Tirer le meilleur parti d'un climat de croissance tout au long de l'année
L'un des avantages de vivre dans la zone 10 est de récolter la première tomate mûre le 8 avril ! Toutes les photos :Kevin Espiritu
Ah, la fameuse Zone 10... le Saint Graal du jardinage aux États-Unis. Avec une température minimale annuelle moyenne au-dessus du point de congélation à 35-40 degrés F, de nombreux jardiniers des climats plus froids bave devant les récoltes. Les jardiniers de la zone 10 sortent de leurs jardins pendant les mois d'hiver.
Mais cet avantage de croissance fantastique s'accompagne d'une planification et d'une stratégie supplémentaires pour extraire le plus de rendement possible de votre jardin chaque année. Les jardiniers de la zone 10 n'ont pas à endormir leurs jardins avec un processus de nettoyage d'automne et de protection hivernale, ce qui leur donne amplement le temps de cultiver encore plus de produits. Cependant, il peut être difficile de cultiver des légumes qui aiment le froid, et tout le calendrier de plantation standard est un peu décalé pour ceux d'entre nous qui cultivent dans une zone plus chaude.
Les graines d'endive préfèrent des températures plus fraîches que d'habitude pour la germination (60-68 °F), ce qui peut en faire un défi grandir. J'adore cette variété - Batavian Full Heart.
Le combat des légumes qui aiment le froid
En tant qu'amateur de chou-fleur et de brocoli, j'ai souvent constaté que ces deux cultures avaient du mal à pousser dans la zone 10. Elles préfèrent le temps frais pour former une tête compacte et compacte qui a à la fois un aspect et un goût incroyables. Le temps chaud signifie également que plus de parasites gênants sont présents tout au long du cycle de croissance.
Commencer vos crucifères et autres cultures qui aiment le froid à la fin de l'hiver ou au début de l'automne est une option fantastique. Ils commenceront à arriver à maturité aux périodes les plus froides de l'année pour la zone 10, ce qui leur donnera les meilleures chances de se développer correctement.
Vous pouvez également faire pousser des cultures d'automne classiques tout au long de l'hiver avec une protection minimale contre le gel. Les épinards, les betteraves, les carottes, le chou et presque tous les légumes-feuilles prospéreront dans les températures fraîches mais non glaciales de la zone 10.
Carottes, légumes verts d'hiver et brocolis violets en germination - toutes les cultures de saison fraîche parfaites pour la plantation d'automne.
Le "deuxième été"
Parce que nous, les jardiniers de la zone 10, avons une si longue période de mois chauds, avec un semis successif créatif, vous pouvez obtenir au moins deux cycles complets de vos cultures d'été. Commencez vos cultures d'été préférées à l'intérieur en février et mettez-les en terre dès que les températures sont favorables.
Ensuite, commencez immédiatement un autre tour de graines. Lorsque votre première série de cultures d'été arrive à maturité et arrive à maturité, vous pouvez commencer à les arracher dès que la production diminue et que les ravageurs ou les maladies commencent à s'installer. Échangez-les avec votre nouveau lot de greffes et profitez d'une autre récolte complète de cultures d'été dynamiques et saines.
Gardener's Supply's Shade Kit convient aux plates-bandes de 4 pi x 8 pi et procure un soulagement immédiat aux plantes sensibles au soleil et à la chaleur .
Lutter contre la chaleur
Bien sûr, c'est bien d'avoir une longue saison de croissance, mais cette saison peut souvent être remplie de parasites gênants comme les arpenteuses du chou ou de vagues de chaleur qui peuvent décimer votre jardin si vous ne faites pas attention.
Par temps chaud, les plantes de votre jardin auront besoin de beaucoup plus d'eau pour continuer à pousser et à bien fonctionner. Envisagez une application intensive de paillis de copeaux de bois pour protéger la surface du sol, garder les racines de vos plantes au frais et réduire l'évaporation de l'eau du sol.
L'irrigation goutte à goutte sur une minuterie tout au long de la journée peut également aider à atténuer certains des effets de la chaleur extrême en été. C'est généralement une bonne idée d'arroser profondément et moins souvent, mais pendant les vagues de chaleur, vos plantes peuvent avoir besoin d'un peu plus pour passer la journée sans dommage.
Si vous êtes dans un climat de zone 10 avec une chaleur extrême, envisagez l'option nucléaire... un tissu d'ombrage. Cet outil pratique réduit littéralement la quantité de lumière que vos plantes reçoivent tout au long de la journée. Les plantes ont clairement besoin de lumière pour survivre, vous devez donc faire attention à ne pas utiliser un pourcentage trop élevé de toile d'ombrage. Habituellement, une toile d'ombrage à 30-50 % est parfaite pour les potagers, car elle laisse encore passer plus de la moitié de la lumière du soleil disponible, tout en empêchant une quantité importante de chaleur d'atteindre vos plantes.
Garder un sol sain
Notre longue saison de croissance dans la zone 10 signifie souvent que nous obtenons 3 à 4 cycles de cultures de nos plates-bandes chaque année. Toute cette production peut nuire à notre sol. J'ai récemment obtenu de mauvais résultats avec un lit dans mon jardin de devant et j'étais assez confus, jusqu'à ce que j'obtienne un test de sol et que je réalise qu'il était presque complètement dépourvu d'azote ! Après une bonne dose de farine de plumes, un engrais organique 12-0-0, ce lit était de retour en action et prêt à pomper plus de produits.
En tant que jardiniers végétariens, nous retirons beaucoup de nutriments de notre sol chaque fois que nous récoltons, alors assurez-vous de modifier avec du compost et de la matière organique de haute qualité. Il est utile de faire une analyse de sol au moins une ou deux fois par an pour voir également ce qui se passe dans votre sol. J'aime le faire après avoir récolté des plantes particulièrement lourdes pour voir comment elles ont affecté la composition nutritive de mon sol.
Le jardinage de la zone 10 est une expérience merveilleuse, vous permettant de découvrir la joie de cultiver des plantes toute l'année. Avec ces conseils de culture, vous devriez avoir un jardin plus équilibré et fructueux tout au long de l'année.
PS. Gardener's Supply est ravi de proposer des graines de San Diego Seed Company, idéales pour les personnes qui cultivent dans des zones plus chaudes.
