L'automne est ma période préférée de l'année pour jardiner. Le ciel est d'un bleu éclatant et les températures plus fraîches rendent le travail à l'extérieur un plaisir. Voyons pourquoi planter votre jardin d'automne peut être une expérience enrichissante.
Prolonger la récolte dans un jardin d'automne
Prolonger votre saison de croissance dans le jardin d'automne vous permet de profiter de légumes frais plus longtemps et avec plus de variété que vous ne le pourriez normalement. Le jardin d'automne comprend la plupart des cultures de printemps et bien d'autres qui prospèrent dans les températures plus fraîches, comme les suivantes :
- pois
- brocoli
- choufleur
- légumes verts
- salade
- des haricots
- pommes de terre
- carottes
- oignons
Apprendre à prolonger la saison des récoltes avec des châssis froids et des serres rend cette entreprise plus facile et peu coûteuse. Les rouleaux de plastique transparent pour mini-serres sont faciles à obtenir dans n'importe quel magasin de rénovation domiciliaire.
Comment prolonger la saison des récoltes
Le potager d'automne est facile avec quelques conseils simples à garder à l'esprit :
Faites attention aux dates de gel – Lors de la plantation de votre jardin d'automne, compter les jours jusqu'à maturité sur le paquet de graines. Prévoyez plusieurs plantations toutes les deux semaines, la dernière récolte de plantation se terminant vers la fin novembre. Ici dans les Ozarks, nous avons assez de saison de croissance pour planter au moins deux jardins. Je plante les mêmes éléments dans le jardin d'automne qu'au printemps, y compris les tomates et les courges, deux de mes légumes préférés. La date de gel habituelle pour nous est vers la fin octobre. Je veux que mon jardin d'automne se termine vers la fin novembre et le début décembre. Je ne peux le faire qu'en protégeant les plantes du froid, pluies glaciales et gelée. Cependant, quand l'hiver est doux, c'est facile à faire. Quand nous avons un hiver froid et précoce, les résultats sont plus difficiles et nécessitent des solutions plus inventives.
Profitez des cadres froids– Un châssis froid est une caisse en bois construite au-dessus du sol, équipé d'un ancien cadre de fenêtre en verre avec du verre intact sur le dessus. Ce cadre vous permet de faire pousser des semis et des verts la plupart de l'année. Le fait d'ouvrir le couvercle permet à la chaleur excessive de s'échapper et de garder la chaleur la nuit. Au printemps un châssis froid vous permettra de faire pousser des semis à repiquer directement dans le jardin.
Construire une serre– Les mini-serres pour moi sont des carrés de quatre par quatre avec des cadres construits dessus et drapés de plastique. Le cadre peut être construit en bois ou en métal. Il doit être suffisamment solide pour résister au vent et à la pluie. J'aime planter des tomates qui commencent à récolter à peu près au moment de notre premier gel. Couvrir les plantes de plastique et les garder au chaud la nuit garantira que les plantes produiront pendant plusieurs semaines. Je fais la même chose pour les courges et les haricots.
Recherchez les meilleures plantes pour votre région – Explorez les variétés à saison courte qui pousseront bien dans votre région. Une façon de le savoir est d'appeler ou de visiter votre service de vulgarisation ou votre pépinière local. Ils sauront quelles variétés pousseront le mieux pendant de courtes saisons. Lire. Lire. Lire. Les catalogues de pépinière sont une dépendance avec moi, alors que des dizaines de catalogues viennent à ma porte, me tenter avec de nouvelles variétés. Saviez-vous qu'il existe des centaines de variétés de tomates ? Plus de cinq cents pour être exact. Ils viennent dans toutes les combinaisons de couleurs, texture, et le but. Il y a aussi des centaines de laitues.
Pour en savoir plus sur le potager d'automne, allez à votre bibliothèque ou librairie locale dans votre région et faites des recherches sur les plantes et le jardinage. Rejoignez des clubs de jardinage ou suivez un cours de maître jardinier à votre service local étendu. Tous ces éléments sont des moyens d'élargir vos connaissances en jardinage. Plus vous en savez, plus vous réussirez à planter votre jardin d'automne.
