Les pommes de terre sont une culture de base et sont couramment cultivées à des fins commerciales. Aujourd'hui, les producteurs commerciaux de pommes de terre utilisent des pommes de terre de semence certifiées USDA pour la plantation afin de réduire l'incidence des maladies. A l'époque, il n'y avait pas de tels germes de semence certifiés, Alors, comment les gens ont-ils fait pour conserver les pommes de terre de semence et quelles conditions sont les meilleures pour le stockage des pommes de terre de semence ?
Puis-je conserver des pommes de terre de semence pour l'année prochaine ?
Il existe de nombreuses écoles de pensée en ce qui concerne la conservation des pommes de terre de semence pour la plantation l'année suivante. Beaucoup de gens disent de n'utiliser que des pommes de terre de semence certifiées USDA. Ce sera en effet la voie la plus directe vers une santé, récolte de patates sans maladie, mais ces pommes de terre de semence peuvent aussi être assez chères.
Bien qu'il s'agisse d'une idée moins chère, il n'est pas recommandé d'essayer d'utiliser des pommes de terre de supermarché pour les semences, car ils sont traités avec des produits chimiques pour empêcher la germination pendant le stockage ; Par conséquent, ils ne germeront probablement pas après la plantation.
Donc, Oui, vous pouvez conserver vos propres pommes de terre de semence pour les planter l'année suivante. Les producteurs commerciaux ont tendance à utiliser les mêmes champs année après année, ce qui augmente le risque que les maladies infectent les tubercules. Le jardinier amateur utilisant ses propres pommes de terre de semence serait sage de faire la rotation de ses cultures de pommes de terre, ou tout membre de la famille des solanacées (parmi ceux-ci sont la tomate et l'aubergine) si possible. Le maintien d'une zone exempte de mauvaises herbes autour des plantes aidera également à retarder la maladie, tout comme le semis dans des matières organiques riches, sol bien drainant.
Comment conserver vos propres pommes de terre de semence
Vos pommes de terre de semence auront besoin d'une période de repos avant la plantation. La période de repos induit la germination, mais un stockage inapproprié peut précipiter une germination prématurée. Les flux de température peuvent précipiter ces pousses prématurées, il est donc important de pratiquer un stockage approprié des pommes de terre de semence.
Récoltez les pommes de terre que vous souhaitez utiliser l'année prochaine comme pommes de terre de semence et brossez-les, ne pas laver, toute saleté. Placez-les au frais, sec sont d'environ 50 F. (10 C.). Trois à quatre semaines avant la plantation, placez les pommes de terre dans un endroit plus lumineux, comme une fenêtre ensoleillée ou sous des lampes de culture. Les pommes de terre de semence doivent être maintenues à une humidité élevée pendant cette période. Couvrir avec des sacs de toile de jute humides aidera également à amorcer la germination.
Les petites graines de pomme de terre peuvent être plantées entières, mais les gros patates doivent être coupés. Chaque plantule doit contenir au moins deux ou trois yeux et peser environ 2 onces (170 g). Plantez en riche, sol bien drainé avec un engrais tout usage travaillé dans les 6 premiers pouces (15 cm). La plupart des gens plantent des pommes de terre de semence dans les collines et c'est une bonne idée d'appliquer une couche épaisse de paillis organique (tonte de gazon, paille, ou du papier journal) autour des plantes. Les collines doivent être espacées de 10 à 12 pouces (25 à 30 cm) en rangées de 30 à 36 pouces (76 à 91 cm). Irriguez bien la colline chaque semaine - environ 1 à 2 pouces (2,5 à 1 cm) d'eau à la base de la plante.
Pour de meilleurs résultats en utilisant vos propres pommes de terre de semence, un stockage approprié est crucial, laisser reposer le tubercule. Sélectionnez des variétés de pommes de terre éprouvées, telles que les variétés patrimoniales que nos grands-parents cultivaient et conservaient régulièrement pour leurs propres pommes de terre de semence.
Pratiquer la rotation des cultures, surtout si la parcelle a été plantée avec un membre de la famille des solanacées au cours des trois dernières années.