Comme nous avons sélectionné des plantes pour qu'elles soient plus uniformes et pour produire des rendements plus élevés dans moins d'espace, nous avons naturellement créé un nombre minimal de plantes largement utilisées. (Aux Etats-Unis., c'est juste quelques variétés de maïs, soja, et le blé. En réalité, une seule région des États-Unis a une meilleure diversité de cultures qu'il y a 34 ans.) Mais dans le processus de sélection sélective pour obtenir ces qualités bénéfiques, nous avons éliminé - parfois accidentellement, parfois exprès – toute une variété de qualités que les plantes démontrent à l'état sauvage.
L'un des plus intéressants est la façon dont les plantes réagissent aux ravageurs. Bien que les plantes ne se déplacent pas aussi rapidement que certains autres organismes, ils ne restent pas passifs et ne se laissent pas manger par des parasites, Soit. Ces dernières années ont apporté une compréhension bien meilleure et plus large des réponses des plantes aux stimuli, lequel est, d'abord, vraiment cool, mais deuxièmement, susceptibles de fournir des méthodes de lutte antiparasitaire à très faible impact.
Étant donné que les pesticides ont été liés à tout, de la dépression à la mort, il va de soi que toute réduction de leur utilisation ne peut être que positive. Quoi de mieux que d'amplifier les défenses naturelles d'une plante ?
L'un des plus récents apparaît dans un article d'opinion dans la revue scientifique Tendances en sciences végétales . Le papier, rédigé par des chercheurs du Mexique et de la Suède, soutient qu'une méthode principale pour réduire l'utilisation de pesticides pourrait être trouvée en augmentant la capacité naturelle d'une plante à attirer , plutôt que de repousser, certains insectes. Certains insectes, comme les guêpes et les coccinelles parasites, s'en prendre aux ravageurs que les plantes détestent. Mais il peut être difficile de faire persister les insectes bénéfiques. Martin Heil, le co-auteur de l'article, a déclaré dans le communiqué du journal :
Lorsqu'elles sont endommagées, les plantes sauvages émettent généralement des odeurs naturelles qui attirent les ennemis naturels des insectes nuisibles - même si les humains les sentent lorsque notre voisin tond la pelouse - les odeurs peuvent contenir des informations très précises. L'agriculture a créé de telles défenses à partir des cultures, et puisque ces odeurs n'ont pas d'effets négatifs sur les consommateurs humains, nous voulons remplacer ce que l'usine ferait déjà.
Mais il peut être lent de multiplier les plantes pour réintroduire ces capacités. Les chercheurs suggèrent de planter des cultures avec les capacités entrecoupées des plantes entravées, pour servir comme une sorte de tremplin, ou peut-être même pulvériser mécaniquement ces odeurs attrayantes comme un pesticide naturel.