Voici un guide de la plantation de compagnons pour les légumes, en le décomposant par ce que les plantes bénéficient les uns des autres:
Compagnons bénéfiques:
* Tomates: Basilic, ciboulette, ail, origan, persil, romarin, sage, soucis. éviter: Brocoli, chou, chou-fleur, choux de Bruxelles.
* poivrons: Basilic, coriandre, ail, marigolds, oignon, romarin, thym, aneth. éviter: Haricots, pois.
* Cucumbers: Dill, Marigolds, oignons, persil, sage, tournesols. éviter: Pommes de terre, romarin.
* haricots: Carottes, maïs, concombres, aneth, souci, oignons, tournesols. éviter: Affel, oignons (répulsifs plus forts).
* carottes: Haricots, laitue, oignons, pois, romarin, sauge, thym. éviter: Dill, fenouil.
* laitue: Carottes, céleri, oignons, radis, épinards. éviter: Cabbage, brocoli, chou-fleur.
* épinards: Haricots, concombres, oignons, radis, fraises. éviter: Brocoli, chou, chou-fleur.
* radis: Carottes, laitue, pois, épinards.
* oignons: Carottes, concombres, laitue, pois, épinards, tomates. éviter: Haricots, pois.
* ail: Tomates, poivrons, concombres, haricots, carottes. éviter: Pois, haricots (répulsifs plus forts).
* brocoli: Dill, persil, romarin. éviter: Tomates, poivrons, concombres.
* chou-fleur: Dill, persil, romarin. éviter: Tomates, poivrons, concombres.
Pourquoi la plantation de compagnie fonctionne:
* Contrôle des ravageurs: Certaines plantes repoussent les ravageurs qui nuiraient à d'autres, comme les soucis dissuadant les flies et les pucerons.
* Flavour améliorée: Certaines herbes et légumes peuvent améliorer la saveur de l'autre, comme le basilic avec des tomates.
* Amélioration des nutriments: Certaines plantes améliorent la fertilité des sols et la disponibilité des nutriments pour leurs voisins.
* Support et nuance: Les grandes plantes peuvent fournir de l'ombre aux plus petits.
Conseils pour réussir:
* Recherche: Recherchez des recommandations de plantation de compagnie spécifiques pour votre région et votre climat.
* Expérience: Essayez différentes combinaisons pour voir ce qui fonctionne le mieux pour votre jardin.
* Considérez l'espacement: Prévoyez un espace adéquat entre les plantes pour la croissance.
* Moniteur: Surveillez les signes des ravageurs et des maladies et prenez des mesures pour les contrôler.
Rappelez-vous: La plantation de compagnie n'est pas un succès garanti. Il est préférable de le combiner avec d'autres bonnes pratiques de jardinage pour les plantes les plus saines.