L'été 2012 a été mauvais pour les jardiniers. Il faisait chaud et sec ici dans l'Ohio. Nous avions un assez grand jardin, mais nous n'en tirions presque rien. C'était en grande partie de notre faute, parce que nous avons fait un mauvais travail de désherbage. Je redoute le désherbage et ferai tout pour l'éviter. Avec la taille de notre jardin, cela semblait écrasant.
Le jardin est vraiment le projet de mon mari. Je n'aime pas trop jardiner, même si j'aime savoir d'où vient notre nourriture et qu'elle n'est pas couverte de pesticides ou qui sait quoi d'autre. Cette année, cependant, les choses ont été un peu différentes :Chris et ma belle-mère ont installé des plates-bandes surélevées.
Je pensais que les lits surélevés seraient une bonne idée l'année dernière, mais ils peuvent être coûteux et un peu intimidants pour commencer. Ma belle-mère a convaincu mon mari de les essayer. Ils ont assemblé plusieurs kits de lits surélevés et y ont ajouté de la nouvelle terre. Ils ont également ajouté du cèdre et du paillis autour des plates-bandes pour empêcher les mauvaises herbes de pousser autour d'eux.
Ils ont planté de la laitue, des tomates, du brocoli, du chou, des carottes, des haricots verts, du concombre, des poivrons et de la pastèque dans les plates-bandes surélevées. Séparément, ils ont planté des courgettes, du cantaloup, de la citrouille et des pommes de terre.
Ce que j'aime le plus dans ces parterres, c'est que le désherbage est un jeu d'enfant, et j'y ai même contribué. Depuis que les lits ont commencé avec de la terre propre, il n'y a plus autant de mauvaises herbes qu'avant, ce n'est pas aussi écrasant et il a fallu une heure ou moins pour éliminer complètement les mauvaises herbes. Je recommande fortement les plates-bandes surélevées si vous détestez désherber autant que moi !
Nous avions une clôture autour de notre jardin, mais nous avons eu quelques problèmes au début avec les lapins et les marmottes qui mangeaient la laitue et le brocoli. Depuis lors, nous avons ajouté des clôtures autour de ces lits surélevés individuels. C'était facile à faire car ce sont de petites zones; un autre point positif des lits. Nous n'avons pas eu de problèmes depuis que nous avons ajouté la clôture supplémentaire.
Nous avons obtenu un bon rendement du jardin de cette année, bien que cela soit également dû en partie à la météo. Il a fait assez frais ici cet été et nous avons eu beaucoup de pluie. Bon pour les plantes - pas si bon pour ceux d'entre nous qui aiment la plage.
Au milieu de l'été, nous avions de la laitue, des haricots verts, des concombres, du brocoli et des courgettes, ainsi que quelques poivrons. La semaine dernière, nous avons arraché beaucoup de carottes, quelques pastèques, plus de haricots verts et une citrouille. Vous trouverez ci-dessous quelques photos des plates-bandes surélevées et de nos plants de concombre. Nous sommes généralement doués pour prendre des photos de nos jardins, mais nous avons oublié cette année et n'en avons que quelques-unes à montrer, ce qui est dommage.
Quelques plantes qui ne se sont pas particulièrement bien comportées. Alors que nous avons eu quelques courgettes, quelque chose a semblé arriver aux plantes au milieu de l'été, nous n'avons donc pas obtenu le rendement que nous espérions. Nos plants de tomates ont été les pires. Nous pensons que la grande quantité de pluie que nous avons reçue les a blessés, et à la fin nous n'en avons pas eu beaucoup.
Nous nous dirigeons maintenant vers l'automne et il ne nous reste plus qu'à cueillir des citrouilles et des pommes de terre. Nos citrouilles ne gagneront aucun prix pour leur taille, mais elles ont l'air mignonnes. J'attends avec impatience un gros lot de pommes de terre - nous verrons combien nous en aurons réellement. C'est triste (pour moi) de voir toutes les plantes mourir et virer au brun, mais le temps passe vite et nous reverrons du vert en un rien de temps.
J'ai apprécié cette expérience de lit surélevé et je vous recommande de l'essayer si vous vous sentez dépassé par votre jardin. Avez-vous des conseils ou de l'expérience avec des jardins potagers surélevés? J'aimerais les entendre !
