Je jardine et j'écris sur le jardinage depuis plus de 20 ans, mais je trouve que j'apprends toujours de nouvelles choses sur les plantes, les insectes et autres créatures qui vivent dans mon jardin. C'est ce qu'il y a de bien dans le jardinage :ce n'est jamais ennuyeux ! J'ai travaillé comme paysagiste, dans une ferme biologique, comme technicien de recherche dans un laboratoire de phytopathologie et j'ai dirigé une petite entreprise de fleurs coupées, tout cela nourrit mon écriture de jardin. Quelqu'un m'a demandé un jour quand j'en aurai fini avec mes jardins, ce à quoi j'ai répondu :"Jamais !" Pour moi, le jardinage est un processus , pas un objectif.
Choisir des variétés de plantes peut être difficile; Cependant, comprendre certains termes horticoles peut grandement vous aider à choisir les plantes adaptées à vos besoins. Vous avez peut-être vu des termes comme hybride F1 ou cultivar et vous vous êtes demandé ce qu'ils signifient - et, plus important encore, pourquoi c'est important. Voici un aperçu de quelques termes courants.
Hybride F1
Parfois simplement appelées hybrides, ces plantes sont créées par des sélectionneurs de plantes pour améliorer certains traits, tels qu'une résistance améliorée, des fleurs plus grandes, des fruits plus savoureux ou une meilleure résistance aux maladies. Pour créer un hybride F1, les sélectionneurs commencent par la consanguinité répétée des plantes en deux souches génétiquement stables. Ensuite, ils pollinisent les deux souches. Les descendants sont appelés hybrides F1.
Pourquoi c'est important :
- Si une certaine maladie des plantes est répandue dans votre région, il peut y avoir un hybride résistant à la maladie. Par exemple, Early Girl est une tomate hybride F1 résistante à plusieurs maladies courantes.
- Les hybrides F1 ne poussent pas "fidèles au type" - c'est-à-dire que si vous conservez et plantez les graines, la plante résultante peut ne pas avoir les caractéristiques souhaitables du parent. Si vous souhaitez conserver des graines, choisissez des plantes non hybrides.
Pollinisation libre
Si une plante n'est pas un hybride, elle est décrite comme à pollinisation libre (OP). (Notez que si une plante n'est pas étiquetée comme hybride, vous pouvez supposer qu'elle est OP.) Dans la nature, ces plantes sont généralement pollinisées par des insectes ou le vent. Parce que le flux de pollen n'est pas restreint, les plantes OP ont une grande diversité génétique.
Pourquoi c'est important :
- La diversité génétique permet aux populations végétales de s'adapter aux conditions de croissance et aux écosystèmes locaux.
- Les plantes OP poussent fidèlement au type - c'est-à-dire que si vous conservez des graines pour les replanter, la progéniture sera similaire (mais pas identique) aux plantes mères.
- Les graines OP sont souvent moins chères que les graines hybrides.
Héritage
Les horticulteurs diffèrent sur la façon dont ils définissent le terme héritage. Beaucoup de gens considèrent une plante comme un héritage si elle est à pollinisation libre (non hybride) et existe depuis au moins 50 ans. D'autres disent qu'il doit avoir une trace de transmission de génération en génération.
Pourquoi c'est important :
- Les variétés transmises de génération en génération peuvent s'adapter pour prospérer dans les conditions d'un lieu spécifique.
- Certaines personnes pensent que les variétés anciennes sont plus savoureuses.
- Parce qu'ils sont à pollinisation libre, vous pouvez conserver des graines pour les replanter année après année.
- Certains héritages sont plus sensibles aux maladies que leurs parents hybrides qui ont été sélectionnés pour leur résistance aux maladies.
Variété et cultivars
Une variété est une forme d'une espèce qui est légèrement différente de l'espèce "régulière", mais pas suffisamment différente pour justifier une nouvelle espèce. Les variétés se trouvent souvent dans la nature, au lieu d'être créées par des phytogénéticiens.
Le terme cultivar est un raccourci pour les variétés cultivées et fait référence aux plantes qui ont été développées par des phytogénéticiens ou découvertes poussant dans la nature et propagées par des horticulteurs. Les plantes sont souvent multipliées par voie végétative, par exemple en enracinant des boutures.
Pourquoi c'est important :
- De nombreuses plantes couramment disponibles sont des variétés ou des cultivars, avec des caractéristiques intéressantes qui les rendent plus désirables que les espèces pures.
- Certains cultivars sont brevetés, il est donc illégal de les propager soi-même. Le nom de la plante peut porter un symbole de marque et vous pouvez voir un avertissement indiquant que la propagation est interdite.
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