Les bonnes techniques de taille garantissent une bonne récolte
Une rangée de framboises Fallgold -- avant et après la taille.
En été, la plupart des baies ne demandent rien de plus que la cueillette. Mais en ce qui concerne les framboises, une petite taille prépare le terrain pour des baies abondantes l'année prochaine.
Chaque canne de framboisier est bisannuelle, mourant à la fin de sa deuxième année. Il existe deux types de framboises :
- Framboises d'été ont des cannes qui fructifient au milieu de l'été de leur deuxième année
- Framboises remontantes (également appelé porteur de chute ) ont des cannes qui commencent à fructifier à la fin de l'été de leur première année ; ils fructifient à nouveau au milieu de l'été de l'année suivante. Ils sont appelés éternels car leurs fruits du milieu de l'été sur les cannes de deuxième année sont suivis, la même saison, par des fruits de fin d'été et d'automne sur les cannes de première année. De nouvelles cannes poussent chaque année, de sorte que toute plantation de framboises a des cannes d'un et deux ans.
Lorsque la récolte de framboises du milieu de l'été se termine, il est bon de couper les cannes qui ont porté des fruits - jusqu'au sol. C'est la fin de leur deuxième année, donc ils commencent à décliner de toute façon.
La découpe de ces cannes fait de la place pour les jeunes cannes qui porteront des framboises plus tard dans l'été ou l'année prochaine, selon le type - remontant ou portant l'été. Cette technique de taille garantit également que chaque canne bénéficiera d'un ensoleillement abondant et d'une bonne circulation de l'air, ce qui limite les risques de problèmes de champignons.
Pendant que vous avez votre sécateur à la main, coupez également les jeunes cannes errantes. Si vous cultivez des framboises en rangées, laissez-les pousser pas plus larges qu'environ un pied, plutôt que de créer un « patch » de framboises. En gardant des rangées relativement étroites, vous vous assurerez que chaque canne se prélasse au soleil et à la brise.
Vous n'avez pas à faire cette taille en été. Vous pouvez en fait le faire à tout moment jusqu'au début du printemps prochain. Mais pourquoi attendre ? C'est rapide, c'est facile, cela réduit le risque de maladie et cela donne à votre jardin de framboisiers une apparence soignée.
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