Le sol est plein d'êtres vivants; certains utiles, comme les vers de terre, et d'autres moins utiles, comme les champignons du genre Phytophtora . Ces agents pathogènes gênants peuvent durer longtemps après que les plantes infectées se soient compostées en rien, continuer à attaquer les plantes à tous les stades de leur développement. Connaître les signes de la brûlure phytophthoréenne du poivre vous aidera à éviter le désastre si ce champignon apparaît dans votre jardin.
Symptômes de Phytophthora sur les plants de poivre
La brûlure du poivre se manifeste de différentes manières, selon quelle partie de la plante est infectée et à quel stade de croissance l'infection s'est installée. Plusieurs fois, les plantules infectées par le phytophthora meurent peu après la levée, mais les plantes plus âgées continuent généralement à pousser, développer une lésion brun foncé près de la ligne du sol.
Au fur et à mesure que la lésion s'étend, la tige est lentement ceinturée, provoquant soudainement, flétrissement inexpliqué et mort éventuelle de la plante - les symptômes racinaires sont similaires, mais manque les lésions visibles. Si le phytophthora se propage aux feuilles de votre piment, vert foncé, des lésions circulaires ou irrégulières peuvent se former sur le tissu. Ces zones sèchent rapidement en une couleur beige clair. Les lésions des fruits commencent de la même manière, mais noircir et se ratatiner à la place.
Contrôler le Phytophthora sur les poivrons
La brûlure phytophthoréenne chez les poivrons est courante dans les zones humides lorsque les températures du sol se situent entre 75 et 85 F. (23-29 C); conditions idéales pour une multiplication rapide des corps fongiques. Une fois que votre plante a la brûlure du poivre phytophthora, il n'y a aucun moyen de le guérir, la prévention est donc la clé. Dans les lits où le phytophthora a été un problème, la rotation des cultures avec des crucifères ou des céréales sur une rotation de quatre ans peut affamer les corps fongiques.
Dans un nouveau lit, ou après la fin de votre rotation des cultures, augmenter le drainage en amendant fortement le sol avec du compost, en utilisant jusqu'à 4 pouces (10 cm) sur un lit de 12 pouces (30 cm) de profondeur. Planter des poivrons sur des monticules de 8 à 10 pouces (20 à 25 cm) de haut peut également aider à prévenir le développement du phytophthora. Attendre pour arroser jusqu'à ce que le sol à 2 pouces (5 cm) sous la surface soit sec au toucher empêchera un arrosage excessif et privera le phytophthora des conditions dont il a besoin pour survivre.
