Les étés chauds et les hivers doux et froids à travers l'Alabama affectent les types d'arbres fruitiers qui poussent le mieux et produisent des fruits. Les comtés du nord subissent des hivers plus froids que ceux les plus proches du golfe du Mexique, et les Alabamiens doivent sélectionner des arbres fruitiers conçus pour pousser avec le nombre approprié d'heures de refroidissement pour la floraison et la nouaison. De nombreux arbres fruitiers sont greffés sur des porte-greffes résistants aux maladies et robustes qui améliorent les performances de l'arbre dans le climat et les sols. Contactez votre bureau local de l'Alabama Cooperative Extension Service pour obtenir des recommandations de variétés spécifiques pour votre région de l'État, dans la zone de rusticité 7 ou 8 du département américain de l'agriculture.
Vidéo du jour
Trouver les bonnes pommes
Les pommiers de type éperon produisent des fruits à un âge plus précoce et mûrissent à une taille plus petite que les gros pommiers à l'ancienne. Choisissez des variétés de pommes résistantes aux maladies et bien adaptées au climat de votre partie de l'Alabama, comme Dixie Red Delight ou Red Rebel. Si le froid hivernal est insuffisant, les variétés de pommes ne fleurissent pas :les comtés du sud cultivent des pommes qui nécessitent moins de froid.
Planter des poires en Alabama
En Alabama, trois types de poiriers sont cultivés :européen (dessert), asiatique et dur. Les poires européennes ont besoin de plus de froid hivernal et ne sont meilleures que dans les comtés du nord. Les poires asiatiques conviennent à la fois au nord et au centre de l'État. Le feu bactérien est une maladie grave des poires européennes et asiatiques dans le sud-est, de sorte que la poire dure la plus résistante est cultivée. Les poires dures sont un croisement génétique entre les poires européennes et asiatiques. Le climat du sud profond offre également des conditions de croissance idéales pour les poiriers Baldwin et la maturation des poires Ayers.
Pêches et Nectarines
Les pêches et les nectarines appartiennent à la même espèce d'arbre fruitier; les nectarines sont des mutations à peau lisse des pêches. Ces fruits sont cultivés dans tout l'État. Étant donné que les pêchers fleurissent si tôt au printemps, les gelées peuvent étouffer les fleurs et réduire les récoltes de fruits ultérieures. Dans le sud de l'Alabama, les variétés de pêchers avec de faibles exigences de refroidissement hivernal sont nécessaires pour que la floraison se produise. Ne plantez pas de pêches à faible refroidissement dans le nord de l'Alabama, car elles seront prêtes à fleurir plus tôt et seront sujettes à des gelées meurtrières à la fin de l'hiver.
Les meilleures figues
Les types de figuiers communs et San Pedro sont bons pour les jardiniers de l'Alabama. Ces types produisent des fruits même si la pollinisation des fleurs par les insectes ne se produit jamais. Les figues sont des arbustes à plusieurs tiges plus grands que les arbres d'apparence traditionnelle, mais leur production de fruits fiable et leur résistance à l'hiver sont formidables dans tout l'État. Le froid hivernal extrême peut tuer certaines pointes de branches, mais les figuiers rajeunissent facilement une fois la chaleur printanière revenue.
Quand faire pousser des cerises
Les cerises douces ne sont pas recommandées pour les jardins de l'Alabama car elles fleurissent si tôt et sont tuées par des gelées printanières intempestives, alors concentrez-vous sur la culture de variétés de cerises acides, qui fleurissent plus tard au printemps et évitent complètement les gelées. Un autre avantage des cerises acides est qu'elles produisent des fruits sans avoir besoin d'arbres compagnons à proximité pour assurer la pollinisation des fleurs.
Cultiver des kakis dans le sud
Bien que le kaki américain soit un arbre fruitier indigène, ses fruits ne sont pas trop savoureux. L'Alabamien a besoin de cultiver des kakis asiatiques, communément appelés kakis japonais ou orientaux. Le fruit a une saveur douce à acidulée, mûrissant tard en automne lorsque le feuillage devient orange et rouge. Plantez plusieurs arbres de kakis pour assurer la pollinisation croisée pour la plus grande production de fruits.
Meilleures variétés de pruniers
En ce qui concerne la culture des prunes en Alabama, les prunes japonaises sont mieux cultivées dans le sud que les prunes européennes. En fait, les prunes les plus résistantes aux maladies et les plus robustes de l'Alabama sont celles issues d'une hybridation complexe entre des espèces de prunes européennes, japonaises et amérindiennes. Plantez plusieurs pruniers pour augmenter la pollinisation des fleurs.
