Une herbe incontournable pour des millions de jardiniers, déterminer à quelle fréquence arroser le basilic peut être un défi. Le maintien de la fréquence d'arrosage idéale peut faire la différence entre une plante de basilic saine et productive et une autre qui flétrit, se décolore et souffre. Dans cet article, je discuterai de tout ce que vous devez savoir sur l'arrosage du basilic, y compris la quantité d'eau à utiliser, la fréquence d'ajout et les signes à surveiller pour éviter à la fois l'arrosage excessif et l'arrosage excessif.
Où cultiver du basilic
Avant de plonger dans les conseils d'arrosage pour le basilic, j'aimerais passer rapidement en revue les meilleures conditions pour la croissance du basilic. Ceci est important car si vous ne cultivez pas cette herbe dans des conditions idéales, que vous arrosiez correctement ou non n'aura pas vraiment d'importance. Si le basilic n'a pas les conditions dont il a besoin pour survivre, aucune quantité d'eau ne fera de différence. Voici un rapide Basil 101.
Le basilic (Basilicum ocimum) fait partie de la famille des menthes. Comme les autres herbes de cette famille, elle aime le temps chaud et la lumière directe du soleil. Le basilic est une annuelle tendre qui ne tolère pas les températures froides. Le feuillage devient noir même avec la moindre touche de givre. Attendez pour le planter à l'extérieur jusqu'à ce que le danger de gel soit passé. Dans mon jardin de Pennsylvanie, la mi-mai est la période de plantation idéale.
S'il est cultivé à l'ombre, le basilic ne prospérera pas et ne poussera pas bien dans des conditions fraîches. Au moins 6 heures de plein soleil et des températures élevées sont les meilleures.
Maintenant que vous connaissez les meilleures conditions de culture du basilic, parlons de l'arrosage des plantes.
Signes que le basilic a besoin d'être arrosé
Comme la plupart des autres plantes, le basilic montre des signes clairs lorsqu'il doit être arrosé. Les feuilles flétrissent, les tiges s'affaissent et la plante entière semble tombante et faible.
Malheureusement, au moment où une plante de basilic présente ces symptômes, elle est déjà stressée. Les plantes stressées sont plus sujettes aux infestations de ravageurs et aux maladies comme le mildiou du basilic. Ils ont également tendance à boulonner (produire des fleurs) prématurément. Le basilic qui a boulonné a une saveur légèrement différente, donc la plupart des jardiniers font tout ce qu'ils peuvent pour empêcher leur basilic de fleurir. Garder la plante bien hydratée et non stressée est utile à cet égard, bien que la plupart des jardiniers pincent également les boutons floraux dès qu'ils commencent à se développer. L'astuce pour faire pousser des plantes étonnantes et bien hydratées est de savoir à quelle fréquence arroser le basilic afin que les plantes ne soient jamais stressées en premier lieu.
Cela peut vous amener à vous demander si vous devriez mettre votre basilic selon un programme d'arrosage strict. La réponse est non. La fréquence d'arrosage du basilic, la quantité d'eau à ajouter à un moment donné et l'heure de la journée à ajouter dépendent de deux facteurs principaux :l'âge/la taille de la plante et l'endroit où elle pousse. Tout au long de cet article, je vais parler de ces deux facteurs à tour de rôle et comment, ensemble, ils influencent l'arrosage du basilic.
Le meilleur moment de la journée pour arroser le basilic
Si vous voulez être un jardinier responsable, optez pour l'arrosage de vos plants de basilic le matin. Vous perdrez moins d'eau par évaporation. De plus, arroser le basilic le matin signifie que le feuillage aura le temps de sécher avant la tombée de la nuit. Un feuillage mouillé la nuit est souvent synonyme de désastre pour le basilic, car les spores de diverses maladies fongiques se développent dans des conditions humides les nuits d'été calmes (en plus, les limaces !).
Le deuxième meilleur moment pour arroser le basilic est le soir. Cependant, lorsque vous arrosez le soir, il est important de cibler l'eau directement sur le sol autour de la zone racinaire de la plante. Faites de votre mieux pour garder le feuillage aussi sec que possible.
Vaut-il mieux arroser le basilic avec un tuyau ou un arrosoir ?
Le sol humide est l'objectif final, et tant que vous y parvenez, vos plants de basilic ne se soucieront pas de savoir s'ils reçoivent leur eau d'un arrosoir ou d'un embout de tuyau. Cela étant dit, n'oubliez pas de garder le feuillage aussi sec que possible pour éviter les maladies. Les arroseurs suspendus ne sont pas la meilleure idée pour arroser le basilic car il n'y a aucun moyen de les utiliser sans mouiller le feuillage. Si vous avez le choix, utilisez un embout de tuyau dirigé au niveau du sol, une irrigation goutte à goutte, un tuyau suintant à la surface du sol ou un arrosoir dirigé vers la base de la plante. Évidemment, vous ne pouvez pas contrôler la pluie, mais faites ce que vous pouvez pour contrôler la distribution de toute eau d'irrigation.
Quel type d'eau utiliser
La fréquence d'arrosage du basilic et la quantité d'eau à ajouter sont beaucoup plus importantes sur lesquelles se concentrer que le type d'eau à utiliser pour le travail. L'eau du robinet est bien. L'eau de pluie recueillie dans un baril de pluie, un seau ou une citerne est également excellente. Il n'est pas nécessaire d'arroser votre basilic avec une eau "fantaisie".
À quelle fréquence arroser le basilic en fonction de l'âge de la plante
Comme mentionné précédemment, la fréquence d'arrosage du basilic dépend principalement de deux facteurs :l'âge/la taille des plantes et l'endroit où elles poussent. Parlons d'abord de la façon dont l'âge de la plante affecte la fréquence d'arrosage.
Les jeunes plants de basilic nécessitent beaucoup moins d'eau que les plantes complètement matures. Les plants de basilic nouvellement plantés doivent être arrosés abondamment immédiatement après la plantation. Un demi-gallon d'eau par plante fait l'affaire. Arrosez les semis de basilic avec un autre quart à demi-gallon d'eau quelques fois par semaine par la suite lorsqu'aucune pluie ne s'est produite. Les petites pousses se noieront facilement si trop d'eau est appliquée à la fois.
Au fur et à mesure que la plante grandit, vous devrez faire des efforts d'arrosage plus fréquents. L'objectif pour les plantes matures est d'un pouce d'eau par semaine (par pied carré). Le système racinaire moyen de la plante de basilic s'étend sur une largeur d'environ deux pieds. Pour appliquer un pouce d'eau sur cette quantité d'espace (4 pieds carrés) chaque semaine, il faut environ 2,5 gallons d'eau appliqués sur la zone racinaire assez lentement pour qu'elle s'imprègne complètement et ne coule pas. Par temps extrêmement chaud, cette quantité doit augmenter en raison de la perte d'eau par évaporation.
À quelle fréquence arroser le basilic en fonction de l'endroit où il pousse
La prochaine façon de déterminer la fréquence d'arrosage du basilic est de considérer où la plante pousse. L'arrosage du basilic poussant en pot nécessite une technique et une fréquence légèrement différentes de celles des plants de basilic poussant en pleine terre. Regardons les considérations spéciales pour chaque emplacement.
À quelle fréquence arroser le basilic qui pousse en pot
Les plantes de basilic en pot nécessitent une irrigation plus fréquente que le basilic poussant dans le sol. Il y a plusieurs raisons à cela :
- Le terreau à base de mousse de tourbe est plus léger que la terre de jardin ; il est également plus drainant et sèche plus rapidement. Cela signifie que vous devez arroser un pot de basilic plus souvent que le basilic qui pousse dans le sol. Conseil :Si vous mélangez du compost avec le terreau, il ne sèchera pas aussi rapidement.
- Les pots faits de certains matériaux sont poreux, comme un pot en terre cuite. Cela signifie que l'eau est évacuée par les pores du pot, ce qui fait que le sol à l'intérieur se dessèche plus rapidement. Astuce :Les pots en céramique et en plastique ne sèchent pas aussi vite que la terre cuite.
- Les feuilles des plantes de basilic qui poussent dans des pots recouvrent souvent le sol, le protégeant des précipitations. Si aucune pluie ne pénètre dans le pot, vous devrez l'arroser plus souvent.
Les pots plus petits sèchent beaucoup plus rapidement que les pots plus grands, donc la fréquence d'arrosage du basilic qui pousse dans un pot dépend également de la taille du pot. La meilleure façon de savoir quand arroser est de mettre un doigt dans le terreau aussi profondément que possible (une profondeur de doigt) et de sentir à quel point il est sec. Vous devez également prendre le pot pour voir s'il est léger (un sol sec pèse beaucoup moins qu'un sol humide).
Lorsque le sol est léger et sec au toucher, il est temps d'arroser. Tenez un tuyau ou un arrosoir à la base de la plante et distribuez l'eau directement à la zone racinaire. Si le pot a des trous de drainage (et il devrait certainement !), il est impossible d'ajouter trop d'eau. L'excédent s'écoulera simplement par le fond. L'arrosage excessif du basilic en pot se produit lorsque vous arrosez trop fréquemment, et non lorsque trop d'eau est ajoutée à la fois. N'arrosez plus votre pot jusqu'à ce que le "test du doigt" et le poids du pot vous disent qu'il est temps. Les petits pots peuvent avoir besoin d'être arrosés tous les jours, tandis que les grands pots contenant du compost dans le mélange peuvent n'avoir besoin d'être arrosés qu'une fois par semaine.
À quelle fréquence arroser le basilic qui pousse dans le sol
Il est un peu plus difficile de déterminer à quelle fréquence arroser le basilic qui pousse dans le sol. Les pantalons de basilic qui ont une couche de paillis protégeant leurs racines ne se dessèchent pas aussi rapidement. Un à deux pouces de feuilles déchiquetées, de tontes de gazon ou de paille empêchent la perte d'humidité et réduisent les corvées d'arrosage. Le type de sol que vous avez compte aussi. Le basilic poussant dans des sols sablonneux doit être arrosé plus fréquemment que le basilic poussant dans un sol argileux.
Tout cela étant dit, je ne veux pas trop compliquer les choses. Le « test du doigt » fonctionne également pour le basilic en pleine terre. Collez votre doigt dans le sol; s'il est sec, il est temps d'arroser. Il est bien préférable de fournir un arrosage plus profond et plus approfondi que de faire des arrosages légers et peu profonds qui favorisent la croissance des racines peu profondes. Si vous voulez des racines profondes et autonomes, vous devez arroser en profondeur.
N'oubliez pas que l'objectif pour les plants de basilic matures est d'un pouce d'eau par semaine (par pied carré). Pour appliquer un pouce d'eau à la quantité d'espace requise par une plante de basilic (environ 4 pieds carrés), prévoyez de fournir 2,5 gallons d'eau, lentement et profondément, une fois par semaine (si la plante est jeune ou pas encore établie, cassez-la en deux arrosages de 1,25 gallon deux fois par semaine). Et gardez à l'esprit que le temps très chaud signifie que la plante aura besoin d'eau supplémentaire au-delà de cette quantité.
Combien arroser le basilic quand on le cultive en intérieur
Si vous cultivez une plante de basilic d'intérieur (de préférence sous des lampes de culture pour s'assurer qu'elle reçoit suffisamment d'heures d'ensoleillement), elle n'aura pas besoin d'autant d'eau qu'une plante d'extérieur. Les plantes de basilic d'intérieur n'utilisent pas autant d'eau, ce qui réduit la fréquence des arrosages. Le "test du doigt" fonctionne comme un charme ici aussi, tout comme sentir le poids du pot. En général, un gallon par plante une fois par semaine pour les plantes matures suffit.
L'arrosage excessif des plantes de basilic
Bien que l'arrosage soit beaucoup plus courant que l'arrosage excessif, je tiens à mentionner certains signes d'arrosage excessif afin que vous sachiez quoi surveiller au cas où vous exagéreriez un peu. Malheureusement, lorsque le basilic est trop arrosé, la pourriture des racines peut en résulter. Les signes de sur-arrosage ressemblent beaucoup à un sous-arrosage. Les feuilles de basilic tombent et flétrissent, et il peut y avoir des feuilles jaunes à la base de la plante. Pour les plantes en pot, ne laissez pas l'eau reposer dans une soucoupe sous la plante.
Si vous pensez qu'un excès d'eau est à blâmer, réduisez la fréquence de vos arrosages et assurez-vous d'effectuer le "test du doigt" avant de décider d'arroser ou non.
Fertiliser le basilic lorsque vous arrosez
Si vous souhaitez vous assurer de la meilleure récolte de basilic de votre vie, envisagez d'ajouter un engrais organique liquide à votre eau d'irrigation une fois toutes les quatre à six semaines. Ne pas utiliser d'engrais favorisant la floraison. Au lieu de cela, choisissez-en un légèrement plus riche en azote, ce qui favorise une croissance verte et feuillue. C'est exactement ce que vous attendez de vos plants de basilic ! Mix the fertilizer in with your irrigation water in a watering can or bucket and distribute it onto the root zone of your plants.
Whether you grow sweet basil, lemon basil, Thai basil, spicy globe, or any of the other amazing basil varieties available today, proper watering is key to your success. Use these tips to determine how often to water basil and you’ll definitely be headed in the right direction.
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