Il existe de nombreuses combinaisons de plantes pour la plantation intercalaire - quelle combinaison correspond le mieux à vos besoins ?
Une façon de maximiser le rendement de l'espace du jardin est de planter des cultures intercalaires. C'est la pratique de planter un type de culture, puis de planter une culture différente entre les rangées de la première. Cela peut être bénéfique de plusieurs façons.
Tout d'abord, vous pouvez avoir une zone consacrée à des cultures plus grandes, à maturation estivale, comme le chou, le brocoli ou les choux de Bruxelles. Ces cultures n'atteindront pas leur pleine taille avant la fin juin. Mais à ce stade de la saison, certaines cultures qui aiment la fraîcheur et à croissance rapide seront prêtes pour la récolte. Pensez à la roquette, aux épinards et à certaines laitues - ces plantes ont tendance à s'emballer avec l'arrivée du temps chaud. Les récolter donnera beaucoup d'espace pour que les gros Brassicas poussent jusqu'en juillet.
Une autre façon d'interplanter est avec des fleurs, et notre préférée est Alyssum. Cette plante pousse dans des mauvaises herbes épaisses et étouffantes qui pourraient autrement apparaître entre les rangées de plantes cultivées. Mais il pousse bas et est couvert de fleurs qui attirent les insectes bénéfiques comme les guêpes prédatrices et les pollinisateurs. Au fur et à mesure que vous récoltez, Alyssum a tendance à se répandre dans n'importe quelle zone ouverte. C'est une plante facile à contrôler, et peut simplement être arrachée et compostée.
Dans les plantations denses, les herbes, les légumes et les fleurs peuvent tous être mélangés pour produire d'excellents résultats. Le basilic constitue un superbe sous-étage pour les plants de tomates, et les deux types de plantes prospèrent dans la chaleur de la fin de l'été. Cultivez une rangée de soucis autour de cette combinaison pour la couleur et pour repousser les nématodes du sol.
Une autre grande fleur pour la plantation intercalaire est Phacelia, l'une des plantes les plus attrayantes pour les abeilles sauvages et domestiques. Si vous avez eu des problèmes de pollinisation sur les plants de courge, semez des graines de Phacelia entre vos rangées ou autour de vos plates-bandes. Le trèfle pourpre fonctionne également bien et a l'avantage supplémentaire de fixer l'azote dans le sol !
Sur cette note, pourquoi ne pas intercaler avec d'autres cultures de couverture ? Semez des constructeurs de sol à croissance rapide comme le sarrasin ou des fixateurs d'azote comme le trèfle. Si vous savez approximativement quand vous allez récolter une rangée de légumes qui approchent de la maturité, semez le sarrasin entre les rangées de cette culture trois à quatre semaines plus tôt. Lorsque votre récolte principale sort, coupez le sarrasin et labourez-le dans le sol - vous aurez alors un super sol pour vos récoltes d'automne.
