GRAINE DE PAVOT
Par Przemyslaw Wasilewski / shutterstock.com
La plupart des boulangers, et ceux qui aiment les produits de boulangerie, connaissent probablement les graines de pavot. Sur la photo, une gousse de pavot, c'est ce qui reste sur la tige une fois que la fleur s'épanouit et que les pétales tombent. Chaque gousse peut contenir plus de 200 graines, lequel, dans la nature, finalement secouer à travers ces fentes. (Remarque :il existe de nombreuses variétés de pavot, dont beaucoup sont parfaitement adaptés à la culture pour la décoration ou les graines.)
PLANTE DE GRAINES
Par USGS sur Flickr
C'est la gousse de la plante des zones humides connue sous le nom de Ludwigia alternifolia, mais plus communément appelée la boîte à graines touffue, ou hochet. Il est facile de voir pourquoi. Semblable à la cosse d'un coquelicot, la boîte à graines stocke ses graines dans ce récipient résistant, où ils finiront par tomber à travers ce trou et se réensemencer à proximité. Mais il peut y avoir plus de cachettes à l'intérieur :il est courant que les charançons pondent leurs œufs dans ces petites cosses, seulement pour se retrouver coincés lorsqu'ils sont trop gros pour passer à travers le seul trou (cliquez ici pour voir à quoi cela ressemble - à vos risques et périls).
GRENADE
Par avagyanlevon / shutterstock.com
En voici un autre amusant! Vous reconnaissez probablement cela comme une grenade. Et vous les considérez probablement comme des graines de grenade. Mais ce n'est pas tout :oui, il y a des graines sur cette photo, mais la couche externe est en fait le sarcotesta :un charnu, juteux, revêtement comestible entourant chaque graine. Quand tu manges une grenade, vous mangez à la fois la graine et la sarcotesta. Que fait la sarcotesta ? Sa couleur vive incite les animaux à manger les graines et à les faire caca ailleurs pour pousser. Heureusement, ça nous va bien :les graines de grenade sont délicieuses.
USINE D'HONNÊTETÉ
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Les plantes d'honnêteté sont populaires pour leur jolie, fleurs odorantes. Mais ce sont leurs gousses, qui apparaissent après la floraison de la plante, qui demandent vraiment de l'attention. Sur la photo ci-dessus, ces gousses minces comme du papier commencent comme un brut, printemps vert et développer un riche, teinte pourpre à mesure qu'ils mûrissent. Finalement, les parois de la nacelle tombent, laisser les graines se répandre pour commencer leur nouvelle vie.
FRANGIPANI INDIGÈNE
John Tann sur Flickr
Ceux-ci peuvent ressembler à des tranches d'abricots secs, mais nous examinons en fait les graines et les gousses du frangipanier indigène, l'un des arbres les plus communs en Australie. Ces plantes tropicales sont originaires de la forêt tropicale, mais sont maintenant un incontournable de l'aménagement paysager des Antilles. Remarque :le frangipanier indigène n'est lié à aucune des nombreuses plantes appelées frangipanier, qui sont un tout autre génie. Ces gousses papyracées peuvent atteindre deux pouces de long, et la plante est en fait très facile à multiplier à partir de graines.
POIS D'AMOUR
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L'une des plus belles graines du monde, c'est l'Abrus precatorius, qui porte une variété de noms différents :perle de prière, perle de corail, aime les pois, et beaucoup plus. Originaire d'Inde, la plante est appréciée spécifiquement pour ces graines aux couleurs vives, qui sont parfois utilisés à l'intérieur des instruments à percussion. Mais aussi belles qu'elles soient, ils sont hautement toxiques - ne les mangez pas.
TOURNESOL
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La plupart des gens savent que le tournesol, qui est originaire d'Amérique du Nord, peut pousser très haut - jusqu'à dix pieds parfois (bien qu'il existe des variétés plus petites pour des espaces plus modestes). Ce qui est moins connu, cependant, est que chaque plante de tournesol est en fait composée de centaines de petites fleurs :fleurs en disque, qui forment la tête; et des fleurs de rayon, ce que nous pétales communément, qui sont là pour attirer les pollinisateurs. La tête de tournesol finira par se transformer en graine, et les graines séchées peuvent être récoltées, tant que les oiseaux ne les atteignent pas en premier. Un autre fait amusant? L'arrangement des graines de tournesol suit la séquence mathématique de Fibonacci.
ALCÉE
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L'asclépiade est l'une des plantes les plus étranges et les plus importantes en Amérique du Nord (les papillons monarques ne peuvent pas survivre sans eux). Il se vante de grand, des gousses molles (illustrées ici) qui contiennent des dizaines de graines, chacun attaché à des filaments soyeux, un peu comme une graine de pissenlit. En fin d'année, les gousses se sont ouvertes, libérant toutes ces graines pour qu'elles soient emportées par le vent. Ces filaments, d'ailleurs, sont assez utiles :ils sont recouverts d'une substance cireuse qui en fait d'excellents isolants - certains fabricants ont commencé à les utiliser en remplacement du duvet dans les vestes d'hiver.
FENOUIL
Liji Jinaraj sur Flickr
Fenouil, un membre de la famille des carottes, est l'une des plantes comestibles les plus polyvalentes au monde :vous pouvez manger le bulbe, tige, feuilles, fleurs, pollen, et graines. Dans certaines parties de l'Inde, la graine de fenouil est utilisée comme rafraîchisseur d'haleine.
LOTUS GOUSSE
Michael Levine-Clark sur Flickr
Enfin et surtout, nous avons le lotus. Ces plantes aquatiques sont originaires d'Asie et connues pour leur belle, grandes fleurs qui se trouvent au-dessus de la surface de l'eau. Quand les pétales de la plante tombent, cette gousse est révélée. A l'intérieur de chacun de ces trous se trouve un rond, graine dure, de la taille d'un pois chiche, qui tombe une fois que la cosse se dessèche. Les graines de lotus sont comestibles, tout comme le reste de la plante de lotus (bien que les feuilles et les pétales soient généralement utilisés comme ornement décoratif). Les cosses de graines de lotus séchées sont courantes dans les compositions florales - leur couleur brun foncé et les coupelles de graines restantes offrent un aspect fantaisiste, aspect boisé.
