Arbres fruitiers en colonnes :cultivez un verger domestique dans de petits espaces | [Votre marque]

Si vous avez toujours rêvé de cultiver des fruits mais que vous n’avez jamais vraiment eu l’espace – ou le temps – pour un arbre, écoutez ! Un arbre fruitier en forme de colonne pousse naturellement en forme de pilier haut mais étroit, il est donc parfait pour un pot et, n'atteignant que 2 à 3 pieds de large, ne prend pas beaucoup de place du tout. Et même si un arbre en colonne est petit, vous obtenez toujours des fruits de taille normale. Et en grande quantité aussi :un pommier colonnaire mature peut vous donner 50 livres de fruits en une seule saison.

Au printemps, ces arbres dressés apportent également un éclatant de fleurs blanches ou roses, ce qui en fait un véritable atout dans un petit jardin.

Que sont les arbres fruitiers à colonnes ?

Les arbres fruitiers à colonnes sont le résultat d'une mutation fortuite observée sur un pommier en Colombie-Britannique, au Canada, en 1963. Le gène à l'origine de la mutation s'est avéré hautement héréditaire et les sélectionneurs de plantes ont depuis réalisé toutes sortes de croisements réussis pour créer une variété de cultivars d'arbres à colonnes. La sélection de nouvelles variétés n'est cependant pas une tâche rapide, mais il existe enfin une bonne gamme disponible à l'achat.

Non seulement ces arbres élancés apportent une récolte abondante dans un petit espace, mais ils nécessitent une taille minimale et les fruits sont faciles à cueillir.

Mangeur de rose

Snacks aux fruits Blushing Delight

Les pommes roses savoureuses sont sucrées avec un soupçon d’acidité et une texture croustillante. Les abeilles adorent la fleur parfumée. 8 à 10 pieds de haut, 2 à 3 pieds de large, zones 4 à 8.

Pâtissier à tartelette

Il s'agit d'une pomme verte acidulée de bonne taille pour de délicieux crumbles et tartes, avec des fleurs printanières blanches parfumées. 8 à 10 pieds de haut, 2 à 3 pieds de large, zones 4 à 9.

Croustillant et polyvalent

Ces pommes sucrées, croquantes et parfumées peuvent être cuites au four, mangées et même utilisées pour faire du cidre, et constituent un cultivar particulièrement mince. 10 à 12 pi de haut, 1 à 2 pi de large, zones 4 à 8.

Mangeur rouge

Rapide à fructifier, cette variété produit des boutons roses, des fleurs blanches et des pommes sucrées et croquantes à la peau rouge. 8 à 12 pi de haut, 2 à 3 pi de large, zones 4 à 8.

Aigre-doux polyvalent

Ces pommes à peau rouge ont un profil de saveur unique, aigre-doux, à manger, à cuire et à conserver. 8 à 10 pi de haut, 2 à 3 pi de large, zones 5 à 8.

mangeur d'or

Snacks aux fruits Golden Treat

Acidulées avec un peu de douceur, ces pommes dorées prennent une teinte rose en mûrissant. La fleur est également d’un joli rose coquille. 10' de haut, 2' de large, zones 4 à 9.

D'autres fruits sont-ils disponibles sur les arbres à colonnes ?

Les pommiers sont les arbres fruitiers en forme de colonne les plus couramment disponibles. D'autres fruits tels que les pêches, les nectarines, les cerises et les prunes sont également cultivés sous forme de colonnes, mais ils ne sont pas si facilement disponibles et se vendent généralement rapidement dès qu'ils arrivent en stock – il est préférable d'enregistrer votre intérêt et de demander à être averti dès qu'ils sont réapprovisionnés. Nature Hills propose la nectarine « Flavour Gold »; et Nature Hills et Fast Growing Trees proposent du pêcher « Blushing Pearl » (tous adaptés aux zones 6 à 9).

Puis-je cultiver un seul arbre fruitier ?

La plupart des arbres fruitiers en colonnes ne sont pas autogames, ce qui signifie que vous aurez besoin d’un deuxième arbre de la même espèce mais d’une variété différente qui produit des fleurs en même temps pour que la pollinisation croisée se produise. La plupart des jardineries et des pépinières en ligne répertorient les variétés compatibles, il est donc facile de trouver les meilleures options. Les abeilles se chargeront de polliniser les fleurs, puis les fruits pousseront. Il n'est pas nécessaire que les deux arbres soient ensemble, mais assurez-vous qu'ils sont à moins de 15 mètres l'un de l'autre, et plus ils sont proches, mieux c'est.

Comment planter un arbre fruitier en forme de colonne dans un pot ?

Vous aurez besoin d’un pot d’environ 15 à 20 pouces de diamètre (ce qui aura une capacité d’environ 15 à 20 gallons). Choisissez-en une avec une base large pour garantir que votre arbre ne bascule pas en cas de vent fort :cette jardinière cubique en acier corten de 20 pouces d'Amazon serait un excellent choix, tout comme cette jardinière ronde en béton, également d'Amazon. Plantez votre arbre dans n'importe quel terreau de bonne qualité, avec le point de greffe (c'est la partie noueuse du tronc près du bas) juste au-dessus de la surface du sol.

Inscrivez-vous dès aujourd'hui à la newsletter Gardening Know How et recevez un exemplaire gratuit de notre e-book "Comment cultiver de délicieuses tomates".

Donnez-lui un endroit abrité dans votre jardin en plein soleil, ce qui signifie 6 à 8 heures de soleil par jour.

La plupart des pommiers en colonnes conviennent aux zones 4 à 9, mais vérifiez votre variété. Dans les zones plus froides, vous devrez déplacer votre arbre dans un endroit à l’abri du gel (un garage fonctionne bien) une fois les feuilles tombées à l’automne. Garder le pot sur un panier à plantes avec des roues verrouillables, comme celui d'Amazon, facilite la tâche.

Un arrosage régulier est essentiel, surtout lorsque votre arbre est en fructification. La plupart des arbres fruitiers en forme de colonne sont généralement vendus sous forme de jeunes arbres âgés de 2 à 3 ans qui porteront leurs fruits au cours de leur première année après la plantation, bien qu'il faille généralement 3 à 5 ans avant qu'un arbre atteigne sa pleine capacité. Vérifiez quel âge a la plante que vous achetez si vous ne voulez pas attendre qu'un jeune arbre commence à fructifier.

(Crédit image :AI/Future Publishing Ltd)