– le Quoi, le Pourquoi et le Comment
-->
Kim Dostaler, artiste et designer avec un penchant pour l'inhabituel, est éditrice d'images/graphiste chez Gardener's Supply. Elle a commencé à jardiner avidement après avoir obtenu sa certification de conception en permaculture en 2013. Elle et son mari ont construit leur propre petite maison et sont sur le point de transformer leur terrain ouvert d'un acre dans les îles du lac Champlain, dans le Vermont, en une forêt alimentaire et une permaculture de travail. à base familiale. Vous pouvez suivre la construction de sa maison, l'exploration de la permaculture, la cuisine et le chat géant Murray sur Instagram à @alternativeacre.
L'un des moyens les plus rapides de créer un sol sain et prospère pour un jardin et de réduire la quantité de pelouse dont vous disposez consiste à utiliser du paillis. Le paillage de feuilles (parfois appelé paillage de lasagnes) est un processus de création d'un nouveau lit de jardin ou d'une zone de plantation sur une zone d'herbe en superposant des «feuilles» de matière organique. Le processus remplit plusieurs fonctions :il supprime l'herbe et les mauvaises herbes, il ajoute beaucoup de matière organique d'un seul coup, il servira à retenir plus d'eau, avec le temps, il brisera le sol compacté en dessous et il vous fera gagner du temps, l'argent et les combustibles fossiles en réduisant la quantité de pelouse à tondre. Sans oublier que c'est un projet amusant d'automne ou de printemps dans lequel vous pouvez impliquer toute la famille. Vous pouvez utiliser cette méthode pour construire des plates-bandes de vivaces ainsi que des plates-bandes annuelles.
Assurez-vous d'effectuer quelques travaux préliminaires avant de commencer :
Extraction de carottes de sol à envoyer pour analyse de sol.
Faites analyser votre sol. Vous voudrez ajouter tous les amendements minéraux dont votre sol pourrait avoir besoin avant de commencer ce processus. Habituellement, vous pouvez faire analyser votre sol dans une université ou un programme agricole à proximité. Si vous n'avez pas le temps de le faire, ajoutez simplement Gardener's Greensand pour un coup de pouce minéral rapide. Un très gros problème de l'alimentation aujourd'hui, même bio, est son manque de minéraux. Nous avons labouré et grandi et labouré et cultivé dans des champs pendant si longtemps que la majeure partie du sol de ce pays s'est appauvrie en minéraux. Nous oublions que si nous cultivons des aliments, les nutriments et les minéraux sont absorbés par les plantes, et il est de notre responsabilité de reconstituer ces éléments.
Rassemblez vos matériaux :
Selon la taille de la zone que vous souhaitez couvrir, vous aurez besoin d'une quantité décente de fournitures.
- Amendements de sol :sable vert et tout autre amendement minéral dont votre sol a besoin
- Matière riche en azote :farine de sang, fumier frais, démarreur de compost super chaud, restes de nourriture fraîche, urine propre diluée
- Carton ou journal. Vous en voudrez assez pour chevaucher les pièces d'environ 6 ". Si vous utilisez du papier journal, vous voudrez qu'il ait une épaisseur de ½"-1"
- 8"-10" couche de matériau brun - herbe séchée (sans graines), vieilles feuilles, paille
- Compost ou terre végétale de qualité, assez pour couvrir la zone avec 2"-3"
- Paillis :plus de paille, feuilles, bloc de paillis pour jardinier
Le processus :
1. Assurez-vous que la zone à paillis est bien humide avant de commencer. Pluie la veille c'est bien, ou arrosez abondamment avant de commencer.
2. Abattez toute végétation existante et laissez-la en place.
3. Aérez la zone avec un outil révolutionnaire ou un pitch/broadfork.
4. Amendez votre sol avec du sable vert ou d'autres amendements minéraux. Diffusion sur toute la zone.
5. Déposez une matière riche en azote – farine de sang, fumier, voire urine diluée avec de l'eau. Mouillez cette couche.
Mouillez soigneusement le carton pour accélérer la décomposition.
6. Étape de suppression des mauvaises herbes ! Cela prend certainement la plus longue de toutes les étapes. Vous devez bien mouiller votre carton ou votre journal au fur et à mesure que vous le posez. Avec du carton, cela prendra un certain temps. Faites les deux côtés pour bien mouiller le carton. Le mouiller aidera à accélérer la décomposition. Maintenant, posez le carton ou le papier journal pour former la superficie en pieds carrés de votre zone de plantation. Vous devrez vous chevaucher d'environ 15,2 cm pour vous assurer qu'aucune herbe ou mauvaise herbe ne puisse passer à travers.
7. Étalez une autre couche de matériau riche en azote sur le dessus du carton. Cela incitera les vers et autres bons gars du sol à manger à travers le carton et à venir se joindre à la fête dans votre sol. C'est également là que vous pouvez ajouter des restes de nourriture fraîche. Mouillez ça.
8. Vous allez maintenant déposer la majeure partie de votre matière organique sur le dessus du carton. Ce que vous cherchez ici, c'est de la matière brune morte. Les vieilles herbes mortes, les balles de paille ou les feuilles, sont généralement ce que j'ai vu utilisé. Vous voudrez superposer ce matériau sur une épaisseur de 8 à 10 pouces, puis le mouiller jusqu'à la consistance d'une éponge.
9. Voici un point de différence, selon que vous l'avez suffisamment rassemblé pour faire ce processus à l'automne ou si vous le faites au printemps. Si vous avez réussi à vous y rendre à l'automne, vous avez terminé pour l'instant ! Laissez toute cette bonté reposer pendant l'hiver et se décomposer. Au printemps, vous devriez ajouter une couche de compost de 2 à 3 pouces d'épaisseur et planter. Vous pouvez également déposer le compost maintenant si vous craignez que votre matière brune ne s'envole.
Ajout de 2 à 3 pouces de compost
10. Si vous êtes un procrastinateur comme moi, vous n'avez probablement pas suivi le processus à l'automne. Pas de panique, vous pouvez toujours planter dans ces plates-bandes, en faisant quelques ajustements lors de la plantation. D'abord, couchez sur le compost sur 2-3" d'épaisseur.
- Si vous semez des graines, avant de semer, plantez un long couteau dans votre feuille de paillis et coupez des trous dans le carton pour que les racines puissent passer (s'il s'agit de plantes à racines particulièrement profondes).
- Si vous plantez des débuts, faites la même chose que ci-dessus, en coupant un X dans le carton sous votre semis. De plus, faites un petit trou dans votre feuille de paillis et remplissez-le de compost, puis plantez votre semis dans ce trou rempli.
11. Maintenant, que vous fassiez du paillage à l'automne ou au printemps, la dernière étape est la même. Vous voulez pailler sur votre compost et autour de vos plantes. Il s'agit d'une étape cruciale qui vous épargnera du travail sur la route. Le paillis garde votre sol frais et humide, l'aidant à retenir l'eau plus longtemps, ce qui signifie des arrosages moins fréquents pour vous. Il supprime également les mauvaises herbes et, troisièmement, il finira par se décomposer et ajoutera encore plus de matière organique à votre sol. Les bons choix de paillis sont la paille, les vieilles feuilles ou les briques de paillis du jardinier. Si vous faites un lit de vivaces, vous pouvez choisir de planter un couvre-sol vivant, comme du trèfle. Le trèfle est un excellent choix car il ajoute de l'azote au sol (c'est-à-dire qu'il "fixe l'azote"), et vous pouvez le hacher et le laisser tomber plusieurs fois par an pour ajouter encore plus de matière organique à vos plates-bandes.
À partir de ce moment, au lieu de rotocultiver chaque année, ajoutez simplement un pouce ou deux de compost ou quelque chose comme du fumier de poulet (retirez d'abord votre paillis s'il vous en reste encore sur les lits). Sur plusieurs années, vous construirez une couche épaisse et riche de sol magnifique dans lequel vos plantes prospéreront.
Le paillage de feuilles atteint de nombreux objectifs en un seul processus - supprimer les mauvaises herbes, ajouter de la matière organique, apporter une bonne vie au sol de vos plates-bandes. Il le fait en imitant la façon dont mère nature accomplirait la même chose (une forêt avec un couvert de feuilles), seulement accéléré et géré par vous !
