeur dans le pot avec un espacement d'environ 1,2 pouces entre les graines. Puisque les cannelleiers ont besoin de plein soleil, le pot doit être placé dans un emplacement de fenêtre ou dans une serre lumineuse et ensoleillée. Dans de bonnes conditions, Les cannelle d'intérieur poussent pour atteindre 4 à 5 pieds de hauteur. La cannelle germera en 20 jours environ, mais il faut beaucoup plus de temps pour qu'il atteigne sa maturité.
Comment fertiliser vos plants de cannelle
- Les plants de cannelle doivent recevoir suffisamment de nutriments, surtout lorsqu'il est cultivé en pot. Fertilisez les plants de cannelle pour une croissance saine et pour prévenir les attaques et les maladies. Il est donc essentiel de vous assurer de démarrer votre plante dans un terreau fertile.
- Les engrais à base de poisson sont parfaits pour la cannelle car il s'agit d'une plante à feuillage et non principalement d'une plante à fruits.
- Pendant l'hiver, la croissance des plantes ralentit, d'où la nécessité de réduire la fertilisation à cette saison. Vous devez ajouter du compost ou du fumier vieilli à votre pot deux ou trois fois par an.
- Les plants de cannelle sont des mangeurs de lumière. Vous pouvez placer une poignée d'engrais à libération prolongée dans le trou de plantation pour aider les plantes à s'établir ; ils n'ont pas besoin d'être nourris davantage.
- Les plants de cannelle sont des mangeurs moyens, préférant l'application régulière d'aliments végétaux biologiques toute l'année. Un engrais organique à base de poisson ou à usage général est la meilleure option pour la cannelle car il s'agit principalement d'une plante à feuillage. Pendant la saison d'hiver, une option consiste à réduire de moitié la fertilisation supplémentaire, mais recouvrez votre contenant de compost de qualité deux fois en automne et en hiver.
Prendre soin des plants de cannelle à l'intérieur
Étape 1) Cultivez des plantes de cannelle à l'intérieur dans un récipient qui a des trous de drainage et de la lumière, terreau un peu acide. Placez le récipient sur un rebord de fenêtre où les plantes recevront la lumière du soleil pendant au moins une partie de la journée.
Étape 2) Attendez que le sol végétal soit sec à 1 pouce sous la surface du sol avant d'arroser l'arbre. Cet arbre est sujet à la pourriture des racines s'il reçoit trop d'eau. Fertiliser l'arbre toutes les 2 semaines du printemps à l'automne avec de la nourriture végétale hydrosoluble, mais arrêtez de le fertiliser pendant l'hiver. Puis, brumisez-le de temps en temps avec de l'eau d'un vaporisateur si l'air intérieur est sec.
Étape 3) Attention aux cochenilles, parasites qui ressemblent à des bouts de coton. Vaporiser le Cannelle avec une solution d'huile de neem si des cochenilles apparaissent, répéter le traitement une semaine plus tard.
Étape 4) Les plants de cannelle n'ont pas besoin de beaucoup de taille. Vous pouvez supprimer des branches pour obtenir une forme symétrique ou pour supprimer des branches endommagées. Après environ 2 ans, vous devez couper les tiges primaires en alternance.
Étape 5) Avec un couteau bien aiguisé, couper les tiges à une hauteur d'environ 1,6 à 2,4 pouces à un angle de 30 degrés vers l'intérieur.
Étape 6) Lorsque vous coupez les tiges de cannelle à cet angle, vous permettez à la plante de s'étendre vers l'extérieur; en outre, chaque base de la plante de cannelle tirera trois nouvelles tiges saines. Cela augmentera le nombre de tiges que vous récolterez de la plante. Vous devez également couper les branches latérales de la tige principale pour favoriser une croissance vigoureuse après avoir exposé la base de l'arbre au soleil.
Processus de culture de la cannelle dans des pots ou des conteneurs
Étape 1) Les plants de cannelle poussent facilement dans des conteneurs. Cette plante pousse d'environ 3 à 8 pieds de haut dans un conteneur. La plante dans le conteneur sera en sécurité pendant les jours de froid rigoureux.
Étape 2) Pour faire pousser des plants de cannelle, sélectionnez un conteneur de 18 à 24 pouces de diamètre et de 20 pouces de profondeur.
Étape 3) La cannelle peut être cultivée à partir de graines. Les graines de cannelle fraîches sont également disponibles en ligne.
Étape 4) Pour planter une cannelle dans le conteneur, d'abord, vérifier les trous de drainage, si non, le faire à l'aide des outils nécessaires. Couvrir le dessus avec un morceau de pots en argile ou un tamis.
Étape 5) Si vous voulez cultiver par graines, vous pouvez planter plusieurs graines dans 1 pot puis le diluer plus tard. Gardez les trous d'environ 1 à 2 pouces d'intervalle pour les graines.
Étape 6) Retirez la plante de pépinière du sac en polyéthylène, puis desserrez lentement la motte de racines. Mettez-le dans le pot et couvrez le trou avec le sol environnant et tapotez doucement le sol.
Étape 7) Après la plantation, donnez suffisamment d'eau à la plante pour que le sol reste humide. Arrosez la plante jusqu'à ce qu'elle s'écoule de la surface. Après ça, il n'est pas nécessaire d'arroser à nouveau l'arbre. Laissez sécher la surface du sol dans le pot avant de ré-arroser.
Avantages de la cannelle dans les jardins
Les bienfaits de la cannelle sur les plantes sont très répandus et vous pourriez finir par chercher l'épice presque quotidiennement. Voici quelques-unes des utilisations courantes de la cannelle dans les jardins ;
Cannelle contre les parasites
Si vous avez un problème de fourmis dans votre maison, La cannelle est un bon moyen de dissuasion. Utilisez la cannelle pour les parasites à l'intérieur et à l'extérieur de la maison. La cannelle ne tuera pas les fourmis, mais cela aidera à les empêcher de venir à l'intérieur. Si vous avez un problème avec les fourmis, mélanger un récipient de poudre de cannelle avec le sable, bien mélanger. Les fourmis éviteront le sable.
La cannelle comme agent d'enracinement
La cannelle est utile comme agent d'enracinement comme l'eau de saule ou la poudre d'enracinement hormonale. Une seule application sur la tige lorsque vous plantez la bouture stimulera la croissance des racines de chaque variété de plante. La cannelle encouragera la tige à produire plus de tiges tout en aidant à prévenir la fonte des semis.
Contrôle fongicide à la cannelle
Profitez du contrôle fongicide à la cannelle en faisant une pulvérisation avec des plants de cannelle. Incorporer un peu de cannelle dans de l'eau tiède, puis laisser infuser toute la nuit. Filtrez le liquide à travers un filtre à café, puis mettez les résultats dans un flacon pulvérisateur. Pulvériser les tiges et les feuilles des plantes atteintes, puis brumisez le terreau dans les plantes.
Problèmes de croissance de cannelle de la cannelle
Les maladies fongiques peuvent affecter ces plantes qui poussent sous stress dans des conditions excessivement humides ou ombragées. Beaucoup d'insectes nuisibles qui affectent ces plantes comme le papillon de la cannelle et l'acarien biliaire de la cannelle. Les mineuses des feuilles peuvent également infecter les plants de cannelle, provoquant la chute des feuilles. Appliquer l'insecticide comme indiqué si l'infestation est grave. La fonte des semis est un problème fongique qui frappe les petits semis juste au moment où ils commencent à pousser. La cannelle aidera à prévenir ce problème de maladie en tuant le champignon.
Éliminez les parasites avec des herbicides. Les insecticides ne sont pas efficaces car ils ne tuent pas les œufs. Si vous ne tuez pas les œufs, alors ils écloront, et vous devrez à nouveau lutter contre les parasites.
Les parasites communs de la cannelle comprennent les foreurs, un puceron sauteur, les chenilles, mineuses de feuilles, et les acariens. Assurez-vous de décoller l'écorce et de traiter la zone en dessous. C'est là que tous les œufs ont tendance à être. En cas de doute, traiter toute la tige. La principale maladie connue est une tache grise sur les feuilles. La maladie rose affecte les tiges de cannelle; la racine endommage également la plante. Il est conseillé d'utiliser un fongicide pour contrôler les taches sur les feuilles. Pour les maladies de l'écorce, vous pouvez contrôler par un enlèvement et une destruction réguliers.
Quand et comment récolter la cannelle
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Si la Cannelle est un arbre d'intérieur, vous pouvez couper les tiges plus courtes si elles poussent trop longtemps. Laissé à lui-même, un arbre à cannelle peut pousser jusqu'à environ 8 pieds. Ne récoltez pas les mêmes tiges à chaque fois.
Un plant de cannelle vigoureux de 3 ans est prêt à être récolté. Coupez les branches individuelles, ou couper l'arbre entier au tronc. (Les arbres qui poussent dans le sol produisent de nouvelles pousses qui deviendront un nouvel arbre). Grattez l'écorce externe jusqu'à ce que vous voyiez la couche orange jaunâtre en dessous, qui est la cannelle. Épluchez les lamelles de cette couche de cannelle avec un couteau bien aiguisé. Les pièces doivent sécher pendant environ une semaine, et ils prendront la forme typique que vous voyez dans les magasins en séchant.
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