Si vous êtes amateur de bière, vous avez peut-être fait des recherches sur la préparation d'un lot de votre propre élixir délicieux. Si c'est le cas, alors vous savez déjà que l'ingrédient nécessaire dans la bière - le houblon, qui peut atteindre jusqu'à 12 pouces (30 cm) par jour, jusqu'à 30 pieds (9 m.) en un an et peut peser entre 20-25 livres (9-11 kg.). Ainsi, ces grimpeurs endémiques ont besoin d'un treillis solide d'une hauteur appropriée pour s'adapter à leur taille. L'article suivant contient des informations sur le meilleur support pour les plants de houblon et la construction d'un treillis pour le houblon.
Soutenir les plantes de houblon
La plupart des houblons sont cultivés pour être utilisés dans la fabrication de la bière, mais les cônes peuvent aussi être utilisés dans le savon, condiments et collations. Avec leur effet sédatif doux réputé, les cônes de houblon sont également utilisés dans la fabrication de thés et d'oreillers apaisants, tandis que les bacs post-récolte sont souvent tordus en couronnes de vacances ou utilisés pour fabriquer du tissu ou du papier. Cette culture à usages multiples nécessite une réflexion et une planification minutieuses, car les plantes peuvent vivre jusqu'à 25 ans, un ajout de jardin à long terme qui a besoin d'un soutien sérieux pour les plantes de houblon.
Lorsque vous envisagez de construire un treillis ou un support pour les vignes de houblon, vous devez considérer non seulement une structure qui peut accueillir sa croissance prodigieuse, mais aussi comment faciliter une récolte facile. Les tiges de houblon (vignes) s'enrouleront en spirale autour de presque tout ce que les poils crochus forts peuvent grimper.
Au cours de la première année de croissance, la plante se concentre sur l'acquisition de profondeur racinaire, ce qui lui permettra de survivre à une sécheresse potentielle ultérieure. Ainsi, la taille de la vigne n'atteindra probablement qu'environ 8-10 pieds (2,4-3 m.), mais étant donné un bon départ, au cours des dernières années, les plantes peuvent atteindre jusqu'à 30 pieds, il est donc conseillé de construire un support de taille appropriée pour les vignes de houblon dès le départ.
Idées de treillis pour le houblon
Les tiges de houblon ont tendance à pousser verticalement jusqu'à la hauteur de leur support ou treillis, puis commencent à pousser latéralement, c'est là que la plante fleurira et produira. Le houblon commercial est soutenu par un treillis de 18 pieds (5,5 m) de haut avec des câbles horizontaux stabilisateurs. Les plants de houblon sont espacés de 3 à 7 pieds (0,9 à 2,1 m) pour permettre aux branches latérales d'absorber la lumière du soleil sans pour autant ombrager les branches adjacentes. Dix-huit pieds peuvent être un peu prohibitifs pour certains jardiniers amateurs, mais il n'y a vraiment pas de meilleur support pour les plants de houblon, ils ont juste besoin de quelque chose sur lequel se développer avec un soutien pour leur croissance latérale.
Il existe quelques options de support pour le houblon qui peuvent utiliser des éléments que vous avez peut-être déjà dans votre jardin.
- Support de mât – Une conception de treillis de mât de drapeau intègre un mât de drapeau existant. Les mâts mesurent généralement entre 4,6 et 7,6 m (15-25 pieds) de hauteur et ont souvent un système de poulie intégré, pratique pour élever la ligne au printemps et abaisser à l'automne pendant la récolte et élimine le besoin d'une échelle. Les lignes sont disposées comme un tipi avec trois lignes ou plus partant du mât central du drapeau. L'avantage de cette conception est la facilité de récolte. L'inconvénient est que les bines peuvent s'entasser en haut du poteau, diminuant la quantité de soleil qu'ils peuvent absorber et résultant en un rendement diminué.
- Support de corde à linge – Une autre idée de treillis pour le houblon utilisant quelque chose dans le jardin est un treillis de corde à linge. Celui-ci utilise une corde à linge existante ou peut être constitué de poteaux 4×4, bois de 2 pouces x 4 pouces (5 × 10 cm), tuyau en acier ou en cuivre, ou tuyauterie PVC. Idéalement, utilisez un matériau plus lourd pour le poteau central « corde à linge » et un matériau plus léger pour le support supérieur. La poutre principale peut être de n'importe quelle longueur qui vous convient et les lignes de support ont l'avantage d'être allongées afin de pouvoir être jalonnées plus loin du support principal, ce qui laisse plus d'espace de croissance pour le houblon.
- Support d'avant-toit de maison - Une conception de treillis d'avant-toit de maison utilise l'avant-toit existant de la maison comme support principal du système de treillis. Comme la conception du mât de drapeau, les lignes sont mises en place rayonnant vers l'extérieur un peu comme un tipi. Aussi, comme le système de mâts de drapeau, un treillis d'avant-toit de maison utilise une attache, poulie et ficelle ou cordes métalliques. La poulie vous permettra d'abaisser les bines pour la récolte et peut être trouvée à la quincaillerie avec des anneaux métalliques et des attaches pour très peu de frais. Ficelle lourde, câble métallique ou câble d'avion sont tous appropriés pour le support de la vigne, bien que s'il s'agit d'un engagement sérieux, il serait peut-être préférable d'investir dans des matériaux de haute qualité plus lourds qui dureront des années et des années.
- Support de tonnelle – Une très belle idée de treillis pour le houblon est une conception de tonnelle. Cette conception utilise soit des postes 4 × 4 ou, si vous voulez vous amuser, Colonnes de style grec. Le houblon est planté à la base des colonnes puis une fois qu'ils poussent verticalement vers le haut, sont entraînés à pousser horizontalement le long de fils qui sont attachés à la maison ou à une autre structure. Les fils sont fixés avec des vis à œil pour le bois ou des vis à onglet pour les structures en brique et en mortier. Cette conception nécessite un peu plus de travail mais sera belle et solide pour les années à venir.
Vous pouvez investir autant ou aussi peu que vous le souhaitez dans votre treillis de houblon. Il n'y a pas de vrai ou de faux, juste une décision personnelle. Comme mentionné, le houblon poussera sur à peu près n'importe quoi. Cela dit, ils ont besoin de soleil et d'un support vertical suivi d'un palissage horizontal pour pouvoir fleurir et produire. Laissez les vignes obtenir le plus de soleil possible sans surpeuplement ou elles ne céderont pas. Quoi que vous utilisiez comme système de treillis, réfléchissez à la façon dont vous allez récolter le houblon.
Si vous ne voulez pas investir beaucoup dans votre treillis de houblon, envisager de réutiliser. Les supports peuvent être fabriqués avec des matériaux plus chers mais durables ou avec de la ficelle en sisal et de vieux piquets de bambou. Peut-être, vous avez un vieux treillis que vous n'utilisez plus ou une clôture qui fonctionnerait. Ou juste un tas de restes de tuyaux de plomberie, barre d'armature, ou peu importe. Je pense que vous avez l'idée, le temps de casser une bière et de se mettre au travail.
