La plus grande ferme d'intérieur du monde en produit 10, 000 têtes de laitue par jour
dix, 000 têtes de laitues produites chaque jour ! C'est beaucoup de salade. L'agriculture change, évoluent et croissent à un rythme exponentiel. Nous cherchons comment faire pousser plus de nourriture dans moins d'espace tout en utilisant moins de ressources que jamais. Économisez de l'argent et augmentez le rendement total des cultures par pied carré d'espace de culture. Cette méthode d'agriculture n'est pas vraiment nouvelle, il vient juste d'être développé à partir de fermes d'arrière-cour et de systèmes de culture hydroponique à petite échelle utilisés partout dans le monde.
Combinant la culture hydroponique et l'agriculture verticale avec un système d'éclairage personnalisé spécial qui augmente le rendement des cultures de plus de 250 %.
"Au Japon, la plus grande ferme couverte au monde en produit 10, 000 têtes de laitue chaque jour avec 99 pour cent moins d'eau que les champs en plein air. Salut à tous, ferme du futur… Le tout est propulsé par 17, 500 lumières LED, spécialement conçu pour le projet par GE Japon, qui fonctionnent à une longueur d'onde qui augmente la photosynthèse et la division cellulaire dans les cultures de laitue. Et les scientifiques ont également raccourci la durée du jour et de la nuit, ainsi que soigneusement contrôlé l'humidité et la température de l'usine, afin d'accélérer la croissance des plantes deux fois et demie sans précédent.