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Chaleureux, le temps humide favorise la croissance de la plupart des maladies de la tomate. Ils se propagent lentement au printemps et au début de l'été, et passent souvent inaperçus au début. Puis soudainement, à la mi-juillet, vos plants de tomates ont l'air d'avoir traversé une guerre :la moitié des feuilles sont jaunes, tandis que votre fruit presque mûr est soudain éclaboussé de plaies suintantes.
Qu'est ce qui ne s'est pas bien passé?
Voici notre guide de diagnostic, et traiter, les maladies les plus courantes de la tomate. Alors que vous pourriez être inspiré pour faire un dernier effort pour sauver la récolte, la triste vérité est qu'il n'y a pas grand-chose à faire une fois que la maladie s'est installée. Dans les cas bénins, vous pourrez peut-être obtenir une récolte modeste d'une plante infectée, mais dans les cas graves, même bombarder vos tomates avec des fongicides chimiques aura peu d'effet. Un meilleur pari est de faire un plan pour éviter le problème l'année prochaine.
Fléaux
Les brûlures de la tomate se présentent sous deux formes :précoce et tardive.
Le mildiou provoque des taches brunes de ¼ à ½ pouce sur les feuilles, avec un « halo » jaune caractéristique autour de chacun. La maladie commence sur les feuilles les plus basses au début de la saison et progresse. Si le temps reste sec, les plantes survivent généralement, bien que les rendements puissent être réduits. Par temps humide, la maladie peut consommer la plante, faire pourrir le fruit avant qu'il ne mûrisse.
Le mildiou est un peu abusif, car il peut survenir à tout moment de la saison ; bien qu'il se fasse rarement connaître avant le milieu de l'été. Contrairement au mildiou, la version « tardive » provoque une décoloration sur toute la plante. Le mildiou est le plus agressif des deux, détruisant souvent la récolte en peu de temps.
Voici à quoi ressemble le mildiou. Il est plus agressif que le mildiou et peut détruire toute la récolte. / Par Radovan1
flétrit
Plusieurs maladies insidieuses provoquent le flétrissement et la mort rapides des plants de tomates.
Les indices visuels de la flétrissure verticillienne et de la flétrissure fusarienne, deux des plus courantes, sont presque identiques. Comme le mildiou, les symptômes commencent généralement à la base de la plante et remontent. Mais plutôt que des taches de décoloration, la feuille se flétrit et jaunit. Autre signe révélateur :aux premiers stades, le jaunissement ne se produit souvent que d'un côté de la plante, ou parfois juste d'un côté des feuilles individuelles. La principale différence entre les deux est que le fusarium est plus fréquent par temps chaud, tandis que le verticillium prévaut dans les périodes de fraîcheur.
Les plantes atteintes de flétrissement bactérien subissent le même sort, mais cette maladie commence au sommet de la plante et descend. Parce que les feuilles restent vertes au début, le flétrissement bactérien est souvent confondu avec le signe que la plante a besoin d'eau. Aucune quantité d'irrigation ne le fait récupérer, cependant, et les feuilles jaunissent rapidement et meurent.
Ce plant de tomate souffre de la fusariose, mais la flétrissure verticillienne semble presque identique. Par F.D. Richards / Flickr.com
Chancres
Les chancres sont des maladies mortelles de la tomate qui commencent par des feuilles décolorées et finissent par entraîner des lésions suintantes sur les tiges et les fruits.
Il existe deux types principaux. Le plus commun est le chancre bactérien, caractérisé par l'apparition de petites lésions brunes avec un halo blanc sur fruit vert; les taches finissent par devenir des bosses surélevées. Chancre alternaire, l'autre type, se caractérise par des lésions grises enfoncées sur les fruits en cours de maturation.
Ces taches brunes entourées d'un halo blanc sont les signes révélateurs d'une infection bactérienne. Par le programme IPM de l'État de New York à l'Université Cornell / Flickr.com
Taches
De nombreuses maladies de la tomate incluent les mots « spot » ou « speck, ” mais la plus courante est de loin la tache septorienne. Les symptômes ressemblent à ceux du mildiou :de petites taches rondes apparaissent sur les feuilles inférieures, finir par coloniser toute la plante. Contrairement au mildiou, cependant, les décolorations causées par la tache septorienne n'ont pas de halo jaune ; ils se distinguent à la place par un point noir au milieu.
La tache septorienne ressemble beaucoup au mildiou, mais vous pouvez faire la différence car les taches septoriennes ont un point noir au milieu, comme ça, tandis que les taches de brûlure ont un halo jaune. Par phytopathologie / shutterstock.com
Pourritures
Le nombre de maladies de la tomate qui incluent le mot «pourriture» est trop long à énumérer. Certaines pourritures (terme générique désignant diverses maladies fongiques) attaquent d'abord les racines ou les feuilles, mais les plus inquiétants sont peut-être ceux qui vont droit au fruit. Ceux-ci apparaissent souvent sur des fruits parfaitement mûrs, parfois même après avoir été cueilli. L'emplacement et l'apparence de la pourriture dépendent de l'agent pathogène en question.
REMARQUE: Il est important de noter, cependant, cette pourriture apicale, l'une des pourritures les plus courantes, n'est pas le résultat d'un agent pathogène, mais d'une carence en calcium dans le sol. La pourriture apicale se caractérise par une chair brun détrempé à la base du fruit à l'opposé de la tige.
Contrairement à d'autres "pourritures, « la pourriture apicale – l'un des problèmes les plus courants avec les plants de tomates – est causée par une carence en calcium dans le sol, pas par un agent pathogène. Par alybaba / shutterstock.com
Il n'y a pas de remède, en soi, pour l'une des maladies énumérées ici. Mais il existe des moyens d'empêcher leur propagation.
Fongicides
La guerre chimique peut aider à empêcher les maladies de la tomate de s'établir, mais cela signifie une pulvérisation hebdomadaire à partir du jour où les tomates sont repiquées. Les alternatives naturelles comprennent les sprays de cuivre, Bouillie bordelaise et produits biologiques comme Serenade. Mais gardez à l'esprit que, bien que naturel, bon nombre de ces produits ont encore un impact négatif sur la santé humaine et l'environnement lorsqu'ils sont utilisés fréquemment.
Méthodes de culture
Voici quelques conseils pour gérer vos tomates afin de prévenir la propagation des maladies :
- Les infestations légères sur les feuilles peuvent parfois être évitées simplement en enlevant le matériel végétal affecté
- Ne compostez jamais le matériel infecté et ne le laissez pas s'accumuler dans les plates-bandes. Jetez-le toujours à la poubelle (ou brûlez-le)
- Laissez suffisamment d'espace entre chaque plant de tomate pour favoriser une bonne circulation de l'air
- Éclaircir les tiges des plants de tomates touffues pour améliorer la circulation de l'air
- Arrosez toujours au niveau du sol, jamais sur les feuilles
- Fournir un emplacement de plantation avec un excellent drainage
- Paillez autour des plantes pour empêcher les agents pathogènes du sol d'éclabousser les feuilles inférieures lors de fortes pluies
Variétés végétales résistantes aux maladies
Cette série de lettres que vous voyez à côté du nom du cultivar sur l'étiquette de la pépinière ou sur la liste du catalogue de semences ? C'est un code pour les maladies auxquelles la variété est résistante.
La désignation la plus courante est « VFN, » qui fait référence aux variétés résistantes aux flétrissures verticillienne et fusarienne, plus les nématodes, un insecte du sol qui attaque les racines des tomates. Mais les sélectionneurs ont développé des tomates résistantes à de nombreuses autres maladies. Cliquez ici pour une liste complète des variétés résistantes aux maladies et ici une liste des codes de résistance aux maladies.
