Légumes faciles à cultiver en pot
Cultiver des légumes en pot est très facile et agréable. Mais il y a certains légumes que nous pouvons cultiver rapidement dans des pots et des conteneurs. En règle générale, les variétés hybrides et naines de plantes potagères sont généralement un bon choix en pots, car ils nécessitent moins d'espace pour se développer. Il y a tellement de variétés de légumes qui peuvent prospérer dans des conteneurs, qui peut être n'importe quoi, des pots sur votre terrasse aux jardinières à l'extérieur de la fenêtre de votre cuisine. Potager en pot est une excellente solution pour les personnes qui ont un espace limité. C'est aussi un moyen de contourner les mauvaises conditions du sol. Voici ce que vous devez savoir pour choisir les bons contenants pour un jardin urbain. Dans cet article, nous discutons également des sujets ci-dessous;
- Cultiver des légumes en pots pour les débutants
- Est-il sécuritaire de faire pousser des légumes dans des contenants en plastique
- Quelle taille de pots est nécessaire pour faire pousser des légumes
- Les meilleurs légumes faciles à cultiver en pot
- Cultiver des légumes en pots sur le balcon
- Légumes faciles à croissance rapide en pots
- Idées de culture de légumes dans des conteneurs
- Légumes qui poussent dans des contenants peu profonds
Un guide étape par étape pour cultiver des légumes en pots
Certains légumes les plus faciles à cultiver en pot sont des morelles comme des tomates, pommes de terre, poivrons, et aubergine, ainsi que des cultures à croissance rapide comme les pois et la laitue. La plupart des légumes peuvent être cultivés avec succès dans des pots ou d'autres conteneurs de culture à condition d'utiliser un mélange de terreau et de compost riche en nutriments.
Choisir un pot pour faire pousser des légumes
En règle générale, choisissez un récipient aussi grand que possible pour les légumes. Les petits contenants sèchent plus rapidement et nécessitent un arrosage quotidien. Les jardinières à arrosage automatique principalement conçues pour les balcons et terrasses urbaines prolongent le temps entre les arrosages. Vous voudrez penser au poids une fois que le pot est rempli de terre humide et de matière végétale, il va être lourd. Presque tous les légumes qui pousseront dans un jardin d'arrière-cour typique feront bien comme plante cultivée en conteneur.
Plus important encore, vous devrez penser à la profondeur du conteneur dans lequel vous allez pousser. Les plantes avec des systèmes racinaires profonds seront rabougries et malsaines si elles n'ont pas suffisamment d'espace. N'oubliez pas que plus le pot est profond, plus le réservoir de terre humide est grand et moins vous aurez besoin d'arroser. L'exception est une jardinière à arrosage automatique. Dans ce cas, la profondeur de la zone de plantation peut être réduite au minimum car l'humidité est fournie par un réservoir d'eau sous la zone de plantation. Utiliser des contenants en plastique pour faire pousser des légumes est bien et à condition de savoir quels plastiques utiliser. Certains plastiques sont nocifs et libèrent des toxines dans le sol, en particulier lorsqu'ils sont chauffés ou exposés au soleil ou pendant des périodes prolongées.
Comment choisir le sol pour vos pots
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Ne remplissez pas les récipients avec de la terre de votre jardin ou de la terre végétale en sac. Vous devez remplir les contenants d'un terreau « sans sol » qui retiendra l'humidité et résistera au compactage. D'habitude, mélanger dans une quantité généreuse d'engrais organique granulaire. Alors que les plantes potagères ne sont pas pointilleuses sur le type de pot dans lequel elles se trouvent, ils ont besoin d'un terreau qui permettra à l'eau de bien s'écouler. Comme la plupart des autres jardins en conteneurs, vos légumes se porteront mieux dans des mélanges de terreau conçus pour les conteneurs. Remplissez les récipients de manière à ce que le sol se trouve au moins 2 à 3 pouces sous le rebord (cet espace supplémentaire au sommet vous permettra d'arroser en profondeur sans déborder le récipient). Arrosez le sol juste avant la plantation.
Arroser vos pots pour faire pousser des légumes
Les légumes ont besoin d'un approvisionnement constant en eau pour donner le meilleur d'eux-mêmes. Une humidité irrégulière cause de nombreux problèmes, comme la goutte de fleur, mauvaise croissance des racines, curling des feuilles, problèmes d'insectes, et pourrir. La meilleure méthode pour vous assurer que vos plantes ont toujours un approvisionnement en eau constant est d'utiliser une jardinière à arrosage automatique. Il suffit de remplir le réservoir tous les quelques jours et les plantes absorbent l'humidité selon leurs besoins.
Différents types de conteneurs pour la culture des légumes
Grand bac à légumes – 18 à 22 pouces.
Ces grandes jardinières sont idéales pour les légumes simples qui ont besoin de beaucoup d'espace racinaire, cage, et un treillis. Les meilleures plantes pour les grands conteneurs sont les tomates, Concombres de vigne, Haricots verts, Pois verts, et Tomatilles.
Les grands conteneurs sont parfaits pour planter plusieurs variétés de petits légumes qui n'ont pas besoin de tout le pot pour pousser. Vous pouvez planter 2-3 plantes "moyennes" et 4-6 "petites" plantes ensemble dans un grand récipient.
Conteneurs de jardin moyens – 10 à 18 pouces.
Les meilleures plantes pour les conteneurs moyens sont les poivrons, Haricots nain, Concombres de brousse, Laitues, Épinard, Betteraves, Brocoli, Choux, Carottes, Aubergine, Pois, Bettes, et céleri.
Petits pots de légumes – 6 à 10 pouces.
Les petits contenants de jardin sont idéaux pour les légumes qui n'ont pas besoin de beaucoup d'espace;
Les meilleures plantes pour les petits conteneurs sont la roquette, Laitues, Épinard, Choux, Oignon vert, Des radis, et Carottes.
Liste des légumes les plus faciles à cultiver en pot
Haricots
Il y a deux façons d'aborder faire pousser des haricots dans des pots . Vous pouvez choisir une variété de haricot « buissonnant », qui poussera heureusement dans un pot sans aucun support supplémentaire, ou vous pouvez choisir de cultiver une variété grimpante, et exécutez les haricots verts sur un treillis. C'est idéal pour tirer le meilleur parti de l'espace vertical, car vous pouvez les heurter contre les murs et les clôtures.
Il existe deux meilleurs types de variétés de haricots nains, notamment le « Derby » et le « fournisseur » pour les cultiver ; vous avez besoin d'un pot d'environ 12 pouces de profondeur. Il est important de vérifier la profondeur des racines des légumes pour une meilleure croissance. Si vous voulez faire pousser de longs poteaux dans une boîte, vous devez attacher un treillis avec le pot.
Pois
Les pois peuvent être plantés au début du printemps et à nouveau lorsqu'il fait frais à l'automne. Les trois types de pois sont les pois anglais, boule de neige, et les pois mange-tout. Ils sont parfaits pour les plantations de succession en enrichissant le sol en azote et en les plantant au début du printemps. Une fois qu'il fait chaud, et ils finissent de produire, retirez-les, et plantez autre chose dans ce pot. L'azote est un nutriment vital qui fertilise le sol pour le prochain lot de plants de pois. Les pois sont l'un des meilleurs légumes à cultiver dans des pots; ils poussent rapidement et facilement.
Betteraves
Parfaitement adapté à la culture dans de petits espaces, les betteraves ne peuvent pas être betteraves dans cette catégorie. La considération est qu'ils ont besoin d'un pot assez profond pour pouvoir se développer librement. Un pot d'environ 10 à 12 pouces de profondeur est idéal pour favoriser une croissance adéquate des racines.
Tomates
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Vous pouvez facilement faire pousser des tomates en pots. Les variétés de tomates buissonnantes ou traînantes sont les meilleures pour les conteneurs. Plantez les jeunes plants dans de grands contenants en mai, une fois tout risque de gel passé, puis se couvre d'une toison lors des périodes de froid anormalement basses. Gardez uniformément arrosé pour empêcher les fruits de se fendre, puis nourrissez-les avec un engrais pour tomates à haute teneur en potasse pour encore plus de tomates. Cultiver des tomates en pot sont faciles et incroyablement satisfaisants. La plupart des tomates sont plus heureuses dans de grands conteneurs et auront besoin d'un tuteur ou d'une cage à tomates. Puis, ce support empêche les fruits lourds de plier et de casser les vignes. Faire pousser des tomates en pot est simple et très satisfaisant. Il y a plusieurs façons de faire pousser des tomates et vous pouvez suivre n'importe lequel d'entre eux et vous devrez garder quelques choses à l'esprit, quelle que soit la variété que vous envisagez de cultiver.
Un radis
Les radis sont assez petits; ils peuvent être adaptés pour pousser dans une variété de conteneurs. Vous pouvez cependant choisir que votre conteneur ait au moins 6 pouces de profondeur. Avoir une telle profondeur assurera une bonne formation des racines de la plante. Semez les graines de radis à environ 1 cm de profondeur et à au moins un pouce d'intervalle. Faites-le peu et entre mars et août pour un approvisionnement continu et un puits d'eau. Récoltez le radis au bout d'un mois environ, avant qu'ils ne mûrissent et deviennent ligneux. Radis de jardinage en pot permet de contrôler la maladie, parasites, humidité, et d'autres conditions facilement que la plantation dans le sol.
Les radis poussent rapidement; la plupart passent de la graine à la récolte en un mois seulement. Ils n'ont pas besoin de beaucoup d'espace, ils peuvent pousser dans des conteneurs de 4 à 6 pouces de profondeur. Ces plantes n'aiment pas avoir trop chaud, mais vous contrôlez cela simplement en déplaçant la plante à l'ombre ou en ajoutant de l'eau pour la refroidir. Il existe de nombreuses variétés, ce qui signifie que vous pouvez sélectionner des graines en fonction de leur apparence et de leur saveur ; certains types sont magnifiques. Les fanes ou fanes de radis sont comestibles, tout comme les cosses. Les radis pousseront avec plaisir même dans le plus petit récipient et disperseront quelques graines dans le pot et leur donneront un sain, arrosage régulier, et ils deviendront une plante en pot de radis.
Salade
La laitue pousse facilement en pot, même aux côtés d'autres plantes, mais a besoin d'au moins environ 6 pouces de profondeur de sol pour bien pousser. Parce qu'ils ont des racines peu profondes, la plupart des variétés de laitue poussent bien dans des contenants longs et peu profonds. Ils ont besoin d'au moins 6 pouces de profondeur de sol, alors assurez-vous de mesurer les pots que vous prévoyez d'utiliser et parfaits pour les petits espaces car vous pouvez même faire votre jardin vertical de laitues . Semez environ 1 ou 2 graines dans un pot de moins d'un pouce de profondeur, à intervalles réguliers afin qu'ils ne mûrissent pas tous en même temps. Vous avez besoin d'un sol riche et humide pour que les laitues poussent bien. Arrosez le matin plutôt que le soir et coupez la tête lorsque le cœur ferme s'est formé. Cultiver de la laitue en pot est facile et il grandit rapidement et vous aurez la possibilité de récolter à plusieurs reprises. Utilisez un sol bien drainé et faites des arrosages peu profonds puis fréquents pour garder le sol toujours légèrement humide.
Carottes
Vous pouvez faire pousser des carottes miniatures dans n'importe quel récipient de taille, mais les variétés de plantes plus longues ont besoin de pots plus profonds. Choisissez un pot d'au moins 8 pouces de profondeur pour faire pousser des variétés courtes ou mi-longues et un autre de 10 à 12 pouces de profondeur pour les carottes de longueur standard. Cultiver des carottes dans des conteneurs dans un sol léger et bien drainé. Les conteneurs doivent avoir des trous de drainage, car les racines peuvent pourrir si elles sont laissées dans un sol détrempé.
Piments
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Les piments prospèrent en plein soleil, et bien qu'ils poussent à mi-ombre, ils ne produiront pas autant de fruits, Assurez-vous donc de positionner le pot que vous avez sélectionné dans un endroit ensoleillé, à l'abri des vents forts. Choisissez un pot d'au moins 30 cm de large et remplissez-le d'un terreau de bonne qualité.
Pommes de terre
Cultiver des pommes de terre en pots nécessite beaucoup de terre et d'eau, mais cela en vaut la peine. Les pots ajoutent un niveau supplémentaire de protection contre les champignons ou la brûlure, qui se propage plus facilement parmi les plantes enterrées. Placez le pot de pommes de terre dans un endroit ensoleillé et à l'abri du gel. Ajouter 10cm de tourbe sans tourbe, compost multi-usages au fond du pot et placez 3 à 5 pommes de terre de semence écorchées une main à l'écart, à la surface. Recouvrez de 8 à 10 cm de terreau puis arrosez bien. Lorsque les pousses ont atteint 8 cm, recouvrir de 10 cm supplémentaires de compost.
Épinard
L'épinard est l'un des meilleurs légumes pour les pots . Les épinards poussent bien à l'ombre partielle et dans tout type d'espace. Faire pousser des épinards en pot est facile aussi; vous pouvez même le faire pousser à l'intérieur sur un rebord de fenêtre. Pour faire pousser des épinards en pots, choisissez un contenant d'au moins 6 à 8 pouces de profondeur. Vous n'avez pas besoin d'un pot profond, utilisez plutôt un pot large. Apprenez à faire pousser des épinards en pot ici.
chou frisé
Sélectionnez un emplacement ensoleillé pour le conteneur avec au moins 6 heures de soleil direct lorsque faire pousser du chou frisé en pot . Les plantes de chou frisé ont besoin de riches, sol bien drainé avec un pH de 6,0 à 7,0. Les plantes de chou frisé peuvent prospérer dans un conteneur, tant que les conditions sont réunies. Commencez par choisir le bon pot. Celui qui mesure au moins 12 pouces de large et qui a des trous de drainage est souvent idéal. Prochain, sélectionner un mélange conçu pour la culture de légumes en bacs, afin que la plante reçoive suffisamment de nutrition. Puis, vous pouvez planter du chou frisé à partir de graines ou de greffes dans un pot. Choisissez un endroit ensoleillé pour le chou frisé et gardez la plante arrosée tout au long de la saison pour de meilleurs résultats.
Oignons
Cultiver des oignons en pot est très facile. Remplissez un pot avec un sol bien drainé et achetez un mélange de sol bien drainant et un grand pot avec des trous au fond d'une pépinière. Pour faire pousser des oignons en pots , choisissez un contenant en fonction du type d'oignon. Pour les oignons que vous prévoyez de récolter sous forme d'oignons verts ou d'oignons verts de printemps, un pot de 8 pouces ou plus fonctionne bien. Pour faire pousser des oignons bulbes, vous aurez besoin d'un récipient assez large pour que chaque oignon ait environ 3 pouces d'espace autour de lui. Oignons, en particulier les oignons verts, pousse bien en pot.
Concombres
Le concombre est un légume à croissance rapide cultivé dans des conteneurs. Ces plantes qui aiment l'eau poussent mieux dans de grands pots en plastique et en céramique qui aident le sol à retenir l'humidité. Cultiver des concombres en pots est un excellent moyen de leur donner la chaleur qu'ils aiment (des températures ambiantes plus chaudes augmentent la température du sol plus rapidement dans les pots que dans le sol). Les principaux types de concombres sont les buissons et les vignes. L'un ou l'autre peut pousser dans un pot. Les concombres de brousse ont tendance à être plus courts avec des rendements plus faibles et les concombres à vigne auront besoin d'un treillis ou d'une cage à tomates. Les concombres sont l'un des légumes en pot faciles, bien qu'ils nécessitent un arrosage régulier, plein soleil, température chaude, et engrais.
Aubergine
Lorsque faire pousser des aubergines en pot , le volume minimum doit être d'au moins 3 gallons par plante. L'aubergine est l'un de ces grands légumes qui servent d'ornement. Les variétés d'aubergines peuvent devenir denses et lourdes; n'utilisez pas ces types dans votre jardin de conteneurs. Regardez les cultivars compacts tels que « Fairytale » et « Hansel » qui sont beaux et savoureux. De grands conteneurs sont nécessaires pour soutenir les racines de cette plante et sa croissance en buisson. Et, si vous achetez des pots en céramique, pensez à vous procurer des pots émaillés, qui retiennent l'eau plus longtemps. Planter une aubergine par pot, environ 2 gallons minimum. Remplissez le récipient avec du terreau de haute qualité qui s'écoule rapidement. Ajouter un équilibre, engrais à libération lente à la plantation et toutes les quelques semaines pendant la saison, surtout quand les plantes commencent à fleurir. Arrosez abondamment puis régulièrement, mais ne pas trop arroser.
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