Des températures fraîches… elles sont enfin là ! Cet été de Caroline du Nord semblait interminable avec des températures au milieu des années 80 la semaine dernière. Cependant, la saison maraîchère d'automne est maintenant à nos portes.
Quelle meilleure façon de jardiner qu'avec un potager d'automne à faible entretien ? Qui a beaucoup de temps supplémentaire pour chouchouter les plantes ? Pas moi !
Entre l'enseignement à domicile des pas si petits jardiniers, la préparation et l'enseignement d'un cours de grammaire / écriture une fois par semaine, le bénévolat et les travaux ménagers, il n'y a pas beaucoup de temps pour le jardinage pratique chaque jour. Je suis tout au sujet d'un potager à faible entretien, et l'automne est le moment idéal pour cela.
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Même si vous n'avez pas prévu d'avoir un jardin d'automne , en lancer un ensemble en un week-end n'est pas trop difficile. Pourquoi le jardinage d'automne est-il plus facile ?
- Moins d'arrosage car la chaleur pendant la journée est moins intense.
- Moins de mauvaises herbes et d'herbe indisciplinée ; merci mère nature !
- Plus de légumes verts et de laitues ! Ils aiment le temps plus doux. Qui a dit que la salade était un plat d'été ?
- Plus facile pour le jardinier. Plus besoin de transpirer au milieu de la journée. Vous pouvez jardiner à tout moment et être à l'aise.
Que cultiver dans un potager d'automne ?
De toute évidence, les légumes et les légumes verts tolérants au temps frais sont un excellent choix pour le jardinage d'automne.
- Colliers
- Chou frisé (toutes variétés)
- Épinards (J'aime Bloomsdale Long Standing)
- Roquette
- Romaine
- Verdures mélangées
- Feuilles de navet
- Vertes moutarde
- Brocoli
- Chou-fleur (Essayez la variété de cheddar pour une touche amusante !)
- Chou
- Choux de Bruxelles
Ce sont les favoris des jardins potagers d'automne. Si vous avez un jardin d'un mètre carré ou d'un espace limité, voici un excellent visuel sur les meilleures plantes compagnes d'automne.
Et si vous voulez éliminer les devinettes lors de la plantation de votre potager d'automne, consultez mes plans de jardin d'automne à pieds carrés qui peut être imprimé et utilisé et facilement adapté à un jardin traditionnel.
Notre potager d'automne à faible entretien
Notre potager d'automne regorge de laitues, de légumes verts et de crucifères (brocoli, chou, etc.), car c'est ce que notre famille aime manger. Nous avons également encore quelques restes du jardin d'été comme les aubergines (généralement jusqu'en novembre), les oignons, les poivrons et les piments jalapeno.
Les soucis que nous avons plantés au printemps et qui ont atteint la taille d'un mammouth sont également toujours aussi forts. Ces deux petites plantes de souci ont pris plus de quatre carrés dans le lit surélevé et la moitié de l'allée. (Et j'en ai même coupé quelques-uns.) Et les soucis travaillent toujours dur pour garder certains parasites du jardin loin !
Voici notre lit de choux de Bruxelles et chou chinois. (Nos autres soucis et aubergines sont en arrière-plan avec ce qui reste des oignons.) L'année dernière était la première année où nous avions essayé les choux de Bruxelles; ils étaient faciles à entretenir et la récolte était un jeu d'enfant !
La romaine rouge a probablement fait le meilleur jusqu'à présent, et les petits verts à côté sont des «verts mystérieux». J'ai acheté le sac de graines de « laitue » dans notre quincaillerie locale et il n'y avait pas beaucoup d'informations sur le sac, alors nous attendons de voir ce qu'elles donnent !
Et si vous allez faire pousser vos légumes verts à partir de graines, vous voudrez les éclaircir à un moment donné ainsi les plantes n'auront pas à se battre pour la lumière et les nutriments. L'éclaircissage aide non seulement vos légumes d'automne à grossir, mais vous pouvez également manger ce que vous éclaircissez ! Considérez-les comme des micro-verts du jardin.
Plans de jardins potagers d'automne à faible entretien
Nos plans complets de potagers sont ci-dessous, et puisque nous utilisons la méthode du pied carré de jardinage, j'ai encore quelques taches que je pourrais remplir, peut-être avec du brocoli (bien que j'aie une relation amour/haine avec les vers du chou que je dois enlever ces feuilles de brocoli !) ou de la roquette.
Mise à jour :depuis que j'utilise certaines méthodes naturelles pour se débarrasser des vers du chou , mes problèmes avec les teignes du chou et les vers sont pratiquement inexistants ! La bouchée poivrée de la roquette est l'une de mes préférées pour les salades.
J'aimerais savoir ce que vous cultivez dans vos jardins d'automne cette année ! Que vous ayez un jardin en rangée, un lit surélevé ou un potager, l'automne est le moment idéal pour faire pousser des cultures fraîches et fraîches.
Je donne occasionnellement des visites de jardins en direct sur Facebook et Instagram, alors suivez-moi là-bas pour voir ce qui pousse ici à The Kitchen Garten. Bonne semaine et bon jardinage !
