Les verts Mesclun sont appréciés pour leur couleur, leur variété, leur puissance nutritionnelle et leur mélange de saveurs. La salade mesclun est un mélange composé des nouvelles feuilles jeunes et tendres de plusieurs espèces de légumes verts. Souvent appelée mélange printanier, les feuilles sont riches en vitamines et leur couleur et leur forme ajoutent de l'intérêt aux salades.
Le mélange de salades est un ingrédient culinaire essentiel pour le chef amateur passionné. Cultiver du mesclun dans le jardin offre un moyen sain, pratique et économique de profiter de ces légumes verts.
Préparer
Si vous jardinez pour la première fois, vous trouverez peut-être plus facile de cultiver à partir de semis plutôt que de graines, bien que les graines soient une option plus économique. Vérifiez les paquets de semences ou les étiquettes des plantes pour les instructions de plantation individuelles.
Consultez notre calendrier de plantation quand planter dans votre région.
Planter
Comme la construction d'une maison, une bonne fondation est la clé du succès dans votre jardin. Plus le sol est bon, mieux vos plantes pousseront. Si vous commencez avec un lit de jardin existant, creusez dans de la matière organique comme des granulés de mouton Tui et Tui Compost à votre sol. Ensuite, vous pouvez ajouter une couche de mélange de légumes Tui . Si vous plantez dans des pots et des conteneurs, remplissez de mélange de légumes Tui .
Les meilleurs moments pour planter sont tôt le matin ou tard dans la journée, afin que les plantes ne soient pas immédiatement exposées au soleil brûlant. Arrosez toujours bien les plantes avant et après la plantation.
Trouvez une position ensoleillée et abritée pour planter et espacez au moins deux espaces pour les mains, pour vous assurer que les cultures peuvent mûrir pleinement et ne se battent pas pour l'espace, les engrais et l'eau. Si vous avez planté du mesclun ou une certaine variété de salade verte l'année dernière, ne les cultivez pas au même endroit car les ravageurs et les maladies peuvent persister dans le sol, lisez notre Guide de rotation des cultures ici.
Planter dans des plates-bandes
- Arrosez soigneusement les plantes avant de les planter et laissez-les s'égoutter.
- Creusez un trou d'environ deux fois la profondeur et la largeur de la motte de racines de votre plante.
- Remplir partiellement le trou avec le mélange de légumes Tui .
- Détachez doucement la motte de votre plante et placez la plante au centre du trou.
- Complétez avec le mélange de légumes Tui .
- Appuyez doucement sur la terre autour de la base de la plante.
- Bien arroser votre plante.
Planter en pots et conteneurs
- Arrosez soigneusement les plantes avant de les rempoter et laissez-les égoutter.
- Remplissez partiellement votre récipient avec le mélange de légumes Tui.
- Détachez doucement la motte de votre plante et placez la plante dans le récipient.
- Remplissez votre récipient de mélange de légumes Tui jusqu'à 3 cm du haut.
- Tapotez doucement le récipient sur le sol pour tasser le mélange.
- Appuyez doucement sur la terre autour de la base de la plante.
- Bien arroser votre plante.
Nourrir
Nourrissez vos plantes et elles vous nourriront. Les plantes utilisent les nutriments du sol au fur et à mesure de leur croissance, donc la reconstitution des nutriments garantit que vos plantes poussent à leur plein potentiel.
Sélectionnez un engrais spécialement mélangé pour votre culture comme Tui Vegetable Food . Nourrir le mesclun planté en pots et bacs avec Engrais Tui NovaTec Premium . Des légumes bien arrosés et bien nourris auront de meilleures chances de tenir les insectes nuisibles et les maladies à distance.
Pendant que vos mesclun poussent appliquez régulièrement une dose de Tonic Végétal aux Algues Bio Tui pour leur donner un coup de pouce bienvenu. Gardez votre jardin exempt de mauvaises herbes.
La météo, les mauvaises herbes, les insectes nuisibles et les maladies peuvent tous avoir un impact sur le succès de votre jardin. À l'approche de l'hiver, il est important de protéger vos plantes du froid avec des couches de paillis comme Tui Mulch &Feed.
Soyez vigilant et empêchez les insectes indésirables et les maladies de ruiner vos plantes. Ne placez pas le panneau de bienvenue devant le tas de limaces et d'escargots. Ces parasites adorent venir dîner en automne, appliquez le contrôle des limaces et des escargots Tui Quash toutes les quelques semaines pour protéger vos semis.
