Les fleurs sont les bijoux de la nature. Il n'y a aucun doute à ce sujet, les fleurs lumineuses qui apparaissent sur une grande variété d'arbres, d'arbustes et de plantes peignent le monde en couleur. Je suis tellement reconnaissante que les fruits poussent et que les graines se propagent tout au long du beau processus de floraison. Pouvez-vous imaginer un monde sans fleurs épanouies ? Moi non plus!
Et si vous voulez apprendre à planifier un jardin de coupe, alors vous voulez clairement tous les avantages qui accompagnent la croissance de fleurs qui peuvent être coupées. Alors que le but de planter un jardin de fleurs est de profiter des fleurs colorées (et souvent parfumées) que le jardin produira. Vous pouvez doubler ce plaisir en planifiant et en plantant un jardin de coupe de fleurs afin que votre espace intérieur en profite également.
Les avantages d'un jardin de bouturage
Savoir comment planifier un jardin de coupe peut vous rapporter de nombreuses récompenses (et à vos voisins) ! Et récemment, un article a été publié dans Southern Living Magazine indiquant que le jardinage est tout aussi bon que d'aller au gymnase. Je le prends! Mais au-delà de ces avantages physiques et émotionnels, vous pouvez également ajouter une utilisation polyvalente à la liste des avantages d'avoir un jardin de coupe. 
Avec une planification et une sélection de plantes minutieuses, vous pouvez profiter de fleurs à l'extérieur et à l'intérieur tout au long de la saison de croissance. Si votre espace extérieur est assez grand, vous pouvez même avoir suffisamment de fleurs pour créer un bouquet à partager avec quelqu'un d'autre de votre jardin de coupe de fleurs.
J'ai personnellement connu des gens qui ont fait don de fleurs de leur jardin pour les mariages, les banquets et d'autres occasions où des fleurs sont nécessaires. C'est une sensation merveilleuse de faire pousser de belles fleurs et de pouvoir les ramener à l'intérieur et/ou les partager avec d'autres.
Avant de commencer la planification du jardin de coupe, voici un bouquet de mon jardin l'été dernier. (Si vous regardez attentivement, vous pouvez même voir de la menthe que j'ai ajoutée pour une touche de vert.)
Alors, que faut-il pour avoir de belles fleurs prêtes à être coupées ?
Comment planifier un jardin de coupe
Emplacement
J'ai l'impression de parler beaucoup de localisation, mais honnêtement, en jardinage, c'est important ! La plupart des fleurs qui portent des fleurs colorées aiment le soleil, alors commencez par choisir un endroit qui reçoit au moins 6 heures de soleil par jour. Si vous n'avez pas encore dessiné une carte solaire de votre maison, je ne saurais trop vous la recommander.
Vous créez une carte solaire une fois, puis vous pouvez la référencer pour toujours. Et bien que les parterres de fleurs soient l'endroit le plus susceptible de faire pousser des fleurs, n'excluez pas les conteneurs, surtout si la partie la plus ensoleillée de votre jardin est un porche ou un patio.
Pas d'espace fleuri ? Un jardin de coupe de fleurs peut être inclus dans votre potager si l'espace est limité. Les fleurs attireront les pollinisateurs bénéfiques, et de nombreuses fleurs fournissent un contrôle naturel des parasites pour les plantes de jardin. Les fleurs plus hautes, comme les zinnias et les petites variétés de tournesols, peuvent être placées près de plantes plus courtes et plus larges, comme les courges.
Préparation du sol
Préparez le sol pour un jardin de coupe de fleurs comme vous le feriez pour un potager. Incorporez des matières organiques, comme du compost (apprenez à composter ici !) ou du fumier de vache bien décomposé, dans le sol pour améliorer le drainage, l'aération et la fertilité avant de planter des graines ou des plantes. Si vous envisagez de cultiver dans des conteneurs, choisissez un terreau de bonne qualité pour que vos plantes démarrent du bon pied… ou racine.
Planifier la mise en page
Un accès facile à toutes les plantes est nécessaire dans un jardin de coupe de fleurs, car vous serez fréquemment à l'intérieur du jardin pour couper les fleurs. De larges rangées avec des chemins piétonniers entre les deux sont idéales si vous avez une grande surface.
Les groupements de plantes qui placeront ensemble les plantes ayant les mêmes besoins en soleil/eau/nourriture sont essentiels pour des plantes saines. Regrouper les plantes selon leurs besoins vous facilitera également les travaux d'entretien pendant la saison de croissance. Pensez aux tulipes et aux jacinthes, toutes deux cultivées à partir de bulbes plantés à l'automne. Leurs soins et leurs besoins sont similaires, ils travailleraient donc bien dans le même domaine.
Après avoir regroupé les plantes selon leurs besoins, planifiez leur emplacement de plantation en fonction de la hauteur à maturité. Placez les plantes les plus hautes à l'arrière, les plantes de taille moyenne au milieu et les plantes les plus courtes à l'avant afin que toutes les fleurs puissent être vues dans le jardin. 
La séquence de floraison doit également être prise en compte lors de la planification de l'aménagement d'un jardin de coupe de fleurs. Les fleurs ont des périodes de floraison variables et peuvent être regroupées en arrangements de début, de mi-saison et de fin de saison. Par exemple, dans notre plate-bande avant, nos jonquilles fleurissent toujours en premier, elles sont donc plantées devant, et les lis du jour, qui apparaissent peu après, sont derrière elles.
Annuelles et vivaces
Les annuelles et les vivaces peuvent faire partie d'un jardin de coupe. Au fur et à mesure que les annuelles commencent à s'estomper, déterrez-les, reconstituez le sol avec plus de matière organique, puis replantez l'espace avec une autre série d'annuelles ou de fleurs d'automne. Les annuelles vous permettent de jouer avec différents types de fleurs chaque année. Certaines de mes annuelles préférées pour la coupe sont :
- Ageratum (variété de la Mer Rouge)
- Prairie Sun Rudbeckia (Susan aux yeux noirs)
- Pied d'alouette
- Tournesols (petites variétés)
- Zinnias (le mélange State Fair est mon préféré)
Vous voulez quelque chose en fleurs à tout moment pour ne jamais manquer de fleurs prêtes à couper, alors assurez-vous de vérifier chaque emballage pour savoir combien de temps les graines prendront pour germer, puis atteindre la maturité. Pour les fleurs vivaces, j'aime choisir des arbustes à fleurs qui fournissent de grandes fleurs avec très peu d'effort. Je sais que mon temps est limité, donc les plantes difficiles sont de sortie et peu d'entretien est de mise. Voici mes choix pour les fleurs vivaces :
- Hortensia (en particulier Dear Dolores et Limelight)
- Camélia (ces fleurs de fin d'hiver/début de printemps sont faciles à apporter à l'intérieur)
- Gardénia (le parfum est indescriptible… incroyable !)
- Pivoine
- Iris barbu
- Marguerites
Choix de fleurs - Longues tiges
Alors que de nombreuses fleurs peuvent être coupées et utilisées dans des vases à bourgeons, si vous recherchez des bouquets complets, vous aurez besoin de fleurs avec des tiges plus longues. Les fleurs à longues tiges sont idéales pour être plantées dans un jardin de bouturage de fleurs en raison de leur polyvalence d'utilisation et de leur facilité de coupe. Les variétés à longues tiges parfaites pour les bouquets sont
- Glaïeul
- dahlias
- zinnia
- tulipe
- jonquille
- delphinium
- allium
- pois de senteur
- cosmos
- mordre les dragons
- Tournesol mexicain
- agératum
Avec tous les choix pour un jardin de coupe, je sais qu'il sera difficile de décider. Mon mari pense que je vais lentement transformer notre jardin en une jungle de fleurs, et il a peut-être raison. J'aimerais savoir quelles sont vos variétés de fleurs préférées pour couper les jardins. En avez-vous dont vous auriez aimé rester à l'écart ? Faites-le moi savoir dans les commentaires ci-dessous.
Bonne semaine et bon jardinage de fleurs !
