Utilisez ce guide de jardinage de légumes d'automne pour étendre votre jardin en cultivant des légumes en automne. Comprend une liste de plantes qui poussent bien par temps frais et des conseils pour le jardinage d'automne. ![]()
L'automne apporte un temps frais et un front froid doux dont les légumes frais ont besoin pour prospérer. Pendant les mois d'automne, vous remarquerez que votre laitue pousse plus vite. Ses récoltes deviennent plus foncées, plus douces et plus croustillantes. Lorsque vous portez du chou, du chou-fleur et du brocoli à l'automne, vous verrez une croissance ininterrompue. Augmentez votre lit de légumes avec des légumes d'automne qui ne se portent pas bien dans la chaleur estivale pour prolonger votre saison de croissance. Avec un plan bien pensé, vous pourriez économiser des centaines de dollars en cultivant vos propres légumes et vous n'aurez pas besoin de visiter le marché des produits.
La planification de votre jardin d'automne est facile si vous savez ce que vous pouvez planter. Il y a beaucoup de légumes qui sont des flics par temps frais, donc je suggère de faire une liste des choses que vous achetez actuellement sur le marché des produits et commencez d'abord par les cultiver, puis ajoutez quelques nouvelles choses. Vous pourrez toujours en ajouter d'autres l'année prochaine.
Des légumes qui poussent bien par temps frais :
- ail
- endives
- chou frisé (Comment faire pousser du chou frisé)
- endive
- carottes (Comment faire pousser des carottes)
- Bette à carde (Comment faire pousser de la bette à carde)
- brocoli (Comment faire pousser du brocoli)
- chou-fleur (Comment faire pousser du chou-fleur)
- chou (Comment faire pousser du chou)
- betteraves (Comment faire pousser des betteraves)
- radis (Comment faire pousser des radis)
- navets
- haricots nains
- Choux de Bruxelles (Comment faire pousser des choux de Bruxelles)
- Chou chinois
- chou-rave (Comment faire pousser du chou-rave)
- oignons (comment faire pousser des oignons plus gros)
- poireaux
- ciboulette
- feuilles de moutarde
- laitues (Comment faire pousser des laitues gastronomiques.)
- pois (Comment faire pousser des pois)
- fèves
Toutes les plantes répertoriées peuvent être semées à l'intérieur au début de l'été, puis sorties pour être transplantées à la fin de l'été ou au début de l'automne. Plantez toutes les cultures d'automne avant le premier gel afin qu'elles aient suffisamment de temps pour installer leurs racines dans le sol.
Guide de jardinage de légumes d'automne :
- Vérifiez la germination et les jours avant la récolte sur les paquets de graines afin de savoir quand vous attendre à ce que les plantes soient prêtes pour la récolte. Par exemple, les radis sont des plantes à production rapide, vous pouvez donc vous attendre à ce qu'ils soient prêts dans les 25 à 30 jours. Cela dépend du type de radis que vous plantez, vous voudrez donc vérifier le dos de votre paquet de semences.
- Utilisez une bonne terre dans vos plates-bandes. Le sol joue un rôle important dans la réussite de votre jardin. Un sol de mauvaise qualité a une mauvaise concentration d'équilibre du pH et finira par tuer vos plantes. Cela n'arrivera peut-être pas cette année, mais finalement, l'équilibre du pH sera si mauvais que les plantes ne pourront pas survivre. Vous pouvez acheter de la terre spéciale faite pour le potager domestique dans la plupart des pépinières, mais il n'est pas difficile de mélanger votre propre terre à la maison. Vous pouvez même demander à un pépiniériste ce qu'il suggère pour le mélange. En règle générale, vous apporterez des quantités égales d'engrais au sol et ajouterez des éléments tels que du paillis, de la perlite, de la vermiculite, du sable ou des matériaux de coquillage.
- Fertilisez votre culture à l'aide d'un produit sans danger pour les légumes, comme le fumier de poulet, la culture miracle ou l'engrais fait maison. Les besoins en fertilisation varient selon le type de plante, alors vérifiez le dos de votre paquet de graines pour des suggestions de fertilisation.
Le secret pour avoir un potager d'automne réussi est d'avoir un plan bien pensé. Vous devez utiliser la saison estivale pour reporter les plantes aux mois d'automne, remplacer les plantes que vous arrachez et ajouter des cultures d'automne à vos plates-bandes pour un approvisionnement continu en produits.
