Construire des plates-bandes surélevées pour votre jardin potager (ou d'herbes ou de fleurs) nécessite un investissement de travail plus le coût de matériaux, mais ils vous récompenseront dans les années à venir de plusieurs façons. Les plates-bandes surélevées sont généralement construites en bois, mais une grande variété d'autres matériaux peuvent être utilisés, des briques et des pierres aux feuilles de plastique recyclées. Le principe est simplement de contenir le sol dans une sorte de cadre qui maintient le sol au-dessus du niveau du sol. Que vous commenciez votre jardin pour la première fois ce printemps ou que vous agrandissiez une parcelle établie, il vaut la peine de considérer les avantages suivants des plates-bandes surélevées.
Le sol des plates-bandes surélevées se réchauffe plus rapidement au printemps et reste plus chaud à l'automne, ce qui vous permet de prolonger votre période de récolte. Parce que le sol est élevé au-dessus du sol, le drainage est également amélioré. Garder les lits relativement petits (pas plus de 4 pieds de large) signifie que vous pouvez accéder à tout le lit de chaque côté, de sorte que vous n'aurez jamais à marcher sur le sol à l'intérieur - cela signifie que vous pouvez garder le sol moelleux et meuble. Ce type de sol est bon pour toutes les plantes, mais particulièrement utile pour la culture de carottes et autres légumes-racines.
Les plates-bandes surélevées créent également un environnement facile à contrôler. Vous pouvez décider exactement quel type de sol et d'amendements intégrer à chacun, et vous pouvez même faire varier la nature du sol en fonction du type de plantes que vous avez l'intention de cultiver. Le « jardinage en lasagne » est particulièrement facile dans les plates-bandes surélevées, car vous construisez continuellement le sol « vers le haut » à partir du niveau du sol. De même, Square Foot Gardening est un jeu d'enfant car vous avez une zone très confinée pour commencer.
Construire un certain nombre de plates-bandes surélevées rend la rotation des cultures dans le petit jardin très simple. A chaque saison qui passe, vous alternez vos cultures pour qu'elles ne poussent jamais dans le même sol deux années de suite. Cela peut aider à prévenir les insectes nuisibles et certaines maladies du sol de s'établir. Et si vous ne voulez pas faire pivoter vos cultures d'un endroit à l'autre dans le jardin (à cause des besoins de lumière du soleil, par exemple), vous pouvez faire pivoter le sol, lui-même, d'une boîte à l'autre. Assurez-vous d'ajouter de la chaux à au moins une de vos plates-bandes chaque année pendant la rotation de vos cultures.
Parce que les plates-bandes surélevées ne sont essentiellement que des cadres remplis de terre, vous pouvez tirer parti de leur construction de plusieurs manières. Il est très facile de créer une serre cloche instantanée à partir d'un lit surélevé, par exemple, en fixant le tuyau cloche en place avec des supports en U fixés à l'intérieur ou à l'extérieur de la boîte. Quel endroit idéal pour faire pousser des tomates !
En construisant un cadre séparé à partir de poutres de 2 × 2 pouces, aux mêmes dimensions que votre lit surélevé, et en y agrafant du plastique transparent, vous pouvez créer un cadre froid instantané, parfait pour faire germer les graines plus tôt au printemps. Ce même cadre peut également avoir un grillage attaché afin de garder les oiseaux, les chats ou d'autres animaux hors des boîtes. Une couverture de rangée légère offrira une protection contre les insectes si elle est utilisée de la même manière, et une couverture de rangée lourde peut être utilisée pour protéger les plantes du gel. Le même cadre peut être adapté pour maintenir le plastique noir en place lorsque les plates-bandes ne sont pas utilisées, ce qui empêchera la germination des graines de mauvaises herbes, et une toile d'ombrage peut être utilisée en été pour ralentir la montaison des plants de laitue et d'épinards.
Si tous ces avantages ne suffisaient pas à vous convaincre, considérez le fait que les plates-bandes surélevées peuvent également être placées à peu près n'importe où. Vous pouvez les construire directement au milieu d'une pelouse dans votre jardin. Un de nos clients en a même construit dans sa place de stationnement dédiée au travail ! La possibilité de construire votre sol au-dessus du sol signifie qu'il n'est pas nécessaire de labourer un sol compacté. Convertir le gazon en espace de jardin exploitable est la moitié du problème dans les nouveaux jardins, donc les plates-bandes surélevées sont une excellente alternative.
Lorsque vous concevez vos lits surélevés pour la première fois, essayez de les construire aussi hauts et aussi robustes que votre budget le permet. Utiliser des bardeaux de cèdre pour les côtés est une bonne idée, car ils se décomposent très lentement. Pour le jardinage alimentaire, assurez-vous d'éviter le bois qui a été traité sous pression ou traité avec des produits chimiques. Il est judicieux d'apporter de la nouvelle terre pour remplir vos plates-bandes surélevées si vous pouvez trouver de la terre de qualité dans une jardinerie. Évidemment, plus les plates-bandes que vous construisez sont grandes, plus vous aurez besoin de terre pour les remplir, et c'est une considération importante lors de la planification de votre budget. De grandes quantités de nouvelle terre peuvent coûter cher, mais c'est un investissement valable, car vous l'utiliserez pendant de nombreuses années. Il constitue simplement la base à partir de laquelle aller de l'avant.
Encore une fois, le "jardinage en lasagne" est rendu très facile dans les plates-bandes surélevées. Vous pouvez commencer par retirer des blocs de gazon entre les plates-bandes et les déposer, côté herbe vers le bas, sur la couche inférieure des plates-bandes. De l'écorce ou du gravier paillé peuvent ensuite être posés entre les lits en tant que système de chemin nécessitant peu d'entretien. Construire à partir du fond du lit avec des couches de terre de jardin neuve, de papier journal ou de carton, de mousse de tourbe, de litière de grange, de fumier pourri, de compost, de feuilles, de cendre de bois, d'herbe coupée, de terre marine, de poussière de roche glaciaire, de varech bien rincé, et de la paille. Cela créera l'environnement idéal pour que les organismes du sol se mettent au travail en convertissant toute cette matière organique en un sol sain et riche en nutriments.
Vous n'avez pas non plus besoin de remplir les plates-bandes surélevées jusqu'en haut. En fait, laisser 10 à 15 cm de vide au sommet créera un léger brise-vent pour le sol et contribuera à augmenter la température du sol plus rapidement chaque matin.
Une partie du problème de donner des instructions spécifiques sur la construction d'un lit surélevé est qu'il y a tellement de variables - les dimensions du lit et le type de bois que vous choisissez font toute la différence. Mais voici un plan à titre d'exemple seulement. L'objectif est de créer un lit de 2 pieds de haut qui mesure 8 pieds de long et 4 pieds de large. Huit pieds est une longueur courante pour le bois d'œuvre prédécoupé des centres de construction de maisons. La plupart de ces centres de construction peuvent couper du bois pour vous. Vous aurez besoin d'un total de neuf planches de clôture en cèdre de 1″ x 8″. Demandez au parc à bois de couper trois de ces neuf pièces en deux - ce seront vos pièces d'extrémité de 4 pieds. Ensuite, vous aurez besoin d'une longueur de 8′ de bois de 2″ x 2″. Le type de bois est moins important pour cette pièce. Demandez au parc à bois de le couper en quatre morceaux de 24″. Enfin, vous aurez besoin d'au moins 48 vis. Demandez des vis à bois galvanisées de 2″. Ceux-ci ne rouilleront pas. Le seul outil dont vous aurez besoin est une perceuse pour visser les vis.
Le concept de construction est relativement simple. Toutes les planches « s'empilent » les unes sur les autres et sont vissées dans les sections de 2″ x 2″ comme ceci :
Les vis peuvent être alternativement espacées les unes des autres et plus éloignées, de sorte qu'elles ne se heurtent pas dans la pièce de 2 "x 2". Il s'agit d'une construction de lit surélevé très basique, et il existe de nombreuses façons d'atteindre le même objectif.
Pour répondre à la question (très raisonnable) de Terri :la chaux est incorporée dans la rotation des cultures. Nous en parlons à la page 20 de notre catalogue papier. La chaux « adoucit » le sol en ajustant le pH à un point neutre. Différentes familles de plantes réagissent mieux à différents niveaux de pH du sol. Et le sol a tendance à devenir légèrement plus acide d'année en année. Vous pouvez profiter de cette tendance naturelle dans les plates-bandes surélevées.
Supposons que vous ayez trois plates-bandes surélevées côte à côte.
La première année, vous appliquez de la chaux sur le premier lit au printemps, et vous plantez de la laitue, des épinards et des Brassicas (chou, chou frisé, brocoli…).
La deuxième année, vous n'appliquez pas de chaux sur le premier lit, mais vous plantez des pois, des haricots, des oignons, des courges, des fleurs ou du sarrasin.
À la troisième année, le sol du lit #1 sera relativement acide, alors plantez des cultures qui aiment l'acide comme les racines, les tomates, les pommes de terre et les poivrons.
Ainsi, chaque année, l'un de vos trois lits sera chaulé, et la rotation des cultures suit afin que vous ayez toujours le bon pH pour les bons groupes de légumes. De cette façon, vous ne cultivez jamais la même culture au même endroit d'une année à l'autre. C'est un bon moyen d'éviter les ravageurs et les maladies qui pourraient autrement s'installer si vous plantez la même culture année après année au même endroit.
En ce qui concerne la quantité de chaux à appliquer, veuillez simplement suivre les instructions sur le sac ou la boîte dans laquelle il est livré. Notre Dolomite Lime est livrée dans une boîte de 2 kg (ZFL346A) qui couvre 10 m².
