Beaucoup d'entre nous connaîtront le houblon de notre amour de la bière, mais les plants de houblon sont plus qu'un aliment de base de la brasserie. De nombreux cultivars produisent de belles vignes ornementales qui sont utiles sur les tonnelles et les treillis. La propagation des plants de houblon se fait principalement à partir de boutures de racines. Les rhizomes s'établissent assez rapidement et sont faciles à récolter. Les plantes issues de graines peuvent être capricieuses et n'entraîner que des plantes mâles, qui ne produira pas les cônes fleuris. La plantation de houblon à partir de tontes donnera des clones identiques à la plante de houblon mère. Voici quelques conseils infaillibles sur la façon de propager des plants de houblon pour de belles vignes et des cônes copieux.
Méthodes de propagation des plantes de houblon
Environ 98% du houblon mondial est utilisé dans la production de bière. Les plantes poussent à partir d'une couronne vivace qui produit des pousses annuelles, ou bines. Les bines peuvent mesurer jusqu'à 25 pieds de long. Une fois établi, le houblon est rustique, plantes résistantes avec des racines pivotantes qui pénètrent 15 pieds dans la terre.
La culture de rhizomes de houblon est la méthode la plus rapide pour établir de nouvelles plantes, mais la propagation de plantes de houblon à partir de boutures ou de graines est également possible. Les experts s'accordent à dire que la plantation de houblon à partir de tontes peut être difficile, mais peut être couronnée de succès si elle est plantée immédiatement après la récolte et avec plusieurs nœuds racinaires sains. Des graines, cependant, ne sont normalement pas recommandés, mais peuvent être une technique amusante à essayer.
Comment propager une plante de houblon à partir de rhizomes
Les rhizomes poussent à partir de la couronne vivace et ressemblent aux racines, mais s'enracinent aux entre-nœuds et germent rapidement, produire de nouvelles plantes en un rien de temps. Les rhizomes peuvent être trouvés sous le sol, généralement à plusieurs pouces de la base de la plante mère principale.
La croissance des rhizomes de houblon nécessite un sol bien drainé et un pH du sol assez neutre. Récoltez les rhizomes pour la propagation des plantes de houblon à la fin du printemps et plantez immédiatement. Couper 5 à 6 pouces (12 à 15 cm) de rhizome avec un tranchant, couteau stérile et planter à 2 pouces (5 cm) sous la surface du sol.
Gardez la zone modérément humide pendant une semaine. Les rhizomes devraient avoir envoyé des racines à ce moment-là et commencer à produire de minuscules pousses. Gardez les plantes humides mais pas détrempées et sans mauvaises herbes. Une fois que les pousses ont atteint quelques centimètres de haut, utilisez des piquets ou un autre support pour commencer à former les plantes.
Planter du houblon à partir de tontes
Vous pouvez installer de nouvelles boutures à la fin du printemps ou en été. De nouveau, assurez-vous que votre sol se draine bien et est assez neutre en pH. Ajoutez de la chaux ou du soufre si vous avez besoin de corriger le pH du sol et incorporez beaucoup de compost. Les plantes d'extérieur doivent être installées à 1 à 2 pouces (2,5 à 5 cm) de profondeur et à 3 pouces (7,62 cm) l'une de l'autre. Gardez les plantes d'extérieur modérément humides et fournissez aux nouvelles pousses une sorte de support.
Alternativement, boutures de racines en pots individuels. Utilisez une bonne solution de rempotage stérile et plantez des boutures avec au moins deux nœuds racinaires sous le sol. Couvrez les pots d'intérieur avec un sac en plastique après avoir humidifié le sol. Les racines se développent rapidement et les plantes d'intérieur devraient être prêtes à être transplantées en deux semaines.
Propagation de plants de houblon à partir de graines
Sûrement quelqu'un, quelque part, fait pousser du houblon à partir de graines bien que ce ne soit pas recommandé. La germination n'est pas tant le problème que le sexe de la plante. Si vous voulez des tiges fleuries avec des fleurs en forme de cône, vous aurez besoin de vignes femelles. Les mâles sont importants pour le pollen, mais seulement si vous souhaitez produire des graines.
Si vous avez des vignes qui ont produit des graines, par tous les moyens, plantez-les dans un appartement et voyez ce qu'ils feront. Vous pouvez obtenir des plantes mâles ou femelles, mais les graines se portent bien dans un terreau moyen avec une humidité modérée et beaucoup de chaleur.
Pour une méthode infaillible de propagation du houblon, cependant, les boutures ou les rhizomes seront plus rapides, établir plus solidement et plus rapidement, et le sexe de la vigne peut être déterminé par le sexe de la plante mère.
