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Cultiver des baies et des asperges dans des plates-bandes surélevées

Bluberries poussant dans un lit surélevé en cèdre de 3 x 6 pieds avec des coins en aluminium antirouille. Les myrtilles pour plates-bandes surélevées (Northblue et Northland) produisent des fruits abondants et se pollinisent de manière croisée.

Vous rêvez d'un patch de petits fruits dans votre jardin ? Un lit d'asperges ? Commencez avec un lit surélevé.

Un lit surélevé isole la culture vivace des mauvaises herbes et graminées envahissantes. Les graines soufflées par le vent peuvent pénétrer dans le sol, bien sûr, mais les véritables ennemis de ces cultures sont les graminées et les mauvaises herbes qui se glissent dans les plantations. Les baies et les asperges ont des racines peu profondes qui ne rivalisent pas bien avec les mauvaises herbes et peuvent être endommagées par des outils de désherbage agressifs.

Certaines mauvaises herbes et graminées sont agressives et tenteront de grimper sur le bord d'un lit surélevé. Lierre terrestre ou Charlie rampant (Glechoma hederacea ) est une mauvaise herbe à gazon commune qui n'a aucun problème à la recouvrir, au-dessus et dans un lit surélevé de 20,3 cm de haut. Vous pouvez aider à le tenir à distance en créant une bande de paillis de 0,6 m de large autour des quatre côtés du lit surélevé. Déposez du tissu paysager ou une bâche en plastique noir, puis recouvrez-le de paillis d'écorce, de feuilles hachées ou de paille.

Un autre avantage des plates-bandes surélevées est que vous pouvez commencer avec un sol spécifiquement adapté aux besoins de chaque plante. Les myrtilles, par exemple, prospèrent dans un sol acide (dans la plage de pH 4,0-5,5). Pour préparer les conditions de sol idéales, testez d'abord le pH du sol. Vous pouvez ajouter du soufre élémentaire au moment de la plantation, puis recouvrir vos myrtilles chaque année après leur floraison avec un engrais acide.

Les asperges et la rhubarbe veulent toutes deux un sol riche amendé avec beaucoup de compost ou de fumier pourri, afin qu'elles puissent être cultivées dans le même lit. Vous constaterez, cependant, qu'un lit avec rien d'autre que des asperges est plus facile à gérer (et vous ne pouvez pas en avoir trop). Pour plus de détails, lisez Comment faire pousser des asperges

Les fraises ont besoin d'une attention particulière pour éviter la surpopulation et pour éviter que les fruits ne pourrissent ou ne soient volés par les tamias et les oiseaux. Avoir un lit qui ne contient que des fraises facilite grandement l'entretien des plantes et les protège avec des filets anti-oiseaux.

Les framboises et les mûres peuvent se propager agressivement par la racine. Les cultiver dans un lit surélevé aide à les empêcher d'envahir votre pelouse ou votre jardin. Cela facilite également l'accès au lit pour la cueillette et la taille. Quand il est temps d'enlever les cannes qui ont produit et sont mortes, vous pouvez les atteindre. Une parcelle de mûres non contrôlée peut atteindre 10 pieds de large en quelques années, ce qui rend presque impossible de faire un bon nettoyage d'automne sans être gravement égratigné par les épines.

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