Les citrouilles géantes ont besoin de bonnes graines, d'un bon sol, d'attention et d'engrais. L'engrais est bénéfique, mais un bon sol sain et le bon positionnement initial pour un ensoleillement adéquat peuvent également faire la différence. La sélection d'un endroit principalement sec et très ensoleillé pour le champ de citrouilles, l'entretien de la vigne et l'utilisation de l'engrais approprié assureront la croissance de la citrouille géante. Le meilleur engrais dépend du stade de croissance de la citrouille, et la quantité à appliquer dépend du type d'engrais et de la taille du champ de citrouilles.
Vidéo du jour
Principes de base des engrais
Les engrais sont classés selon leur mélange d'azote, de phosphore et de potassium. L'engrais a généralement un rapport, tel que 5-15-5, ce qui signifie qu'il se compose de 5 % d'azote, 15 % de phosphore et 5 % de potassium, dans cet ordre. Les engrais contiendront également d'autres micronutriments, comme le fer. Les engrais se présentent sous forme liquide ou en granulés. La forme liquide se libère rapidement dans le sol et les feuilles, tandis que la forme en granulés ou sèche peut prendre plus de temps à se dissoudre et à se libérer. Certains producteurs préfèrent utiliser des engrais entièrement naturels, comme le fumier, bien que les engrais naturels ne soient pas accompagnés d'une étiquette qui informe le producteur de l'équilibre chimique. Déterminer quel engrais naturel fonctionne le mieux peut prendre du temps et de nombreuses récoltes de citrouilles (bien que la même chose puisse être dite pour n'importe quel type d'engrais).
Application
Même pour les citrouilles géantes, l'engrais ne doit être appliqué sur des plantes saines dans un sol sain qu'une fois toutes les deux semaines. Le meilleur engrais dépend du stade de croissance de la citrouille. Certaines sources suggèrent d'utiliser plus de phosphore, le deuxième chiffre de la catégorisation des engrais, sur les semis, puis d'utiliser une formule équilibrée une fois que la citrouille a fructifié. Plus tard dans la saison de croissance, un engrais avec plus de potassium est recommandé.
Par exemple, vous pouvez appliquer un engrais 5-10-10 sur le sol à environ six à huit pouces autour des plants de citrouille. Au fur et à mesure que la citrouille grandit, passez à un 20-20-20, ou même au fumier seul. Pendant que les plantes sont matures et en expansion, utilisez un engrais avec plus de potassium comme un 10-10-20. Un engrais super potassique, un 0-0-60, est disponible pour les producteurs de citrouilles géantes. La quantité d'engrais dépendra de la taille du jardin et non de la taille de la citrouille. La quantité variera également en fonction du type d'engrais utilisé, avec plus pour les phosphates mais moins pour les engrais à forte intensité d'azote. Les paquets d'engrais auront généralement des recommandations en fonction de la taille en pieds carrés du jardin, ou dans ce cas, du champ de citrouilles.
Autres considérations
La plupart des experts s'accordent à dire que bien que l'engrais soit bon, trop peut être mauvais pour la citrouille. Une citrouille qui pousse trop vite se détachera de sa vigne, et trop d'engrais appliqué sur les feuilles peut les brûler.
La sélection d'un endroit principalement sec et très ensoleillé pour le champ de citrouilles et l'entretien de la vigne sont peut-être plus importants qu'une fertilisation agressive. Les citrouilles géantes ont besoin des graines appropriées, d'une saison de croissance allant jusqu'à 130 jours et de beaucoup de soleil, avec un peu d'engrais pour aider le bon sol qui existe déjà dans le champ de citrouilles. Les clubs locaux de culture de citrouilles, en particulier ceux destinés aux producteurs de citrouilles géantes, peuvent également fournir des informations sur les engrais adaptés aux sols et aux conditions de croissance locaux.
