Qu'est-ce que le mildiou du céleri? Également connue sous le nom de tache septorienne et couramment observée chez les tomates, Le mildiou du céleri est une maladie fongique grave qui affecte les cultures de céleri dans une grande partie des États-Unis et dans le monde. La maladie est plus gênante pendant les périodes bénignes, temps humide, particulièrement chaud, nuits humides. Une fois le mildiou du céleri établi, c'est très difficile à contrôler. Lisez la suite pour plus d'informations et de conseils sur la façon de gérer le mildiou sur le céleri.
Symptômes du mildiou du céleri
Le céleri atteint du mildiou se manifeste par des lésions rondes et jaunes sur les feuilles. Au fur et à mesure que les lésions grossissent, ils poussent ensemble et les feuilles finissent par devenir sèches et papyracées. Le mildiou du céleri affecte les plus âgés, feuillage inférieur en premier, puis passe aux feuilles plus jeunes. Le mildiou affecte également les tiges et peut ruiner des plants de céleri entiers.
Minuscule, les taches sombres dans les tissus endommagés sont un signe certain du mildiou du céleri ; les taches sont en fait des organes reproducteurs (spores) du champignon. Vous remarquerez peut-être des fils ressemblant à de la gelée s'étendant des spores par temps humide.
Les spores se propagent rapidement par les éclaboussures d'eau de pluie ou l'irrigation par aspersion, et sont également transmis par les animaux, personnes, et l'équipement.
Gestion du mildiou du céleri
Plantez des variétés de céleri résistantes et des graines exemptes de maladies, ce qui réduira (mais n'éliminera pas) le mildiou du céleri. Rechercher des graines d'au moins deux ans, qui est généralement exempt de champignon. Laisser au moins 24 pouces (61 cm) entre les rangées pour assurer une bonne circulation d'air.
Arrosez le céleri tôt dans la journée pour que le feuillage ait le temps de sécher avant le soir. Ceci est particulièrement important si vous irriguez avec des arroseurs aériens.
Pratiquez la rotation des cultures pour empêcher la maladie de s'accumuler dans le sol. Si possible, éviter de planter d'autres plantes vulnérables dans le sol affecté, y compris l'aneth, coriandre, persil, ou du fenouil pendant trois saisons de croissance avant de planter du céleri.
Retirez et éliminez immédiatement les plantes infectées. Ratissez la zone et enlevez tous les débris végétaux après la récolte.
Fongicides, qui ne guérissent pas la maladie, peut prévenir l'infection s'il est appliqué tôt. Pulvériser les plantes immédiatement après le repiquage ou dès l'apparition des symptômes, puis répétez trois à quatre fois par semaine pendant chaud, Temps humide. Renseignez-vous auprès des experts de votre bureau de vulgarisation coopérative local sur les meilleurs produits pour votre région.
